این پنج کشاورز جوان کارائیب در حال تعریف جدید هستند

در سطح جهانی، نیاز به جذب جوانان در بخش کشاورزی در همه جا فراگیر شده است. از ایالات متحده، جایی که میانگین سنی کشاورزان 57 سال است تا ژاپن، جایی که میانگین سنی آن 67 سال است، عواملی مانند شهرنشینی و هزینه های بالای راه اندازی، بحران پیری را با پیامدهایی برای امنیت غذایی ایجاد کرده است. برای برخی از کشورها، جذب خون جوان به این بخش امری بقا است. به عنوان مثال، در کارائیب، جایی که 80 درصد کل مواد غذایی وارداتی است و شوک های آب و هوایی کشاورزان را تحت الشعاع محیط زیست قرار داده است، نوآوری، سواد فنی و انرژی تازه به یک ضرورت تبدیل شده است.

اما شرایط بحران راهی برای ایجاد تغییر دارد. و در سرتاسر منطقه، حرکت رو به رشدی از کارآفرینان کشاورزی جوان و پویا وجود دارد که نه تنها در کشاورزی موفق هستند، بلکه بر همتایان خود تأثیر می‌گذارند تا در آن مشارکت کنند. ذینفعان منطقه ای نیز درگیر شده اند و رهبران نوظهور تجارت کشاورزی را شناسایی کرده و به آنها کمک می کنند تا دامنه خود را گسترش دهند تا جوانان بیشتری را به این بخش جذب کنند.

به طور ناگهانی، کسب و کار کشاورزی کارائیب بسیار جذاب تر به نظر می رسد، و نه چندان قدیمی.

کارلا بارنت، دبیرکل دبیرخانه جامعه کارائیب (CARICOM) در مراسم افتتاحیه گفت: «برای ایجاد یک تغییر واقعی در مشارکت جوانان در کشاورزی، یک تجدید نظر، یک تغییر پارادایم در نحوه نگرش و تعامل ما با جوانان رخ می دهد. «من کشاورزی هستم: جوانان در کشاورزی»، یک کمپین رسانه اجتماعی CARICOM که با حمایت برنامه جهانی غذای سازمان ملل متحد ایجاد شده است.

شاون باگ، مدیر برنامه توسعه کشاورزی و توسعه صنایع کشاورزی در دبیرخانه CARICOM، در مورد فشار برای کاهش واردات مواد غذایی از خارج می گوید: «جوانان کارائیب با استقبال از ابتکار منطقه 25 تا 2025 به درخواست امنیت غذایی و تغذیه برخاسته اند. این منطقه و تا سال 5 صورتحساب واردات غذای 25 میلیارد دلاری کارائیب را 2025 درصد کاهش داد.

«کاريکام جوان کشاورزي ما تعهد خود را به تغيير سيستم غذايي کشاورزي با القاي فناوري و ديجيتالي کردن براي بهبود توليد، بهره‌وري و تجارت نشان داده‌اند. ایده آل کردن کشاورزی پایدار، کارآمد، سودآور و جذاب.»

نسل جدید کشاورزان کارائیب موفق، باهوش، شیک، خوش‌فکر و زیر سی و پنج سال هستند. خداحافظ پدربزرگ با لباس مجلسی! در اینجا پنج کشاورز جوان کارائیب هستند که در برابر تصویر سنتی کشاورزی عقب نشینی می کنند.

تونی-آن لالور: جامائیکا

"من یک کشاورز هستم؛ در هسته من، من یک زن هستم.» در پست اخیر تونی-آن لالور، کارآفرین کشاورزی، هنرپیشه، مدل، معلم و بشردوست برای 48.1 هزار دنبال کننده اینستاگرامش آمده است.

لالور که بیشتر به عنوان "ملکه مزرعه" جامائیکا شناخته می شود، در سال 2019 در سن 24 سالگی، زمانی که در مسابقه جهانی Miss Jamaica World شرکت کرد و در آن جایزه "زیبایی با هدف" را به خانه برد، این عنوان را به دست آورد.

لالور به‌عنوان مالک و مجری محصول تازه تونی، اغلب تصاویری از میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ - سیب‌زمینی شیرین، هویج، هندوانه، کدو تنبل، سیب‌زمینی، فلفل شیرین، گوجه‌فرنگی و طالبی را منتشر می‌کند که خودش آنها را پرورش می‌دهد.

لالور مدافع پتانسیل اقتصادی کشاورزی به ویژه در میان جوانان است و گواه زنده این است که کشاورزی شغلی برای افراد مسن یا بی سواد نیست. برعکس، لالور توانست هزینه تحصیل خود را برای دریافت مدرک لیسانس هنرهای زیبا با درآمد حاصل از مزرعه خود بپردازد.

در سال 2022، لالور با 53 شرکت کننده دیگر رقابت کرد و عنوان دوشیزه جهانی سازمان ملل را در هند به دست آورد. پلت فرم او حاکمیت غذایی و کاهش گرسنگی بود.

