سرآشپز خالکوبی ممکن است شروع به فروش کند - چه چیزی؟ و چه چیزی برای آلت پروتئین در سال 2023 وجود دارد

من سال را با گزیده‌ای از کتابم، Raw Deal، به پایان می‌برم، که همه چیز درباره دیوانگی سرمایه‌گذاران است که باعث رونق گیاهی شده است، و همچنین یک اسکوپ. Tattooed Chef، برندی که به میخانه رفت...

نستله به آینده نگاه می کند

من با Melissa Cash، مدیر ارشد استراتژی نستله، در مورد آنچه شرکت در افق ... [+] می بیند، صحبت کردم. getty همه در مورد روند F&B صحبت می کنند. همه ما محصولات جدید را مطالعه می کنیم، روی ...

سرآشپز خالکوبی، پیشگام غذاهای گیاهی، غیرقابل تصور را در نظر می گیرد

پیتر دیزلی/گتی ایماژز در ضربه ای به صنعت گوشت بدون گوشت، این شرکت سهامی عام می گوید که ممکن است گوشت واقعی برای افزایش سود به خط جدیدی از محصولات اضافه شود. قبل از اینکه شرکتش را بگیرد...

راه راه آبی با پشت هرشی از پوسته و همه محصولات کاکائویی تولید می کند

اودد برنر، مدیرعامل Blue Stripes Cacao، محصولاتی را تولید می کند که از کل غلاف کاکائو استفاده می کنند. Blue Stripes Upcycling، نوعی کیمیاگری آشپزی که زباله های غذا را به طلای خوراکی تبدیل می کند، یکی از ...

جف بزوس از Food Tech Unicorn پشتیبانی می کند، NotCo، 70 میلیون دلار دیگر از برنامه افزودنی سری D در آستانه عرضه اولیه عمومی سهام در سال 2025 جمع آوری می کند.

Matias Muchnick، بنیانگذار و مدیر اجرایی Not Company، در نیویورک، ایالات متحده، در روز دوشنبه، … [+] 24 اکتبر 2022. هشت ماه پس از اعلام سرمایه گذاری مشترک خود، شرکت Kraft Heinz و NotCo...

آیا کارکنان اخراج شده در Beyond Meat، بزغافل برای مدیریت بد هستند؟

(فایل ها) در این عکس فایلی که در 15 نوامبر 2019 گرفته شده است، شیرینی های Beyond Meat "Beyond Burger" ساخته شده از … [+] جایگزین های گیاهی برای محصولات گوشتی در قفسه ای برای فروش در نیویورک نشسته اند...

قهوه گرگوریس یک مکه گیاهی است

با شرکای مانند Eat Just و Beyond Meat، Gregorys Coffee گزینه های وگان زیادی دارد. تد + چلسی کاوانا اگر فضیلتی در صنعت غذا و نوشیدنی وجود داشته باشد که به طور مشخص آمریکا را احساس کند...

در اینجا یک برنامه غذایی تمیز، مبتنی بر گیاه و سالم برای طوفان آورده شده است

اگر منتظر آب و هوای شدید هستید، طبیعی است که وحشت کنید... به خصوص اگر می خواهید خانواده خود را با وعده های غذایی مغذی تغذیه کنید، زیرا می دانید که ممکن است برای مدت نامحدودی انرژی و آب از دست برود...

چگونه SIMPLI یک نام تجاری CPG آلی احیا کننده نمادین ایجاد می کند

سارلا هرادا یکی از بنیانگذاران و مدیرعامل SIMPLI است، یک برند نوظهور CPG که زنجیره های تامین دارای گواهی ارگانیک احیا کننده را ایجاد می کند که کشاورزان را توانمند می کند و خواسته های خریداران را برای سالم و پایدار برآورده می کند.

لبرون جیمز برند غذایی و مکمل را معرفی کرد

سالت لیک سیتی، یوتا - 24 فوریه: لبرون جیمز شماره 23 از لس آنجلس لیکرز قبل از یک بازی … [+] مقابل یوتا جاز در ویوینت اسمارت هوم آرنا در 24 فوریه 2021 در سالت لا...

بازار بی‌جان برای گوشت بدون گوشت، بنیانگذاران کلیف بار و استراتژی اسپین‌آف Kellogg

آیا ویژگی من را که شنبه گذشته در بازار بی جان گوشت بدون گوشت منتشر شد، گرفتید؟ سر و صدای زیادی به پا کرده است. یکی از سرمایه گذاران مواد غذایی آن را با واکنش شدیدی در توییتر منتشر کرد و گفت که ...

امید به کمبود فرمول، ترک مک‌دونالد از روسیه، و افزایش قیمت مرغ

در هفته‌های ابتدایی همه‌گیری، فروش گوشت تقلبی در خرده‌فروشی حدود 200 درصد رشد کرد و این تبلیغات به این بخش کمک کرد تا بیش از 2 میلیارد دلار بودجه دریافت کند. بسیاری از آن ها از سرمایه گذاری سرمایه گذاری شده است ...

روند بعدی گیاهی به اغذیه فروشی یهودی می رسد

به طور جدی؟ من بزرگ شدم که در بیشتر دوران کودکی ام هر یکشنبه با پدر و مادرم به منطقه پایین ایست ساید نیویورک می رفتم. عابران پیاده، کودکان خردسال در میان آنها، از جلوی نمای کاتز دلیکا عبور می کنند...

شرکت اکسپو وست گران است، اما راه هایی برای به حداکثر رساندن بازگشت سرمایه وجود دارد

نمایشگاه محصولات طبیعی Informa Markets West، بخشی از خانواده برندهای New Hope Network، با خیال راحت … [+] و با موفقیت میزبان بازگشت حضوری بزرگترین نمایشگاه تجاری صنعت در 8 مارس بود...

شیر سیب زمینی می تواند روند جایگزین پروتئین امسال باشد

سلام همه شما شکاکان بیرون سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای بریتانیا، Waitrose اخیراً گزارش غذا و نوشیدنی 2022 خود را منتشر کرده است که در آن پیش‌بینی می‌کند که شیر سیب‌زمینی بزرگ‌ترین جایگزین لبنیات خواهد بود.

Unovis Asset Management صندوق 166 میلیون دلاری II را می بندد، به سرمایه گذاران پروتئین Alt هشدار می دهد که از ارزش گذاری های مبتنی بر نفس پرهیز کنند.

بسته‌های «Impossible Burger» و «Beyond Meat» در قفسه‌ای برای فروش در 15 نوامبر 2019 در … [+] شهر نیویورک قرار دارند. – جایگزین های گیاهی برای همبرگر و سوسیس...

PlantPlus Foods خرید 100 میلیون دلاری سول آشپزی را می بندد تا جایگاه خود را در بازار گیاهی آمریکا گسترش دهد.

PlantPlus Foods Sol Cuisine را به مبلغ تقریبی 100 میلیون دلار خریداری کرده است تا محصولات گیاهی خود را گسترش دهد ... [+]. سرمایه گذاری مشترک چندملیتی PlantPlus Foods PlantPlus Foods که توسط دو ...