چرا چیزی بسیار قانع کننده و همچنین اینقدر بحث برانگیز است؟

اگرواکولوژی تعاریف متعددی دارد، اما در اصل، کشاورزی با طبیعت است نه در برابر آن. تنوع، انعطاف‌پذیری، ارزش‌های اجتماعی، شیوه‌های فرهنگی و دایره‌گرایی را ترویج می‌کند. عالی به نظر می رسد، درست است؟ در رویداد اخیر توسط اتحاد جهانی برای آینده غذاپیر فران از سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد سوال روشنی پرسید:

"چرا چیزی اینقدر قانع کننده و اینقدر بحث برانگیز است؟"

سیستم های غذایی و کشاورزی فعلی ما مسئول یک سوم کل انتشار گازهای گلخانه ای تولید شده توسط انسان هستند و عامل اصلی از دست دادن تنوع زیستی جهانی هستند. رویکردهای آگرواکولوژیک می‌تواند راه طولانی برای رفع این مشکل داشته باشد، و شواهد آن را تأیید می‌کنند - اما برخی از مردم هنوز هم شک دارند.

دوستان و شرکای ما در اتحاد جهانی قدرت بوم‌شناسی کشاورزی را درک می‌کنند و برای درست کردن اوضاع تلاش می‌کنند. آنها یک خلاصه جمع آوری کرده اند، به نام سیاست دانش، نه تنها برای نشان دادن دانش جهانی در مورد بوم شناسی کشاورزی، بلکه برای مقابله با برخی از روایت ها و سؤالات گمراه کننده در پشت موانع سیستمی که مردم را از اتخاذ این رویکردهای انعطاف پذیرتر و مغذی تر دور می کند، طراحی شده است.

فقط حرف ما را قبول نکنید. محققان فائو با استفاده از روشی به نام ابزار ارزیابی عملکرد زراعی (TAPE) دریافتند که مزارع کشاورزی اکولوژیکی به نتایج بهتری در زمینه امنیت غذایی، تنوع غذایی، سلامت خاک، مزایای کشاورزی خانوادگی، افزایش تنوع زیستی گرده افشان ها و حیوانات و غیره دست می یابند.

من می‌خواهم تنها چهار مورد از روش‌های متعدد شکستن وضعیت موجود را برجسته کنم - و اینکه چگونه رویکردهای اکواکولوژیکی می‌توانند به ایجاد پایداری، انعطاف‌پذیری، برابری و حتی دانش بیشتر کمک کنند:

1. امیل فریسون از پانل بین المللی کارشناسان در مورد سیستم های غذایی پایدار (IPES-Food) می گوید: وضعیت موجود عمیقاً در سیستم های موجود قدرت و منافع مخرب شرکت ها ریشه دوانده است - که اگرواکولوژی آن را تغییر دهد.

فریسون می‌گوید: «ما واقعاً به یک پارادایم متفاوت نیاز داریم - این فقط در مورد تغییر دادن سیستم فعلی برای مؤثرتر کردن آن نیست. او می‌گوید که شرکت‌های چند ملیتی که تجارت جهانی بذر، کود، آفت‌کش‌ها و غلات را کنترل می‌کنند، تأثیر زیادی بر سیاست‌های کشاورزی دارند، «و آنها علاقه‌مند به حفظ سیستم فعلی هستند، زیرا این چیزی است که نیازهای آنها را تامین می‌کند». می توانید در مورد ماهیت سیستمیک آگرواکولوژی بیشتر بخوانید اینجا کلیک نمایید.

Ashlesha Khadse، مدیر منطقه ای Thousand Currents، یک سازمان غیرانتفاعی که از طرح های تحت رهبری جامعه در جنوب جهانی حمایت می کند، می گوید: وضعیت موجود در استانداردهای دوگانه ای که برای کشاورزی در مقیاس های مختلف اعمال می کند، ریاکارانه است – که اگرواکولوژی تغییر خواهد کرد.

