تورم به بازگرداندن کارگران به صنعت کمک کرده است

دنی مایر روز سه‌شنبه به جیم کرامر از CNBC گفت: تورم بالا و فرصت‌های پول‌سازی که ایجاد می‌کند، کارگران را به صنعت رستوران‌داری بازگردانده است.

شکی نیست که قیمت منوها بالاتر از همیشه است. اما حدس بزنید که به چه معناست – اگر مدل انعام در رستوران های خود دارید، سرورها بیشتر از قبل درآمد کسب می کنند.دیوانه پول"

بنیانگذار گروه مهمان‌نوازی یونیون اسکوئر افزود که رستوران‌های این شرکت از درآمد خود به آشپزها کاسته می‌شوند، زیرا آنها در موقعیت‌های واجد شرایط بدون انعام هستند.

به گفته میرز، فرصت کسب درآمد بیشتر در حال حاضر نسبت به دوران تورم پایین، کارگران را به رستوران‌ها بازگردانده است.

او گفت: "برای اولین بار، ما در واقع از نظر تعداد استعدادهایمان در شرایط برابر هستیم، همانطور که در سال 2020 بودیم که برای اولین بار مجبور شدیم تجارت را متوقف کنیم."

پس از شروع همه‌گیری کووید در سال 2020، رستوران‌ها با کمبود نیروی کار دست و پنجه نرم کردند و فروشگاه‌ها را به تعطیلی کشاند و سطح کارکنان را کاهش داد. در حالی که صنعت پس از ضربه ویرانگر با بازگشایی فروشگاه ها بهبود یافته است، رستوران ها همچنان در حال کار برای بازسازی فهرست کارمندان خود هستند.

صنعت هنوز پایین بود طبق گزارش انجمن ملی رستوران‌ها، 6.1 درصد از نیروی کار آن از سطوح قبل از همه‌گیری تا ماه مه است.

مایرز اذعان کرد که تورم بالا و افزایش قیمت‌های بالاتر، علیرغم مزایایی که به کارگران می‌دهد، نگرانی‌های جدی برای مصرف‌کنندگان است.

«ما باید [هزینه‌های بالاتر] را بگذرانیم زیرا نمی‌توانیم از کار خارج شویم. باید در جایی متوقف شود.» او گفت.

اکنون ثبت نام کنید برای باشگاه سرمایه گذاری CNBC تا هر حرکت جیم کرامر را در بازار دنبال کند.

سلب مسئولیت