لالور درباره پیروزی خود به روزنامه جامائیکا آبزرور گفت: «این به خوبی با برنامه بزرگتر من برای تغییر نام تجاری کشاورزی برای جذب جوانان مطابقت دارد. ما باید این گفتگو را درباره جذاب‌تر کردن آن با نگاه کردن به مسائل امنیت غذایی، نوآوری و فناوری آغاز کنیم.»

پرنل چارلز جونیور، وزیر کشاورزی و شیلات جامائیکا، می‌گوید: «او هرگز فراموش نکرده که یک کشاورز است.» او به دنیا گفت: «ببینید که یک کشاورز چقدر می‌تواند زیبا باشد» و این برای من اهمیت زیادی دارد. دختر و دیگر جوانان به دنبال.»

جان جونز: باربادوس

"بیش از 25 محصول مختلف را به هر کسی که می خواهد در اینجا در باربادوس رشد کند هدیه می دهم. بیایید با هم رشد کنیم توییتر از کشاورز جان جونز، که تصویرش از یک کتابخانه بذر چشمگیر تقریباً 700 لایک از طرفداران به سرعت در حال رشد او جمع آوری کرد.

مدیر 30 ساله Thirteen Acre Farms Ltd از زمان خرید مزرعه خود در 18 ماه پیش به یک شهرت باجان تبدیل شده است و می‌خواهد با کشت محصولاتی مانند کلم بروکلی که باربادوس منحصراً وارد می‌کند، صورتحساب واردات مواد غذایی کشورش را کاهش دهد. او همچنین امیدوار است که مزارعی را در سرتاسر دریای کارائیب افتتاح کند که از ابتکار عمل 25 منطقه تا سال 2025 حمایت کند.

جونز، ستاره بسکتبال سابق کالج خوش سفر، که از دانشگاه ایالتی ایلینویز با مدرک لیسانس علوم در تجارت کشاورزی فارغ التحصیل شد، می خواهد مشارکت و مشارکت در تولید غذاهای محلی باربادوس را تقویت کند. او بیش از یک سال است که آموزش های عملی کشاورزی را به کودکان و بزرگسالان ارائه می دهد.

او می‌گوید: «آموزش به مردم خودم چگونه کشاورزی کنند و دانش خود را به اشتراک بگذارم همیشه برای من کار بزرگی بود. "بیایید همه با هم رشد کنیم."

آلفا سنون: ترینیداد و توباگو

آلفا سنون، یک کشاورز 35 ساله و فارغ التحصیل تجارت کشاورزی از دانشگاه هند غربی، هم کشاورز و هم یک کارآفرین اجتماعی است که مأموریت دارد جوانان منطقه را برای علاقه مند شدن به کشاورزی الهام بخشد.

سنون به عنوان موسس و مدیر اجرایی سازمان غیردولتی برنده جوایز، WHYFARM، می‌خواهد «از طریق نوآوری، خلاقیت و کارآفرینی کشاورزی در دستیابی به امنیت غذایی و تغذیه مشارکت داشته باشد».

در راستای این ماموریت، سنون اولین و تنها ابرقهرمانان امنیت غذایی و تغذیه ای جهان را خلق کرد: «AGRIman» و «Photosynthesista»، قهرمانان مجموعه کتاب های کمیک AGRIMAN AGventures که در سراسر کارائیب فروخته می شوند.

سنون و WHYFARM از بنیاد بیل و ملیندا گیتس، بنیاد ایمپکت کرچنر، بنیاد فکر برای غذا و دیجیسل حمایت کرده‌اند.

در سال 2022، سنون به عنوان یکی از 50 فعال پیشرو برتر جهان به کلاس 50 NEXT پیوست و توسط آشوکا به عنوان یکی از کارآفرینان اجتماعی و رهبران برجسته اجتماعی در جهان معرفی شد، و از آنجا اولین کمک هزینه تحصیلی آشوکا را در ترینیداد و توباگو دریافت کرد. کارآفرینی.

تیشا مانگرا سینگ، گویان

Teesha-Mangra Singh بیست و هفت ساله از گویان، مدیرعامل برنامه کارآفرینی کشاورزی و نوآوری رئیس جمهور دکتر عرفان علی (AIEP) است که به کارآفرینان کشاورزی بین 18 تا 35 سال فرصت کشاورزی و فروش انواع محصولات را می دهد. محصولات با ارزش بالا برای راحتی خانه های سایه هوشمند آب و هوایی ساخته شده توسط دولت. این برنامه که در ژانویه 2022 راه اندازی شد، یک عنصر کلیدی از استراتژی کسب و کار کشاورزی دولت است.

