غول های مواد غذایی کروگر
کروگر بزرگترین زنجیره خواربارفروشی با خدمات کامل در ایالات متحده است و پس از والمارت در فروش مواد غذایی با بیش از 130 میلیارد دلار فروش سالانه و بیش از 2800 فروشگاه، از جمله بنرهایی مانند Fred Meyer، Harris Teeter، Ralph's، King Soopers و Smith در رتبه دوم قرار دارد. . Albertson با بیش از 2200 فروشگاه و 73 میلیارد دلار فروش سالانه و بنرهایی مانند Safeway، Randall's، Shaw's، Tom Thumb، King's و Acme، چهارمین زنجیره بزرگ و درست جلوتر از Ahold-Delhaize است. بیش از 700,000 نفر در این دو زنجیره شاغل هستند که تقریباً در هر ایالت و اکثر مناطق کلان شهرها جای پا دارند.
این ترکیب برای سرمایه گذاران و مدیران ارشد که استخراج کرده اند عالی خواهد بود سودهای بادآورده از هر دو زنجیره از زمان شروع همهگیری، میلیاردها سود سهام و بازخرید به جیب زده است. حاشیه سود در نتیجه تورم قیمت ها افزایش یافته است بالاتر از نرخ افزایش هزینه، در کنار رکورد فروش ناشی از تقاضای بیشتر مصرف کنندگان برای پخت و پز در خانه، مارک های فروشگاهی و غذاهای راحتی
با این حال همه زنجیره های خواربار فروشی مجبور شده اند از سال 2020 در زنجیره های تامین متلاطم حرکت کنیداز جمله موجودی موجود در انبار و هزینه های لجستیک و حمل و نقل بالاتر. نیروی کار بی قراری که به دلیل بیماری در محل کار و مرگ ناشی از کووید-19 آسیب دیده بود، دستمزد کم، برنامه های نامنظم و ساعات طولانی را مورد ارزیابی مجدد قرار داده است، که باعث سطوح بی سابقه ای از جابجایی کارکنان و افزایش اندک در شروع پرداخت ها شده است. گزارش اخیر فاش کرد تا 75 درصد از کارکنان خواربارفروشی با ناامنی غذایی مواجه بودند از آنجایی که نرخ دستمزد با هزینه های مسکن، مراقبت از کودکان و حمل و نقل سازگاری نداشت. آ میزبان اتحادیه ها در مورد قراردادهای جدید مذاکره کرده اند با زنجیر دستمزدهای بالاتر و مزایای بهتر. اما ادغام ممکن است کار را برای اتحادیه ها سخت تر کند. آ اعتصاب مواد غذایی 2004 برای دستمزدهای بهتر در کالیفرنیا زمانی که کروگر و آلبرتسونز علیه کارمندان خود نیروهای خود را متحد کردند، متوقف شد. و ادغام همچنین به معنای اخراج در مقیاس بزرگ در مشاغل اضافی مانند بازاریابی مبتنی بر دفتر، تدارکات، تجزیه و تحلیل، فروش دیجیتال و نقشهای مدیریت دسته است.
و این ترکیب به معنای مشکلات بزرگی برای تقریباً همه افراد دیگر در زنجیره تامین خواهد بود. ادغام به شرکت ترکیبی قدرت خرید فوق العاده ای با تامین کنندگان می دهد. 5,000 فروشگاه زنجیره ای در بیش از 40 ایالت می تواند به راحتی شرایط پرداخت را تعیین کند، در مورد فضای قفسه و مجموعه ای مذاکره کند و هزینه های بهتری را استخراج کند. کمک هزینه های تجاری بیشتر برای تبلیغات، کوپن، قرار دادن آگهی و هزینه های اسلات. اینکه این پساندازها به مصرفکنندگان منتقل میشود یا نه، بیشتر به میزان رقابتی بودن بازارها بستگی دارد. به احتمال زیاد چنین درآمدی به سود سرمایهگذاران نهادی و مدیران دارایی که بخشهای بزرگی از سهام را در اختیار دارند، میپوشاند.
در همین حال، برای تامین کنندگان، به ویژه برندهای کوچکتر و در حال ظهور، انجام تجارت با زنجیره ترکیبی آسان تر نمی شود. قفسه های مواد غذایی، در حالی که به نظر می رسد با انتخاب فراوان، در حال حاضر به شدت در میان متمرکز شده اند تعداد انگشت شماری از شرکت ها در بسیاری از دسته بندی های غذاهای بسته بندی شده، مانند پپسیکو، کرافت هاینز، نستله و کلوگز، و همچنین بارون های گوشت و مرغ مانند تایسون، جی بی اس و اسمیتفیلد. این ادغام باعث می شود که یک زنجیره فروشگاهی با تعداد 5,000 فروشگاه، مجموعه های محلی، فصلی و روندهای پایداری مانند کشاورزی ارگانیک احیاکننده و غذاهای گیاهی سازگار با آب و هوا را دو برابر کند. این امر بیشتر زنجیرههای تامین کشاورزی صنعتی را از گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و لبنیات تغذیه شده با GMO، خوراک دام غلیظ، و همچنین کشتهای تک میوه و سبزیجات با مواد شیمیایی متمرکز میکند که یکنواختی عرضه و کوچک شدن کم را تضمین میکند. واریته های فصلی، تولیدکنندگان کوچکتر و متوسط و تولیدکنندگان منطقه ای به سختی سود می برند مگر اینکه امتیاز استراتژیک وجود داشته باشد. هنگامی که یک شرکت ادغام شده با یک دفتر خرید به شدت مدیریت شده و یک دستور از بالا به پایین برای رشد درآمد خالص سه ماهه می تواند مذاکرات خود را بر روی زیرمجموعه کوچکی از انحصارهای دسته بندی متمرکز کند، ادغام نمی تواند پایه های تامین کننده را نوآورتر یا رقابتی تر کند. درآمد تلاش برای رشد تنوع تامین کننده نیز می تواند تحت تاثیر قرار گیرد، زیرا خرده فروشان به تازگی شروع به اولویت بندی برندهای متعلق به کارآفرینان مختلف کرده اند.
