چگونه یک کارآفرین تصادفی عشق آمریکا به غذاهای آسیایی را کشف کرد؟

الکس ژو می‌گوید که می‌داند مشتریانش چه می‌خواهند، و نیازهای آنها با او طنین‌انداز می‌شود، زیرا او یکی از آنهاست.

و اکنون رئیس چینی بزرگترین بازار آنلاین آسیایی آمریکا در راس تجارتی است که می خواهد غذا، فرهنگ و سبک زندگی آسیایی را به کل آمریکا بیاورد.

ژو، شاید بعید، موسس و مدیر عامل بازار آسیایی Yami است. نه یک فارغ التحصیل Ivy League با رویای افزایش مقیاس جهانی و بودجه چند میلیون دلاری، بلکه صرفاً یک مرد جوان که از چین به ایالات متحده مهاجرت کرده بود تا در دانشگاه ایالتی کانزاس تحصیل کند و نمی توانست غذاهای مورد علاقه خود را از خانه پیدا کند.

در واقع، او به یاد می‌آورد که مجبور بود ساعت‌ها رانندگی کند تا خواربار فروشی‌های آسیایی را پیدا کند و به این فکر می‌کرد که نمی‌تواند تنها کسی باشد که او را برای راه‌اندازی بازار آنلاین آسیایی Yami الهام می‌دهد.

پس چگونه می‌توانید از نوستالژی برای تنقلات آسیایی به اشتها برای مقابله با غول‌های تجارت الکترونیک جریان اصلی آمریکا بروید؟

ژو به وضوح می‌گوید که هرگز عبارت «استارت‌آپ» را برای توصیف کاری که شروع کرده بود ابداع نکرد، در عوض یامی فقط کسب‌وکاری بود که پس از فارغ‌التحصیلی ایجاد کرد.

ژو به لس آنجلس نقل مکان کرده بود و اعتراف کرد که در ایجاد یک تجارت الکترونیک برای کمک به مشتریان آسیایی مستقر در آمریکا برای یافتن محصولات آشنا، این واقعیت که لس آنجلس جمعیت قابل توجهی آسیایی داشت و دروازه ورود بسیاری از محصولات از چین، ژاپن و کره بود. به ذهنش نرسیده بود

ژو می‌گوید: «این موضوع به زمان‌بندی نیز مربوط می‌شود. نه تنها در جای درستی قرار گرفتم، بلکه زمانی که در سال 2013 کسب و کار را شروع کردم، همزمان با افزایش شدید تعداد افرادی بود که از آسیا برای تحصیل در ایالات متحده می آمدند و البته، مانند من، آنها غذای آشنای خانه را از دست دادند. "

ژو با اسنک های آسیایی شروع می کند

ژو Yami را تأسیس کرد - در آن زمان به عنوان Yamibuy - و برای سه ماه اول، قبل از استخدام اولین کارمند خود، تنها کارگر شرکت بود. امروزه، خرده‌فروشی تجارت الکترونیک بیش از دو میلیون مشتری دارد که تخمین زده می‌شود از هر 10 آسیایی آمریکایی یک نفر از این پلتفرم استفاده می‌کنند.

با شروع با تنقلات آسیایی، این سایت اکنون شامل بیش از 300,000 SKU، از جمله مواد غذایی، محصولات آرایشی و بهداشتی، لوازم خانگی، کتاب‌ها و فهرستی رو به رشد است «در حالی که مشتریان ما بزرگ می‌شوند و به چیزهای جدید برای خانه و خانواده‌های جدیدشان نیاز دارند».

سال های اولیه کسب و کار مربوط به خدمات رسانی به مشتریان سنتی بود، اما Yami در سال های اخیر فراتر از خدمات رسانی به مصرف کنندگان آسیایی گسترش یافته است و در انجام این کار مجبور شده است استراتژی خود را دوباره بررسی کند.

او می‌گوید: «اولین بار وقتی متوجه شدیم که محصولات ما برای یک پایگاه گسترده‌تر جذاب هستند، وقتی متوجه نام‌های غیر آسیایی زیادی در فرم‌های سفارش شدیم، بنابراین فکر کردیم که بهتر است بررسی کنیم.