مانگرا سینگ که دارای دیپلم کشاورزی از دانشکده کشاورزی گویان و مدرک لیسانس کشاورزی از دانشگاه گویان است، به یاد می آورد که در ابتدا، مردم سعی داشتند او را از ورود به صنعت مردانه منصرف کنند، اما عشق او به طبیعت، حیوانات و کشاورزی نتیجه خواهد داد. او اکنون وقت خود را به تشویق زنان و جوانان دیگر برای پیوستن به بخش کشاورزی که به سرعت در حال رشد است اختصاص می دهد و اخیراً در سمپوزیوم کشاورزی زنان و جوانان گویان سخنران بود.

مانگرا سینگ به ارائه‌دهنده اخبار محلی گویانا تایمز گفت: «ما به جوانان در کشاورزی نیاز داریم زیرا آنها بزرگترین سهامدار جمعیت ما هستند و ما به غذا نیاز داریم تا ما را به امنیت نزدیک‌تر کند. کل مزرعه ما از نظر آب و هوا هوشمند است، و ما از شیوه‌های نوآورانه استفاده می‌کنیم، زیرا می‌دانیم که جوانان بیشتر با فناوری آشنا هستند، و آنها بیشتر مستعد کار با شیوه‌های نوآورانه هستند تا کشاورزی سنتی، جایی که باید زیر نور آفتاب رفت. "

آناستاشا الیوت: سنت کیتس و نویس

آناستاشا الیوت یک کارآفرین کشاورزی است که از طریق کسب و کار خود، Sugar Town Organics، ارزشی به مواد گیاهی و دریایی ارگانیک و بومی کشورش می‌افزاید.

Sugar Town Organics یک شرکت سلامت و تندرستی است که الیوت در سال 2004 راه اندازی کرد و متخصص در محصولات اخلاقی ساخته شده از مواد طبیعی است که معمولاً از باغ او، کوه های همسایه یا از مزرعه گیاهان ارگانیک در جامعه او تهیه می شود.

برندهای زیبایی Sugar Town Organics، Yaphene و Marapa محصولات مراقبت از پوست وگان وگان، مو و بدن با "غذای کارائیب الهام گرفته شده" هستند که از شیوه های زیبایی سنتی، داروهای گیاهی، غذا و فرهنگ کارائیب الهام گرفته شده است، در حالی که Baba Lullaby یک محصول ارگانیک Sugar Town است. خط طبیعی مراقبت از پوست کودک.

Flauriel، برند غذا و نوشیدنی الیوت، شراب‌ها، چاشنی‌ها، تنقلات و سایر محصولات را با استفاده از محصولات کارائیب و شیوه‌های سنتی تولید می‌کند. به عنوان مثال، ژله فلاوریل سورسوپ، از آب تازه فشرده شده سورسوپ که مستقیماً از باغ الیوت برداشت می شود، تهیه می شود.

الیوت علاقه زیادی به نقش داروهای طبیعی در حفظ سلامتی و تندرستی دارد - و به همان اندازه به کارآفرینی علاقه دارد.

آینده

کارآفرینی کشاورزی جوانان کارائیب بهترین گزینه منطقه برای آینده ای انعطاف پذیرتر است - به ویژه در زمینه تغییرات آب و هوا و هزینه زندگی و چالش های زنجیره تامین که از سال 2020 در سطح جهانی تجربه شده است.

قوانین سنتی کشاورزی معمولاً واقعیت های جدید مرتبط با تغییرات آب و هوایی، مانند الگوهای آب و هوای غیرقابل پیش بینی، خشکسالی های طولانی، و افزایش فراوانی رویدادهای شدید آب و هوایی را در نظر نمی گیرند. یک نیروی کار قدیمی و پیر و فرآیندهای دستی ممکن است نتوانند به سرعت با شرایط جهانی در حال تغییر سازگار شوند.

ما باید به راه حل هایی نگاه کنیم که جوانان باید ارائه دهند. ما باید به حرف جوانان گوش کنیم و راه حل ها را شناسایی کنیم. رجیس چپمن، نماینده و مدیر کشور در دفتر چند کشوری برنامه جهانی غذا برای کارائیب انگلیسی و هلندی زبان، می گوید: اکنون بیش از هر زمان دیگری جوانان باید بخشی از راه حل چالش های مختلفی باشند که ما در مورد آنها بحث کرده ایم.

مشارکت جوانان در کشاورزی برای دستیابی به رشد اقتصادی فراگیر و پایدار، اشتغال و کار شایسته (هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد 8) بسیار مهم است. کشاورزی همچنین مسیری را برای توانمندسازی جوانان، کاهش فقر و امنیت غذایی و تغذیه ای فراهم می کند. زمان آن فرا رسیده است که انرژی جوان و تازه بخشی را احیا کند که در حال حاضر تنها 20 درصد از نیاز غذایی منطقه را برآورده می کند - برای یک کارآفرین واقعی، این فرصتی است.

منبع: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2023/03/18/these-five-caribbean-youth-farmers-are-redefining-cool/