در جزیره جرسی چه کنیم؟ سواحل، غذا، هتل ها و تونل ها

این جزیره ای است که به فرانسه نزدیکتر است تا انگلیس - با این حال بخشی از جزایر بریتانیا است. 

این خانه کیلومترها تونل است که در طول جنگ جهانی دوم ساخته شده است - اما توسط سربازان آلمانی و نه بریتانیایی.

و مالیات کمتری نسبت به بریتانیا و قوانین مالی خود دارد.

به گفته آماندا برنز، مدیر عامل آژانس گردشگری Visit Jersey، جزیره جرسی، در کانال انگلیسی، تنها پنج مایل طول و نه مایل عرض دارد، اما بازدیدکنندگان زیادی دارد.

برنز در تماس تلفنی به CNBC گفت: «ما ضربه‌های بزرگی را انجام می‌دهیم. او گفت: «آنچه واقعاً جالب است... منحصر به فرد بودن زمین شناسی جزیره، تا تاریخ و میراث است.

جرسی که حدود 120 مایل از انگلستان و 14 مایل از فرانسه فاصله دارد، بازدیدکنندگانی را که از طریق کشتی یا یک پرواز کوتاه به جزیره سفر می کنند، جذب می کند.

اگرچه به طور عمده انگلیسی صحبت می شود، جرسی زبان خاص خود را دارد که در هیچ کجای دنیا استفاده نمی شود. Jerriais، که گاهی اوقات به عنوان "Jersey French" شناخته می شود، طی چندین قرن توسعه یافته و هنوز در جزیره مورد استفاده قرار می گیرد.

یک کمپین گردشگری اخیر که ویژگی‌های جرسی را برجسته می‌کند، نفوذ اروپایی جزیره را به یک نقطه جذاب تبدیل کرده است.

کمپین این جزیره را «به طرز عجیبی بریتانیایی…(ش)» توصیف می‌کند - «هوای آشنایی بریتانیا جای خود را به یک احساس عجیب قاره‌ای می‌دهد».

بازدیدکنندگان همچنین تشویق می‌شوند تا غذاهای جرسی مانند سیب‌زمینی‌های جزیره به نام Jersey Royals را کشف کنند.

سیب زمینی را می توان فقط در جرسی یا در سرزمین اصلی بریتانیا خریداری کرد. اگرچه هیچ ارتباط رسمی با خانواده سلطنتی بریتانیا وجود ندارد، Jersey Royals دارای نام حفاظت شده مبدا یا PDO بود، برچسبی که اتحادیه اروپا به محصولات غذایی داده است. که قوی ترین پیوندها را با مکانی که در آن ساخته می شوند دارند. از زمان برگزیت، سیب زمینی ها در برنامه مشابهی در بریتانیا قرار گرفته اند.

مارکوس کالوانی، مالک کسب‌وکار جرسی، شرکتی را بر روی جرسی رویال‌های عجیب و غریب تأسیس کرد که استانداردهای فروش را رعایت نمی‌کنند - او با آن‌ها ودکا تولید می‌کند که به نام فلوک در بطری می‌شود.

کالوانی گفت: «برای تهیه یک بطری به 11 کیلوگرم جرسی رویالز نیاز است. این یک حس زیبایی در دهان دارد که … نوعی ابریشمی و چسبناک است. و چیز عجیبی که از آن بدست می آورید کمی وانیل خربزه عسلک روی بینی است.

کالوانی این نام را از نام اصلی سیب زمینی به عاریت گرفته است: Jersey Royal Fluke، زمانی که کشاورزان در اوایل قرن نوزدهم، پس از کاهش باغات سیب زمینی، کشت این سبزی را آزمایش می کردند. بطری ها اواخر امسال در فروشگاه بزرگ Harrods با قیمت حدود 19 پوند (50 دلار) در دسترس خواهند بود.

جرسی در سال 1290، اندکی پس از ساخت قلعه Mont Orgueil، در ساحل شرقی جزیره، تبدیل به یک تاج و تخت شد.

برنز با اشاره به مدرسه تخیلی هاگوارتز جادوگری و جادوگری در مجموعه هری پاتر، آن را به عنوان «قلعه نوعی هاگوارتز» توصیف کرد. بر فراز بندر گوری قرار دارد که برنز آن را "مکانی دیدنی و نمادین" نامیده است.

همچنین مکان های باستانی در این جزیره وجود دارد و در ماه جولای، شاهزاده ولز حامی La Cotte de St. Brelade نام گرفت، سکونتگاهی در جنوب غربی جرسی که تا 250,000 سال پیش توسط نئاندرتال ها سکونت داشتند.

اخیراً، جرسی در طول جنگ جهانی دوم توسط آلمانی‌ها اشغال شد - تنها بخشی از امپراتوری بریتانیا که توسط نازی‌ها تصرف شد. تونل های زیرزمینی که مسافران می توانند بازدید کنند.

این تونل ها برای محافظت از آلمان ها در برابر حملات هوایی متفقین ایجاد شده اند و بخش هایی از آن بین ماه های مارس و اکتبر به روی عموم باز است.

به گفته هتلدار ایزلین جونز که به همراه همسرش متیو می دوند، یکی دیگر از ویژگی های عجیب این جزیره کوچک، رقابت خوش خنده بین دو طرف شرقی و غربی آن است. هتل و رستوران مورینگنزدیک به قلعه Mont Orgueil.

