PlantPlus Foods خرید 100 میلیون دلاری سول آشپزی را می بندد تا جایگاه خود را در بازار گیاهی آمریکا گسترش دهد.

سرمایه‌گذاری مشترک چندملیتی PlantPlus Foods که توسط دو غول پردازش مواد غذایی ADM و Marfrig در سال 2020 ایجاد شد، قرارداد 125 میلیون دلاری کانادا [تقریباً 100 میلیون دلار] را با تولیدکننده مواد غذایی وگان کانادایی Sol Cuisine - حدود دو ماه پس از خرید Drink Eat Well LLC، رسما بسته است. ، تولید کننده محصولات گیاهی دوستدار آلرژی هیلاری.

به گفته جان پینتو، مدیر عامل شرکت، که بیش از دو دهه تجربه اجرایی CPG در کوکاکولا دارد، انتظار می‌رود که این دو خرید با هم، جاه‌طلبی PlantPlus Foods را برای دستیابی به "جایگاهی محکم" در سراسر آمریکا تسریع کنند.
KO
.

پینتو اخیراً در طی مصاحبه ای با زوم به من گفت: «ما به عنوان یک شرکت چندملیتی متولد شده ایم و می خواهیم به شدت گسترش پیدا کنیم.

طبق داده‌های PitchBook، درآمد Sol Cuisine تا سه ماهه سوم 4.5 به 3 میلیون دلار رسیده است و در سه ماهه قبل نسبت به مدت مشابه سال قبل 2021 درصد افزایش یافته است.

منابع استراتژیک

Sol Cuisine در سال 1980 به‌عنوان عرضه‌کننده توفو ممتاز برای رستوران‌های گیاه‌خواری در تورنتو شروع به کار کرد و از آن زمان به‌عنوان یک بازیگر اصلی پروتئین جایگزین در تولید همبرگرهای گیاهی غیر GMO و پیش‌غذاهای اولیه تبدیل شد. بنیانگذار و رئیس، Dror Balshine، معتقد است که خرید آنها توسط PlantPlus Foods به این شرکت کمک می کند تا تأثیر مثبتی بر سلامت انسان و سیاره داشته باشد.

بالشین در بیانیه‌ای گفت: «مشارکت جدید ما با Plant Plus Foods به این معنی است که سول آشپزی منابع استراتژیک برای رشد بیشتر جامعه «Sol Mates» ما را در اختیار خواهد داشت و به نوآوری‌های خود ادامه می‌دهد و در عین حال محصولات متمرکز بر آشپزی خود را گسترش می‌دهد. این منابع استراتژیک شامل بهترین مواد اولیه در کلاس، پشتیبانی عملیاتی و تحقیق و توسعه است.

رئیس هیئت مدیره Sol Cuisine، مایک فاتا، که Manitoba Harvest Hemp Foods را تاسیس و فروخت و یک مشاور و سرمایه گذار استراتژیک CPG بوده است، همچنین معتقد است که این معامله به تسریع بازار کلی غذاهای گیاهی کمک می کند که ارزش آن می تواند از 162 میلیارد دلار فراتر رود. طبق گزارش اخیر اطلاعات بلومبرگ، ظرف یک دهه آینده.

فتا از طریق ایمیل برای من نوشت: «این واقعاً باعث افتخار است که ببینیم کار سخت و تلاش تیم ما از طریق این همکاری جدید محقق می شود. من معتقدم که جهان برای پروتئین‌های گیاهی بیشتر آماده است و سول کویزین در موقعیت خوبی برای عرضه قرار دارد.

فعال‌کننده صنعت و M&A آینده

در حالی که تحقیق و توسعه برای محصولات جدید Sol Cuisines در حال انجام است، PlantPlus Foods همچنین به کشف فرصت‌های سرمایه‌گذاری جدید که مکمل مجموعه فعلی آن هستند، ادامه می‌دهد، به ویژه آن‌هایی که می‌توانند به برندهایش در گسترش دامنه جغرافیایی کمک کنند. به گفته پینتو، هدف این است که در نهایت قابلیت‌های یکپارچه‌تر و یکپارچه‌تر عمودی ایجاد کنیم.

او گفت: «مزیت‌های رقابتی ما شامل توانایی ما در تأمین مواد خام از ADM و نوآوری محصولات از طریق Marfrig است که راه‌حل‌های کالاهای نهایی و تجاری‌سازی را ارائه می‌کند. فضای پروتئین جایگزین

پینتو گفت: «ما پتانسیل مجموعه خود را برای ارائه راه‌حل‌های پیش فروش می‌بینیم. وسعت این سبد، مزیت قابل توجهی را برای بازار به ارمغان خواهد آورد.

وی افزود: "ما به ارزیابی گزینه ها ادامه خواهیم داد و برای فرصت ها باز خواهیم ماند."