The Macallan Fine & Rare 1989 را منتشر می کند

ماکالان یکی از اعضای جدید مجموعه Fine & Rare، Fine & Rare 1989 را معرفی کرده است. آخرین نسخه در خط ویسکی های تک مالت قدیمی در تاریخ 12 دسامبر 1989 پر شد و در ژانویه سال جاری بطری شد. به مدت 32 سال در یک چلیک بلوط اروپایی چاشنی شده شری بلوغ شد و با قدرت نقد ارائه شد.

مجموعه Fine & Rare در ابتدا در سال 2002 راه اندازی شد و شامل 59 نسخه جداگانه در طول هشت دهه است که قدیمی ترین آنها در سال 1926 تقطیر شده است.

«مجموعه ماکالان Fine & Rare از میراث تولید ویسکی ما الهام گرفته شده است. کرستین کمپبل، استاد ویسکی ساز در The Macallan می گوید، این بهترین و کمیاب ترین طیف ویسکی های تک مالت در جهان است و تسلط بر چوب و روح را نشان می دهد که Macallan از سال 1824 به آن شهرت داشته است. این 59 محصول منحصربه‌فرد محصول فرآیند ملایم طبیعت است که برای چندین دهه در چلیک‌های بلوط چاشنی‌شده شری دست‌نخورده است. همه آنها از منشأ ناگسستنی صحبت می کنند که تقریباً دو قرن است که Macallan را در خانه اش در ایستر الچیز ریشه دوانده است و توسط طبیعت در املاک زیبای 485 هکتاری ما پرورش یافته است و به دنبال بلوغ دیرینه برای رسیدن به کمال است. هر نسخه کاملاً فردی است اما بدون تردید Macallan است. Fine & Rare 1989 به پیشینیان برجسته خود خواهد پیوست و این یک افتخار است که در ساخت این مجموعه بی نظیر نقش داشته باشیم.

همانطور که ممکن است با این واقعیت تصور کنید که این یکی هم پیر است و هم در یک چلیک کهنه شده است، چیز زیادی برای رفتن وجود ندارد. تعداد محدودی بطری در بارها و رستوران‌های منتخب و خرده‌فروشان ممتاز منحصراً در ایالات متحده از سپتامبر 2022 در دسترس خواهد بود. برای هر ظرف 750 میلی‌لیتری، Macallan Fine & Rare 1989 SRP 18,500 دلار و SRP 17,300 دلار برای بطری‌های 700 میلی‌لیتری دارد.

در حالی که خیلی از ما نیستیم به احتمال زیاد طعم این یکی را خواهند چشید، این نام تجاری همراه با برخی از یادداشت های مزه به شما منتقل شده است، می توانید احساسی نسبت به آنچه در بطری است داشته باشید. Macallan می‌گوید Fine & Rare 1989 رایحه‌ای از گیلاس تیره، تافی شیرین، پودر کاکائو و نان زنجبیلی را می‌دهد. بیسکویت های آمارتی، آناناس کاراملی، شکر دمرارا، تارت غنی، میوه های شیرین شده، مربای آلو و مقداری شکلات تلخ در کام ظاهر می شوند و پوشش آن چند لایه، بلند و پیچیده است.

هر بطری Macallan Fine & Rare 1989 دارای شماره چلیک، سال تقطیر و سال بطری چاپ شده روی برچسب است. سن، قدرت و حجم همگی مطابق با سنتی که از زمان تولد این مجموعه آغاز شد، دست نویس هستند. هر بطری در یک جعبه ارائه بلوط اروپایی دارای گواهی FSC قرار دارد که حاوی اطلاعاتی در مورد نحوه ضبط یک بطری Vintage Macallan Fine & Rare در Macallan Vintage Bottle Register in Easter Elchies House، خانه معنوی برند واقع در Macallan Estate است. .