عکس فوری از تاریخ شمال ایتالیا

اجازه دهید با نماهای «قبل» و «بعد» از منطقه تولید Prosecco در شمال ایتالیا شروع کنم، تا زمینه کمی برای انتقال تجاری بین کرم‌های ابریشم («قبل») و Prosecco («بعد») در این بخش خاص فراهم کنم. منطقه ونتو

در واقع در آن زمان چهار کارخانه کرم ابریشم در Valdobbiadene وجود داشت. در اوایل قرن بیستم، تولید ابریشم یک محرک مهم در اقتصاد و تغییر به سمت نقش های جنسیتی کمتر سنتی بود: زنان، همانطور که در یک لحظه خواهیم دید، کارگران اصلی کارخانه و گاهی اوقات برای اولین بار بودند. آنها در طول زندگی خود حقوق می گرفتند و زمانی را بیرون از خانه سپری می کردند.

کوچکترین کارخانه ابریشم ("ریسندگی") در Parco della Filandetta واقع شده بود که امروزه متعلق به خانواده Bortolomiol از تولیدکنندگان Prosecco در داخل Conegliano Valdobbiadene DOCG با کیفیت بالا است. Bortolomiol ملک Filandetta را به طور قابل توجهی بازسازی کرد و آن را برای هجوم گردشگران شراب با الهام از شراب گازدار محبوب منطقه آماده کرد. تصویر زیر عکس "بعد" از Nuova Sala در سال 2020 را نشان می دهد.

Bortolomiol از اصطلاح فریبنده "باستان شناسی صنعتی" برای توصیف بازسازی کارخانه ابریشم تاریخی استفاده می کند، و به راحتی می توان فهمید که چگونه روایت این تکامل یک نقطه ورودی منحصر به فرد است که بازدیدکنندگان و طعم دهندگان را در این ملک درگیر می کند.

با این حال، یک تصویر دیگر وجود دارد که توجه من و انگشتانم را به عملکرد "zoom in" در رایانه من جلب کرد. این عکس تاریخی را در داخل دیوارها، به اصطلاح، از کارخانه در Parco della Filandetta در نظر بگیرید.

به الگوها و تکرارها توجه کنید، از لامپ های آویزان از سقف گرفته تا ماشین های نخ ریسی روی میزها، از ملون های افقی روی پنجره ها تا ریل های افقی روی صندلی های کارگری، از موهای بلند تیره زنان که به صورت موی به عقب کشیده شده اند. به لباس یا پیش بند که بسیاری از زنان می پوشند. همچنین توجه داشته باشید که اکثر کارگران جوان هستند. اگرچه در اینجا تصویری از آنها وجود ندارد، برخی از دختران نه ساله شاغل بودند و به دلیل مهارت و اندازه دستان کوچکشان ارزش قائل بودند.

حلقه زدن یکی از مهمترین عملیات در ریسندگی ابریشم به شمار می رود. این شامل کشیدن یک نخ پیوسته از ابریشم از پیله کرم ها است. کارگران یک ضخامت ثابت را با ترکیب چندین رشته (یا رشته های بسیار ظریف) که برای استفاده جداگانه به اندازه کافی قوی نیستند، حفظ کردند. یک پیله می تواند تا 1500 متر نخ تولید کند. قرقره کردن تا زمانی که مکانیزه شد یک عمل حرفه ای بود و تقاضا برای کار دستی از این نوع منسوخ شد.

که ما را به امروز نزدیک‌تر می‌کند، یا استفاده «بعد» از این قطعه قانع‌کننده از تاریخ تجاری شمال ایتالیا و باستان‌شناسی صنعتی.

این یک جهش بزرگ در تخیل نیست - با کمک این عکس‌ها و برخی زمینه‌های دیگر - اینکه خود را در همان اتاقی ببینید که آن زنانی که در کف کارخانه کار می‌کنند. برای بازدیدکنندگان حضوری، و همچنین برای مهمانان دوردست که بطری‌های Bortolomiol Prosecco را باز می‌کنند، این یک رشته داستانی فریبنده است که «قبل» و «بعد» در سطوح مختلف به هم می‌پیوندد.

منبع: https://www.forbes.com/sites/cathyhuyghe/2022/02/28/from-silk-worms-to-prosecco-snapshot-of-northern-italian-history/