چین فناوری بلاک چین را با کشاورزی ادغام می کند تا اعتماد مصرف کننده را دوباره به دست آورد

• چین به دلیل تولید محصولات تقلبی که توزیع جهانی دارند در کانون توجه بوده است.
• Ma Ningyu می گوید که گویانگ یکپارچه سازی کلان داده را در احیای روستایی ترویج می کند 
• صنعت قارچ های خوراکی اکنون در تلاش است تا با یکپارچه سازی فناوری بلاک چین، اعتماد را به دست آورد.

چین همیشه به دلیل محصولات تقلبی خود که به سراسر جهان صادر شده است مورد توجه بوده است. و اعتماد مصرف کنندگان به غذاهای چینی در حال حاضر در پایین ترین حد خود قرار دارد.

صنعت غذای تقلبی چه در مورد تخم مرغ تقلبی، چه شراب تقلبی یا عسل تقلبی صحبت کنیم، بسیار آزاردهنده است. چین برای آن شهرت داشته است. بیش از 10 سال پیش، رسوایی گروه Sanlu زمانی رخ داد که این شرکت پس از فروش شیر تقلبی کودک شکسته شد. آنها ماده شیمیایی خطرناک صنعتی به نام ملامین را با فرمول ترکیب کردند. برای افزایش مصنوعی سطح پروتئین در آن قرار داده شد. این طرح پول سازی منجر به بیمار شدن هزاران نوزاد و همچنین مرگ شد. آنها نمی دانستند که چنین عواقبی خواهد داشت که در نهایت به یک رسوایی غذایی بین المللی تبدیل خواهد شد. این اتفاق منجر به تمایل مصرف کننده به عدم اعتماد به تولیدکنندگان مواد غذایی شد.

- تبلیغات -

همچنین بخوانید - EBSI IOTA را برای فاز دوم خود انتخاب کرد

فناوری بلاک چین چگونه استفاده می شود؟

با در نظر گرفتن این موضوع، گوئیژو، استان کشاورزی در چین، شاهد سرمایه گذاری عظیمی از سوی دولت خود بود. ایده اصلی آنها احیای مناطق روستایی و ایجاد فرصت برای مردم کشور است. و جلوگیری از مهاجرت آنها به شهرها که در نهایت باعث می شود کسی در آنجا غذا بکارد. اثبات حقانیت غذا برای آنها یک چالش است. 

قارچ خوراکی به طور گسترده در چین خورده شده است. منطقه نمایش قارچ در استان گوئیژو می تواند به ما نشان دهد که چگونه می توان از فناوری بلاک چین برای ردیابی قارچ ها و تأیید منشاء آنها استفاده کرد. آنها حتی از فناوری بلاک چین با اطمینان از ایمنی و قابلیت اطمینان اطلاعات استفاده می کنند. این امر تولیدکنندگان را برای ایجاد اعتماد با کیفیت و ایمنی آسان می کند

ادغام فناوری بلاک چین با صنعت قارچ توسط ناحیه بایون در استان گوئیژو انجام می شود. هدف این است که کل زنجیره صنعتی یکپارچه و قابل پیگیری باشد.

یکی از صنایع مهم شهر گوئیژو قارچ خوراکی است که در چهار سال گذشته رتبه 2.89 میلیارد دلاری را به خود اختصاص داده است. همزمان با افزایش قیمت، تولیدات صنعت قارچ خوراکی در شهر گوئیژو 51 درصد در سال افزایش یافته است. ممکن است این احتمال وجود داشته باشد که این رشد به دلیل ردیابی زنجیره کامل زنجیره تامین قارچ اتفاق افتاده باشد. محصول در تمام مراحل از مزرعه تا پردازش تا صدور گواهینامه در یک بلاک چین ثبت می شود. 

این پلتفرم Intelligent Fungus Cloud نام دارد که از فناوری های پیشرفته استفاده می کند. این توسط کل صنعت قارچ خوراکی استفاده می شود. تعداد پلت فرم های جمع آوری داده ها 31 پلتفرم به همراه حدود 15 شرکت، مزارع بزرگ و تعاونی است. فناوری Guizhou Jukong یک تجارت است که روی بلاکچین قارچی است. 

موضع مقامات در این باره:

بازدیدکنندگان می توانند تمام اطلاعات را از موزه قارچ گوئیژو که توسط مقامات دولتی ساخته شده است به دست آورند. این امید وجود دارد که اکنون تولیدکنندگان بتوانند اعتماد مصرف کنندگان را جلب کنند.

به گفته شهردار موقت گویانگ، ما نینگیو، داده های بزرگ به موتور مهمی برای توسعه باکیفیت گویانگ تبدیل شده است. و در حال حاضر، آنها یکپارچه سازی داده های بزرگ را برای جوان سازی مناطق روستایی ترویج می کنند. منطقه گویانگ در حال برنامه ریزی برای توسعه کشاورزی هوشمند است. و همچنین مایل است فناوری IoT، AI و Blockchain را در کشاورزی ترویج کند و برای بقیه کشور ایده آل باشد. نینگیو همچنین گفت که برای کاشت، پرورش، پردازش و تدارکات حیاتی است. 

جالب است که کشوری که اخیراً ارزهای دیجیتال را ممنوع کرده است، از فناوری بلاک چین برای جلب مجدد اعتماد مصرف کنندگان خود استفاده می کند.