او گفت: «جزیره به شدت به دو قسمت شرقی و غربی تقسیم شده است، بنابراین مردم یا شرق را دوست دارند یا مردم غرب را دوست دارند. این واقعاً محیط طبیعی است که متفاوت است. غرب بسیار [در مورد] تپه‌های ماسه‌ای بی‌هوده است... در حالی که شرق مسیرهای صخره‌ای و مناطق جنگلی بسیار بیشتری دارد.»

خلیج سنت اوئن، که بخش زیادی از ساحل غربی را در بر می گیرد، در بین موج سواران محبوب است، در حالی که خلیج پلمونت، در شمال، ساحلی شنی را در هنگام جزر نشان می دهد.

جرسی، که آفتاب بسیار بیشتری نسبت به سرزمین اصلی دارد، به طور سنتی خانواده‌هایی را که خواهان تعطیلات ساحلی با سطل و بیل هستند و سالمندانی که به دنبال اقامتی آرام هستند، جذب کرده است. برنز گفت، اما Visit Jersey همچنین مشتاق جذب "لحظه سازان" یا بازدیدکنندگان جوانی است که تمایل دارند سفرهای خود را در رسانه های اجتماعی مستند کنند.

برنز گفت که آنها به "مخاطبانی مشتاق" دست می یابند. "اندازه این مخاطبان بسیار بیشتر است، اما در واقع، رقابت شدیدتر است."

Fluke's Calvani، که چندین فروشگاه غذا و نوشیدنی را در جرسی اداره می کند، گفت که نوع مسافرانی که به جرسی می آیند در حال تغییر است.

او گفت: «ما تعدادی از بازدیدکنندگان جوان تر، کوتاه مدت و شهرنشین دیده ایم. و من فکر می‌کنم آن‌ها این را دوست دارند: خوب غذا می‌خورند، به آبگرم می‌روند، کمی گلف بازی می‌کنند... دو یا سه شب انجام می‌دهند و سپس به آپارتمان [شهر] خود باز می‌گردند.»

او گفت که JB's Brewhouse، یک کارخانه آبجوسازی و دودخانه باربیکیو کرافت، یکی از رستوران های Calvani است که بازدیدکنندگان را از مناطق دورتر جذب می کند.

او گفت: «آمریکایی‌هایی که وارد JB می‌شوند این را بسیار سرگرم‌کننده می‌دانند که ما مانند کابوی‌های تگزاسی سیگار می‌کشیم، اما گاوهای کوچکی از جرسی می‌خوریم.

برنز گفت که بازدیدکنندگان جوان‌تر نیز دوست دارند از ماهیگیری فاکنر که توسط شان فاکنر ساکن جرسی در سال 1980 برای کباب‌های تابستانی شروع شد، بازدید کنند. با گوش ماهی، خرچنگ و صدف محلی.

در ساحل غربی جزیره است هتل آتلانتیک، بخشی از مجموعه هتل‌های لوکس کوچک جهان است که ویل هالند سرآشپز آن با حضور در برنامه‌های آشپزی تلویزیون بریتانیا چیزی شبیه به یک شهرت است.

کافه Portelet Bay برای کسانی که به پایین پله های کنار صخره سفر می کنند، پیتزا و غذاهای فصلی سرو می کند. و سنت هلیر، بزرگترین شهر جزیره، محل رستوران بوهمیا است که به مدت 17 سال دارای ستاره میشلن است.

جرسی اغلب به عنوان یک بهشت ​​مالیاتی در نظر گرفته می شود - ساکنان تنها 20٪ مالیات بر درآمد می پردازند، در حالی که در بریتانیا تا 45٪ مالیات بر درآمد می پردازند.

این جزیره همچنین دارای "طرح اقامت با ارزش بالا" برای کسانی است که "به راحتی" بیش از 725,000 پوند (حدود 875,000 دلار) در سال درآمد دارند. وب سایت دولتی جرسی. برای کسانی که در این برنامه هستند، درآمد بالاتر از این سطح 1٪ مالیات می شود.

همچنین در بسیاری از بخش‌ها مالیات تجاری قابل پرداخت نیست، اگرچه استثنائات شامل شرکت‌های خدمات مالی با مالیات 10 درصد و شرکت‌های خدماتی با مالیات 20 درصدی است. این در تضاد با بریتانیا است، جایی که مالیات شرکت در حال حاضر 19٪ برای همه مشاغل است.

به گفته آژانس تجاری، صنعت مالی حدود یک چهارم جمعیت شاغل جزیره را استخدام می کند جرسی را پیدا کنید.

با این حال، طبق وب سایت دولتی جزیره، هزینه زندگی «در مقایسه با کشورهای دیگر می تواند بالا باشد». متوسط ​​قیمت یک خانه در این جزیره در سه ماهه اول سال 660,000 2022 پوند بود، در حالی که میانگین قیمت انگلستان 277,000 پوند بود. طبق آمار جرسی.

هزینه ها برای کالوانی که برای برخی از کارکنان خود مسکن فراهم می کند، مشکل ساز است.

او گفت: «ما به تازگی سه کارمند جدید از کنیا آورده ایم. این افراد تحصیلات عالی دارند، سالها تجربه بسیار خوبی دارند [اما] اسکان آنها مشکل اصلی است.»

او پس از همکاری با شرکت‌هایی مانند دیزنی در ایالات متحده، گفت که جرسی را یک «پارک موضوعی» بزرگ می‌داند.

او گفت: "شما دو دروازه ورودی دارید، در فرودگاه و بندر... تختخواب و صبحانه و هتل ها، یک مرکز خرده فروشی اصلی سنت هلیر [و] انبوه جاذبه ها را دارید."