روز شکرگزاری پنجشنبه، 24 نوامبر است و اکنون زمان آن رسیده است که به این فکر کنید که شام را کجا می خورید! و شاید مهمتر از آن، اطمینان از اینکه از چه اقلام خوشمزه ای برای جشن سالانه لذت خواهید برد. قبل از شروع بوکمارک کردن دستور العمل ها، یک رزرو اولیه را در نظر بگیرید تا بتوانید صورت خود را بدون گیر کردن در ظرف کثیف پر کنید. در اینجا محل خوردن این جشن شکرگزاری در شهر نیویورک است:
به سوهو بروید تا جشن شکرگزاری لوکس را با سرآشپز ستارهدار میشلن، شان هرگات جشن بگیرید. از منوی سه غذای پریکس با قیمت 98 دلار انتخاب کنید. افراد ناهارخوری می توانند از بین پنج پیش غذا از جمله سالاد اسکارول، نان تست ماهی تن، سوپ کدو حلوایی، گنوکی سیب زمینی و بلدرچین کبابی انتخاب کنند. و پنج خوراکی مانند ماهی قزل آلا بینچوتان اقیانوس اطلس، پوست ترد برانزینو، بوقلمون بو داده سنتی، گونه های گوشت گاو مزرعه کریک استون یا ریزوتو میگو. گزینههای دسر شامل سه کیک دستی، از جمله اسپند بوربون، سیب و کدو تنبل، به اضافه دیگ شکلاتی و کیک پنیر معروف در اینستاگرام سرآشپز شاون (شما خواهید دید). می توان در رستوران رزرو کرد سایت اینترنتی.
هر دو مکان میدان تایمز و آپر وست ساید Carmine's یک منوی جشن شکرگزاری به سبک خانوادگی را ارائه میدهند که برای صرف غذا، بیرونبر یا تحویل در دسترس است. این غذای ویژه شامل یک بوقلمون کبابی 18 پوندی با سوسیس و مریم گلی، همراه با کنارههای کلاسیک مانند کلم بروکسل با پیاز کاراملی شده و بیکن دودی چوب سیب، لوبیا رشتهای سرخ شده با فلفل قرمز و فندق برشته شده، هویج بچه با شوید تازه، روی آن سیبزمینی شیرین است. با مارشمالو و شربت افرا و پوره سیب زمینی با سس قلوه. این غذا برای شش تا هشت نفر با قیمت 349 دلار سرو می شود. پای کدو تنبل و سیب خانگی Carmine نیز با قیمت 25 دلار در دسترس خواهد بود. رزرو و پیشسفارش در این آدرس موجود است carminesnyc.com.
به این اتاق غذاخوری پر زرق و برق در گوشه 61 برویدst خیابان و خیابان پارک، برای یک شام کلاسیک چهار غذای پیش تثبیت شده شکرگزاری، با قیمت 175 دلار برای هر بزرگسال، 65 دلار برای هر کودک. میهمانان میتوانند سوپ کدو تنبل بو داده یا بیسکوی کلاسیک خرچنگ را انتخاب کنند، پیشغذاها شامل فوای گراس، ماهی تن سرخ شده یا سالاد فصل و غذاهای اصلی شامل سینه بوقلمون بوداده کلاسیک با مریم گلی، پوره سیبزمینی شیرین و کلم بروکسل لعابدار عسل است. قفسه بره پوسته شده با گیاه; هالیبات کره ای یا Chateaubriand کبابی با موسلین سیب زمینی، هویج ارثی لعاب دار عسلی و سس بوردلیز. غذا را با چیزی شیرین از جمله پای کدو تنبل پاییزی، کیک شکلاتی سه لایه، کیک هویج یا مجموعه ای از پنیرهای دست ساز به پایان برسانید. جشن شکرگزاری در The Regency Bar & Grill از ساعت 1:00 تا 7:00 بعد از ظهر در دسترس است. Resy.
باربیکیو واقعی ویرجیل
از یک مهمانی به سبک خانوادگی در باربیکیو واقعی ویرجیل لذت ببرید. منوی ویژه که برای بیرونآوری در یکی از مکانهای نیویورک یا صرف غذا در رستوران خیابان 44 آنها در دسترس است، شامل یک بوقلمون دودی 18 پوندی با سس، همراه با غذاهایی مانند نان ذرت و سوسیس، سیبزمینی شیرین با مارشمالو ذوب شده، سس کرن بری خانگی است. ، کلم بروکسل شیرین شده با اسپند و بیکن دودی Applewood، لوبیا سبز کرئول، و بیسکویت دوغ. غذای شکرگزاری ویرجیل برای شش تا هشت نفر با قیمت 349 دلار سرو می شود. این رستوران همچنین برای کدو حلوایی و پای سیب خود به قیمت 25 دلار سفارش های اولیه می دهد. رزرو در حال حاضر در دسترس است، و می توان پیش سفارش را در virgilsbbq.com.
لباسشویی Fulgurances
رستوران «گرین پوینت» که تبدیل به خشکشویی شد با سرآشپزی که همیشه در حال تغییر است، جشن شکرگزاری خود را برای دومین جشن سالانه بازمیگرداند. امسال، سرآشپز مقیم Antoine Villard (سرآشپز سابق در Septime در پاریس) ریف های خوشمزه ای را در کلاسیک روز شکرگزاری سرو می کند که به عنوان یک منو به سبک خانواده سرو می شود. منوی گیاهی در دسترس خواهد بود. صندلیها در ساعتهای 2 بعد از ظهر، 5 بعد از ظهر و 8 بعد از ظهر، به ازای هر نفر 110 دلار، بدون احتساب مالیات، انعام یا شراب برگزار میشوند. بلیط از طریق Resy در دسترس است. احزاب 7 یا بیشتر باید با آنها تماس بگیرند [ایمیل محافظت شده]
منبع: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/