او می‌گوید: «همان سؤالاتی [که از آگرواکولوژی پرسیده می‌شود] به ندرت از کشاورزی صنعتی پرسیده می‌شود. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کشاورزی صنعتی جهان را در مواجهه با بحران آب و هوایی در حال پیشروی، در مواجهه با بحران نابرابری تغذیه خواهد کرد؟

نینا مولر، دانشیار مرکز آگرواکولوژی، آب و انعطاف‌پذیری در دانشگاه کاونتری در بریتانیا، نیز متوجه عدم تعادل در نحوه بررسی دقیق برخی از اقدامات می‌شود. او می‌گوید: «این شواهد [که نشان می‌دهد آگرواکولوژی کار می‌کند] فراوان است، اما در فرآیندهای تصمیم‌گیری به حاشیه می‌رود. دینامیک قدرت بسیاری از آنچه را که به عنوان مدرک درک و منتشر می شود تعیین می کند. می‌توانید در مورد چگونگی افزایش مقیاس آگرواکولوژی بیشتر بخوانید اینجا کلیک نمایید.

3. مولر می‌گوید: وضعیت موجود اهمیت دانش نسلی را نادیده می‌گیرد – که اگرواکولوژی آن را تغییر دهد. او گفت که ما باید آنچه به عنوان "شواهد" به حساب می آید را گسترش دهیم تا نه تنها یک ایده یورومحور از داده های علمی، بلکه دانش تجسم یافته کشاورزان، تحقیقات آگرواکولوژیک، سنت های بومی، جنبش های اجتماعی و موارد دیگر را نیز شامل شود.

خدسه می‌گوید این جایی است که آگرواکولوژی جای می‌گیرد. آگرواکولوژی در مورد گفتگو بین اشکال مختلف دانش است. این در مورد گفتگو بین علم مدرن و همچنین دانش بومی و دانش کشاورزان است.

4. داریو لوکانتونی، متخصص کشاورزی و دامپروری در فائو، می‌گوید وضعیت موجود نابرابری‌های جنسیتی را تداوم می‌بخشد و جوانان را از کشاورزی دور می‌سازد.

لوکانتونی می‌گوید در مناطقی که خانواده‌های کشاورزی بیشتر دارند، «زنان از برابری جنسیتی بالاتری برخوردارند و صدای بیشتری در تصمیم‌گیری دارند». به عنوان مثال، در شمال مالاوی، این شامل برابری در مالکیت دارایی ها، کنترل بر درآمد، ورودی در تصمیمات کشاورزی، حجم کار و اوقات فراغت و موارد دیگر است. می‌توانید درباره چگونگی افزایش اشتغال، اقتصاد محلی و برابری جنسیتی بیشتر بخوانید اینجا کلیک نمایید.

اما چگونه آگرواکولوژی را گسترده تر کنیم؟ خلاصه ائتلاف جهانی، سیاست دانش، شروع مهمی است—به همین دلیل است که امروز وقت می گذارم تا آن را با شما به اشتراک بگذارم. این به چندین زبان در دسترس است و به گونه ای طراحی شده است که برای مردم در تمام بخش های سیستم غذایی آموزنده باشد، بنابراین با خیال راحت آن را به اشتراک بگذارید.

همانطور که قبلاً گفتم، هیچ یک از ما به تنهایی نمی توانیم این کار را انجام دهیم. همه ما مهارت های منحصر به فرد خود را داریم که به ارمغان می آوریم، و باید سیلوها را خراب کنیم. ما باید با کسانی صحبت کنیم که همیشه با ما موافق نیستند. و ما نیاز به همکاری داریم این چیزی است که جانت مارو، مدیر اجرایی کشاورزی پایدار تانزانیا نیز به ما می گوید.

مارو می‌گوید: «کشاورزان به تنهایی، دانشمندان به تنهایی، یا سیاست‌گذاران به تنهایی نمی‌توانند تغییرات بزرگی ایجاد کنند و همچنین تحولی را که ما به آن نیاز داریم در سیستم غذایی ایجاد کنند. ما به تعامل، هم‌آفرینی، همکاری و همکاری نیاز داریم.»