مردم در یک رستوران تازه افتتاح شده تاکو بل در پکن در 21 اوت 2020 غذا می خورند.
گرگ بیکر | AFP | گتی ایماژ
تاکو بل در حال تسریع رشد خود در خارج از ایالات متحده است و تنها در دو سال گذشته 25 درصد از رستوران های بین المللی خود را افتتاح کرده است.
فروشگاه زنجیره ای یام برندز روز سه شنبه اعلام کرد که صدمین رستوران خود را در اسپانیا افتتاح کرده است. این زنجیره اعلام کرد که در مسیر ساخت 100 واحد بین المللی است، اگرچه جدول زمانی برای رسیدن به این هدف مشترک ندارد. در پایان سال 1,000، حدود 2020 درصد از 8 رستوران تاکو بل در خارج از ایالات متحده قرار داشتند.
تاکو بل در بازار خانگی خود طرفداران زیادی از طرفداران وفادار خود ایجاد کرده است که حتی در محل آن در لاس وگاس ازدواج می کنند. طرفداران شامل گیاهخوارانی هستند که ناامیدی صوتی آنها در کاهش منوها به بازگرداندن گزینه های سیب زمینی آن در سال گذشته کمک کرد. با این حال، کسب‌وکار زنجیره‌ای در ایالات متحده بیشتر از دو برند بزرگ دیگر یام، KFC و Pizza Hut، طول کشید تا از این همه‌گیری نجات پیدا کند. از دست دادن تقاضای اواخر شب و صبح به فروش تاکو بل لطمه زد.
در حالی که یام رشد فروش سیستمی را بر اساس کشور برای پیتزا هات و کی اف سی گزارش می دهد، این شرکت این نتایج را برای تاکو بل اعلام نمی کند. در سه ماهه چهارم، تاکو بل رشد فروش در فروشگاه های مشابه را 8 درصد در تمام مکان های خود گزارش کرد.
جولی فلس ماسینو، رئیس بین‌المللی تاکو بل، در مصاحبه‌ای گفت: «ما در مسیر رسیدن به 1,000 فروشگاه هستیم، و این در آینده‌ای بسیار نزدیک در نظر ما خواهد بود.
او افزود که مارک کینگ، مدیرعامل تاکو بل، هدفی را برای این زنجیره تعیین کرده است که درآمد سالانه 20 میلیارد دلاری داشته باشد و رشد بین‌المللی جزء مهمی برای رسیدن به این هدف است.
Felss Masino در ژانویه 2020، پس از دو سال اجرای عملیات زنجیره ای در ایالات متحده در پی خروج برایان نیکول به Chipotle Mexican Grill، رئیس تجارت بین المللی تاکو بل شد. تحت رهبری او، بخش بین المللی تاکو بل بر چندین بازار کلیدی متمرکز شده است: اسپانیا، بریتانیا، هند، و استرالیا و نیوزیلند.
استراتژی بین المللی تاکو بل شامل شرط بندی بر روی سفارشات دیجیتال است. در بریتانیا 60 درصد از تراکنش ها از طریق مشتریان آنلاین انجام می شود. این زنجیره مکان‌ها و رستوران‌های دیجیتالی را با پنجره‌های مخصوص تحویل به رانندگان باز می‌کند.
Felss Masino گفت: «این همان چیزی است که یک نام تجاری آسان و در دسترس است، و این سنگ بنای رشد ما در سطح بین المللی است.
برخلاف تجارت ایالات متحده، تمام مکان‌های بین‌المللی تاکو بل توسط صاحبان امتیاز اداره می‌شوند. برخی از این اپراتورها برای دهه‌ها بخشی از یام بوده‌اند و رستوران‌های KFC یا Pizza Hut را در کشورهای خود راه‌اندازی می‌کنند.
Felss Masino گفت: "ما با شرکای فرنچایز خود برای رسیدن به مقیاس بسیار سریع کار کرده ایم." «مقیاس به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند زیرا برند احساس بزرگ‌تری می‌کند، چیزی است که آنها می‌خواهند بخشی از آن باشند. گاهی اوقات می‌توانیم با بازاریابی کارهای بیشتری در بازار انجام دهیم.»
Felss Masino همچنین گفت که مقیاس و تخصص یام به تاکو بل کمک کرده است زیرا رشد بین المللی خود را سرعت می بخشد. یام بزرگترین شرکت رستوران در جهان از نظر تعداد مکان است. در سال 2021، یام بیش از 4,100 مکان را در سرتاسر جهان افتتاح کرد - که از تعداد مکان های تیم هورتونز در کانادا بیشتر است.
سهام یام در 14 ماه گذشته 12 درصد افزایش یافته است که ارزش بازاری 35.5 میلیارد دلاری را به این شرکت می دهد.
منبع: https://www.cnbc.com/2022/02/15/taco-bell-accelerates-international-growth-aims-for-20-billion-in-annual-sales.html