Stryve Foods شرکت Quevos تراشه های پروتئین مخزن کوسه را خریداری می کند

به گفته a. Stryve Foods شرکت Quevos را خریداری کرده است اعلامیه اخیر توسط جو اوبلاس، مدیر عامل تولید کننده اسنک گوشت خشک شده در هوا. جزئیات این معامله فاش نشده است.

Oblas به این نکته اشاره کرد که چگونه چند سال پیش در نمایشگاه Sweets & Snacks برای اولین بار با Quevos و بنیانگذاران آن، نیک همبرگر و زک شرایر مواجه شد و فکر کرد که محصولات پروتئینی مبتنی بر سفیده تخم مرغ آنها یک "اختلال جالب و خلاقانه" در چیپس و کراکر است. دسته بندی.

Quevos در سال 2017 پس از اینکه دو مؤسس به دنبال یک میان وعده کم کربوهیدرات بودند و از باقی مانده های ترد املت سفیده تخم مرغ الهام گرفته بودند، راه اندازی شد. فرآیند تولید مخفیانه این شرکت و فهرست کوتاهی از مواد طبیعی، از جمله پروتئین نخود، روغن آووکادو و دانه‌های چیا، در نهایت دو معامله جداگانه توسط بنیانگذار KIND Snacks و Camino Partners به ​​Quevos برنده شد. دانیل لوبتزکی on مخزن کوسهو انکوباتور قبلی Kraft Heinz Springboard.

PitchBook نشان داد که Quevos پس از مشاهده افزایش درآمد سالانه 1.82 درصدی خود، 2021 میلیون دلار در مجموع بودجه تا ژانویه 82 جمع آوری کرده است. سرمایه گذاران دیگر عبارتند از RCV Frontline، Consumer Ventures و 1/1 Capital.

در یک نقل قول اختصاصی که در اختیار من قرار داد، هامبورگر گفت: «دیوانه است که فکر کنم بیش از پنج سال کار روی Quevos گذشته است، و ما نمی توانیم بیشتر از این هیجان زده باشیم که بتوانیم کسب و کار را بعد از همه فراز و نشیب ها و کار سخت بفروشیم. [ما] همچنین بسیار هیجان‌زده بودیم که ببینیم جو و تیمش برند بعدی را به کجا می‌برند و به آنها کمک می‌کنیم تا شرکت را رشد دهند.»

استرایو فودز، که عمومی شد از طریق یک معامله SAPC در سال 2021 و در حال حاضر ارزش شرکتی 26.88 میلیون دلاری دارد، بلافاصله اظهار نظری نکرد. این یک داستان در حال توسعه است.