نسخه Old Forester King Ranch Edition بوربون کنتاکی را با طعم تگزاس ترکیب می کند

لوگوی نمادین King Ranch در سراسر آمریکا، به ویژه در تگزاس، خانه آن، به خوبی شناخته شده است. طراحی W موج دار آن در طیف وسیعی از محصولات (کامیون های فورد، لباس، زین و حتی چمن چمن) نمایش داده می شود. با این حال، این مزرعه گاوداری با قدمت 169 سال هرگز تا به امروز نام خود را به ویسکی قرض نداده است. بطری نسخه محدود Old Forester King Ranch Edition از بوربن مستقیم کنتاکی ضد 105، این نظارت را برطرف می کند.

این همکاری که تنها در تگزاس منتشر شد، شاهد پیوند دو برند افسانه‌ای است و میراث و ارتباطات تاریخی غیرمعمول خود را جشن می‌گیرند. هشت نسل است که خانواده کینگ در دشت های تگزاس دامداری می کنند و هفت نسل است که خانواده براون در تپه های کنتاکی ویسکی درست می کنند. دربی کنتاکی علاوه بر احترام آنها به میراث یکدیگر، این دو را به هم متصل می کند. جنگلبان پیر ماده اصلی بیش از 120,000 ژولپ نعناع فروخته شده در چرچیل داونز در آخر هفته دربی است، و کینگ رانچ دارای سه برنده دربی کنتاکی، از جمله 1946 Triple Crown برنده Assault است.

بحث‌های بین این دو برند چندین سال پیش آغاز شد، زیرا صنعت تقطیر تگزاس شروع به رشد عضلانی خود و تبدیل شدن به یک بازیکن ملی کرد. ودکا دست ساز تیتو اولین برندی بود که ایالت را روی نقشه ملی قرار داد. چندین مارک دیگر (ودکا دیپ ادی، بالکنو برادران گاریسون) از آن زمان سروصدا کرده اند. اضافه شدن اخیر Longbranch، همکاری بین بازیگر متی McConaughey و Wild Turkey، نشانه دیگری است که نشان می دهد تقطیرکنندگان بزرگتر وارد بازار تگزاس شده اند.

Old Forester برای ایجاد محصولی که میراث ترکیبی پشت هر دو برند را برجسته می‌کند و یک چرخش منحصربه‌فرد Lone Star State را روی آن قرار می‌دهد، Cole Irvin، یکی از مبتکران ویسکی خود را به مزرعه فرستاد.

ایروین گفت: "ما می دانستیم که باید بزرگ، جسورانه و معتبر باشد تا جوهر هر دو برند را به تصویر بکشیم." وقتی در مزرعه بودم، متوجه شدم که آنها مقدار زیادی چوب کهور عسل دارند. در آنجا مانند علف هرز رشد می کند و در واقع برای محیط زیست آنها مضر است. بنابراین، ما فکر کردیم، چرا دو مشکل را همزمان حل نکنیم؟ چوب کهور پنج تا هفت ساله را برداشتیم و آن را به مدت نیم روز روی آتش به آرامی تفت دادیم تا زغالی منحصر به فرد ایجاد کنیم. سپس آن را به کارخانه تقطیر برگرداندیم و از تراشه‌های زغال چوب برای فیلتر کردن بوربن خود قبل از قرار دادن آن در بشکه‌های بلوط بسیار ذغالی شده برای پیری نهایی استفاده کردیم. بوربن حاصل با ادویه جات پر شده است که سطح صافی دارد. برای نوشیدن بعد از یک روز طولانی عالی است.»

بطری امسال اولین بار از قرارداد همکاری بلندمدتی است که این دو امضا کرده اند. این فقط در تگزاس فروخته می شود و هیچ فروش آنلاینی با قیمت 69.99 دلار برای یک بطری 750 میلی لیتری برنامه ریزی نشده است. طبق گفته تیم Old Forester، نسخه بعدی در حال آماده سازی است و سال آینده منتشر خواهد شد. تا آن زمان، ساکنان تگزاس می توانند چیزی را بچشند که بقیه جهان فقط می توانند از دور درباره آن بخوانند.

رابرت هاجن، مدیر عامل King Ranch، گفت: «دوستداران بوربن در سراسر تگزاس، طعم خاص و کمیابی را می بینند که هم متخصصان ویسکی و هم افراد سخت کوش می توانند از آن لذت ببرند. ما به این محصول و همچنین مشارکت خود که تاریخ آمریکا را در یک بطری ثبت می‌کند، افتخار می‌کنیم.»