در حال حاضر 30 درصد فروشگاه های مواد غذایی کمتر از چند دهه پیش وجود دارد و بیشتر مناطق شهری بزرگ (به استثنای شهر نیویورک) به شدت در میان تعداد انگشت شماری از زنجیره های مواد غذایی متمرکز شده اند. این شامل سیاتل، دنور/بولدر، سینسیناتی، هیوستون، دالاس/فورث ورث، سالت لیک سیتی، بوستون، واشنگتن دی سی، لس آنجلس و سانفرانسیسکو میشود که سهمهای زیادی از بازار در بنرهای کروگر و/یا آلبرتسون دارند. خواربارفروشان مستقل قبلاً در این مورد به کنگره شهادت داده اند اهرمی که چنین "خریداران قدرت" در زنجیره تامین دارند، از جمله دسترسی اولویت به موجودی، و همچنین اندازه بسته های منحصر به فرد و معاملات حجم. ادغام در بخش مواد غذایی نیز به تورم قیمت کمک می کند، زیرا خرده فروشان بدون ترس از کم فروشی، قیمت ها را بالاتر از هزینه های تامین کننده افزایش داده اند. تا به امروز، تنها تعداد انگشت شماری از زنجیرهها، از جمله خردهفروشان منطقهای مانند HEB، Weis Markets و سبد بازار و تخفیفانی مانند Aldi که هر کدام در بسیاری از بازارها با کروگر و آلبرتسون رقابت می کنند.
ادغام همچنین بر کانال عمده فروشی تأثیر می گذارد، زیرا هر دو شرکت خود توزیع می کنند و با عمده فروشان شخص ثالث قرارداد می بندند. قراردادهای عمده فروشی ترکیبی هزینه اضافی و فشار تحویل را بر تامین کنندگان وارد می کند. و از آنجایی که کروگر و آلبرتسونز انبارهای خود را در داخل و اطراف شهرهایی که در حال حاضر در آن رقابت میکنند نیز اداره میکنند، ادغام به احتمال زیاد منجر به ترکیب یا منطقیتر شدن عملیات عمدهفروشی میشود و صدها شغل یقه آبی را تحت تأثیر قرار میدهد. قابلیتهای همهکاناله شرکت ادغام شده نیز باید مرتب شود. کروگر از Ocado استفاده کرده است برای انجام خودکار در بسیاری از بازارها و از لحاظ تاریخی یکی از آداپتورهای اولیه پلتفرم های دیجیتال برای جذب و حفظ مشتری بوده است، در حالی که آلبرتسون از برنامه های همه کاناله استفاده می کند. در کنار مشارکت ها با اوبر
در عصر نیو دیل، کنگره تصویب کرد قانون رابینسون-پتمن بررسی دقیق رویههای ضدرقابتی و قدرت خرید زنجیرههای مواد غذایی بزرگتر. فروپاشی A&P، که در اوج خود تنها 12 درصد از بازار مواد غذایی ایالات متحده را کنترل می کرد، نتیجه اجرای ضد تراست رابینسون پتمن. اما عدم اجرای قانون ضد انحصار به عنوان تنظیم کننده شیفته آن شد حاکمیت مصرف کننده اسطورههای دهههای بعدی، در کنار رقابت با قیمتهای پایینتر و تناسب دست به دست با زنجیرههای تامین کشاورزی صنعتی و صنعتی و زنجیرههای تامین مواد غذایی بستهبندی شده، باعث شده است بازار متمرکز مواد غذایی، با والمارت بیش از 50 درصد از سهم بازار را در ده ها شهر در اختیار دارد و وارثان والتون بر لیست میلیاردرها تسلط دارند. نتایج در دوران کووید-19 کاملاً واضح بوده است: زنجیره های تامین شکننده و به موقع که نمی توانند با تقاضای نامنظم تغییر کنند و تورم قیمت مبتنی بر سود که منجر به بالاترین نرخ مواد غذایی در قیمت خانه در چند دهه گذشته شده است.
تنظیمکنندهها و سیاستگذاران باید بیشتر از جلوگیری از ادغام کروگر و آلبرتسونز انجام دهند. همچنین صنعت مواد غذایی نباید یک دستگاه خودپرداز سه ماهه برای سرمایه گذاران باشد. صنعت خواربار فروشی بیش از حد متمرکز است و تامین کنندگان، کارکنان و مصرف کنندگان همگی از تفکیک غول های مواد غذایی سود می برند. هدف باید یک صنعت غذایی سازمان یافته از طریق تعاونی های خرده فروشی و عمده فروشی، مستقل و یک بخش عمومی مواد غذایی که حق بر غذا را عملیاتی می کند. نقش حیاتی خواربارفروشان باید منعکس کننده تنوع، منطقه گرایی و عدالتی باشد که جوامع سزاوار و انتظار آن هستند.
منبع: https://www.forbes.com/sites/errolschweizer/2022/10/13/why-a-krogeralbertsons-merger-is-a-bad-idea/