اما مشتریان آسیایی ما می دانند که به دنبال چه هستند و عمدتاً با نام تجاری خاص جستجو می کنند. اگر به وب‌سایت‌های آسیایی نگاه کنید، معمولاً مملو از اطلاعات و بسیار شلوغ هستند. برای یک مشتری غربی گسترده‌تر، جستجوها احتمالاً بسیار مبهم‌تر هستند، مانند «چای چینی» یا «نودل تند»، بنابراین جستجو و سفر کاملاً متفاوت هستند.»

ژو می افزاید که مشتریان جدید تمایل دارند از یکی از سه زمینه باشند: افرادی که علاقه مند به غذاهای آسیایی هستند، کسانی که در آسیا زندگی کرده اند و به ایالات متحده بازگشته اند، یا کسانی که تحت تاثیر افزایش جذابیت و نفوذ فرهنگ غذای پاپ آسیایی قرار گرفته اند.

برای این منظور، Yami با سرآشپزها و رستوران‌های آسیایی همکاری می‌کند تا دوستداران غذاهای آسیایی را جذب کند، اما شروع به حرکت فراتر از رقابت با سایر بازارهای آسیایی و رویارویی با رقبایی مانند آمازون کرد.AMZN
، والمارتWMT
و هدف قرار دهیدTGT
، این شرکت همچنین نیاز داشت تا انتظارات بسیار بالایی را که این شرکت ها در مورد تحویل ایجاد کرده اند برآورده کند.

Yami توزیع را گسترش می دهد

به گفته ژو، اخیراً، Yami یک انبار در ساحل شرقی باز کرده است که زمان حمل و نقل مشابه آمازون پرایم را در سراسر ایالات متحده امکان پذیر می کند - به گفته ژو، به طور متوسط ​​فقط 2.6 روز. در برخی مناطق می توانند تحویل همان روز یا روز بعد را انجام دهند.

"به همین دلیل است که ابتدا انبار ساحل غربی خود را باز کردیم و اکنون انبار ساحل شرقی خود را باز کردیم و چرا باید با فناوری کار کنیم تا خدمات مشتری و شخصی سازی را که خودمان در زمانی که یک تجارت کوچک بودیم انجام می دادیم ارائه دهیم."

در واقع، حدود 95 درصد از محصولات Yami از آسیا وارد می‌شوند و بنابراین داده‌ها و هوش مصنوعی به سنگ بنای استراتژی آن تبدیل شده‌اند و آن را قادر می‌سازد تا از فناوری برای پیش‌بینی تقاضا و شخصی‌سازی بازاریابی برای مشتریان استفاده کند.

ژو به یاد می‌آورد که چهار سال اول کسب‌وکار، تا دور اول سرمایه‌گذاری در سال 2017، «بوت استرپ» را پشت سر گذاشت، و اعتراف می‌کند که هرگز تصور نمی‌کرد که رهبری کسب‌وکاری را بر عهده بگیرد که اکنون نه تنها در ایالات متحده، بلکه به کانادا نیز رشد می‌کند. .

یامی همچنین در حال گسترش دسته بندی محصولات است، اگرچه او هنوز محصولات تازه را تولید نکرده است. ژو می‌گوید که می‌خواهد راهی برای همکاری با سوپرمارکت‌های آسیایی بیابد تا محصولات تازه را بدون حمل موجودی یامی عرضه کند – اما این در حال حاضر در لیست «کارها» است.

اما او پتانسیل را در پوشاک می بیند، احساس می کند که علاقه ایالات متحده به محصولات ژاپنی می تواند بیشتر مورد سوء استفاده قرار گیرد و احساس می کند اسباب بازی های کره ای دسته دیگری هستند که یامی می تواند به زودی آن را آزمایش کند.

منبع: https://www.forbes.com/sites/markfaithfull/2023/03/11/how-an-accidental-entrepreneur-uncovered-americas-love-for-asian-food/