استارباکس از طرح های جدیدی برای حذف فنجان های یکبار مصرف و تشویق لیوان های قابل استفاده مجدد پرده برداری می کند

چه زمانی استارباکس هفته گذشته دفتر مرکزی خود در سیاتل را بازگشایی کرد، نیروی کار بازگشته متوجه شد که کاغذ یکبار مصرف و فنجان های پلاستیکی زنجیره قهوه با گزینه های قابل استفاده مجدد جایگزین شده است.

این تغییری است که این شرکت در تلاش است برای بقیه کافه‌های خود در سراسر جهان که هر سال حدود 7 میلیارد لیوان یکبار مصرف دارند، ایجاد کند.

استارباکس پیش از برگزاری مجمع سالانه سهامداران خود در روز چهارشنبه، از آخرین اقدامات خود برای کاهش استفاده از لیوان یکبار مصرف خود رونمایی کرد. اینها شامل بیش از 20 تکرار مختلف از آزمایشات در هشت بازار برای کشف بهترین راه‌ها برای حذف فنجان یکبار مصرف است.

تا پایان سال آینده، مشتریان استارباکس می توانند برای هر سفارش استارباکس در ایالات متحده و کانادا از فنجان های قابل استفاده مجدد شخصی خود استفاده کنند. این شامل سفارشات درایو و تلفن همراه است که در حال حاضر مستثنی هستند.

آملیا لندر، معاون استارباکس، "ما در حال انجام آزمایش های زیادی هستیم تا بفهمیم که چگونه این کار برای مشتریان ما راحت تر است و مسیر رانندگی را برای شخصی که پشت سر شما قرار می دهد کاهش نمی دهد و همچنین از نظر عملیاتی برای شرکای ما دوستانه است." رئیس بخش نوآوری محصول در مصاحبه ای گفت.

این شرکت هدف گسترده تری برای کاهش ضایعات و انتشار کربن ناشی از عملیات مستقیم تا سال 2030 به نصف دارد زیرا هدف آن کاهش است. منبع مثبت” یک روز و تا سال 2025، استارباکس می‌خواهد همه مشتریان به لیوان‌های قابل استفاده مجدد که توسط شرکت یا آنهایی که از خانه می‌آورند، دسترسی آسان داشته باشند.

به گفته مایکل کوبوری، مدیر ارشد پایداری این شرکت، لیوان ها و درب های یکبار مصرف 40 درصد از زباله های بسته بندی این شرکت را تشکیل می دهند.

او گفت: «فنجان 20 درصد از ردپای زباله ما در سطح جهان را تشکیل می دهد، اما بیش از آن، یک نماد است. این نماد استارباکس در سراسر جهان است، و اگر بتوانیم این لیوان یکبار مصرف، این نماد زباله را با این قابل استفاده مجدد جایگزین کنیم، طرز فکر مردم را کاملاً تغییر خواهیم داد. و در استارباکس، ما واقعاً می‌توانیم الگو باشیم و کل صنعت را تغییر دهیم.»

اما واداشتن مشتریان به کنار گذاشتن فنجان های یکبار مصرف تاکنون برای این شرکت دشوار بوده است. استارباکس قبلاً در سال 2008 هدفی را تعیین کرده بود که تا سال 2015 یک چهارم مصرف کنندگان از لیوان های قابل استفاده مجدد استفاده کنند، اما این شرکت از این معیار فاصله گرفت.

لندرز گفت: «آنچه از تحقیقات مصرف‌کننده‌مان آموخته‌ایم این است که حتی سرسخت‌ترین قهرمانان پایداری واقعاً ادعا نمی‌کنند که یک فنجان قابل استفاده مجدد را با خود حمل می‌کنند.

استارباکس از دهه 10 برای هر سفارش برای یک فنجان یا لیوان شخصی 1980 سنت تخفیف ارائه کرده است، اما تعداد کمی از مشتریان از این پیشنهاد استقبال می کنند. امسال، این شرکت آزمایش‌های مختلفی را در سراسر ایالات متحده انجام می‌دهد تا ببیند چگونه قهوه‌نوش‌ها به مشوق‌ها و عوامل بازدارنده مالی مختلف واکنش نشان می‌دهند، مانند هزینه 10 سنت برای فنجان‌های یکبار مصرف و 50 سنت تخفیف برای یک لیوان قابل استفاده مجدد.

استارباکس همچنین در حال برنامه ریزی برای آزمایش ایستگاه های شستشوی فنجان های جدید در کافه های اوآهو، هاوایی، و محوطه دانشگاه ایالتی آریزونا است. مشتریان می توانند قبل از سفارش نوشیدنی خود لیوان های شخصی خود را تمیز کنند.

این شرکت در حال آزمایش برنامه های قرض گرفتن یک فنجان در ژاپن، سنگاپور و لندن است. لیوان های قابل استفاده مجدد تعیین شده برای بازگرداندن به فروشگاه ها، تمیز کردن حرفه ای و استفاده مجدد توسط سایر مشتریان طراحی شده اند. این شرکت قبلاً این برنامه را در سیاتل آزمایش کرده بود، جایی که مشتریان برای هر فنجان مبلغی را واریز می کردند و پس از بازگرداندن آن، 1 دلار خود را پس می گرفتند.

در کره جنوبی، استارباکس دارد قبلاً متعهد شده بود که فنجان های یکبار مصرف را متوقف کند به طور کامل تا سال 2025. چهار فروشگاه در ججو و 12 مکان در سئول قبلاً به حذف تمام فنجان های یکبار مصرف روی آورده اند. به گفته استارباکس، آزمایشات اولیه در ججو حدود 200,000 فنجان یکبار مصرف را از محل دفن زباله در سه ماه اول منحرف کرد.

تعهدات استارباکس به اهداف اجتماعی، از جمله عدالت نژادی و تغییر آب و هوا، این شرکت را در بین سرمایه گذارانی محبوب کرده است که هنگام انتخاب سهام، حاکمیت محیطی، اجتماعی و شرکتی را در نظر می گیرند. با این حال، سهام این سهام طی 26 ماه گذشته 12 درصد سقوط کرده است، زیرا این شرکت با هزینه های بالاتر مبارزه می کند و عدم قطعیت های اقتصاد کلان، مانند درگیری در اوکراین، بر بازار گسترده تر تأثیر می گذارد. ارزش بازار استارباکس 91.1 میلیارد دلار است.