رگالالی یک واحه انگور در قلب سیسیل است

سیسیل همه چیز را دارد. از مکان‌های باستان‌شناسی و روستاهای بالای تپه گرفته تا جزیره‌ها، آتشفشان‌ها و غذا و شراب عالی. قبلا گفته بودم و باز هم می گویم: سیسیل یک قاره است، و هر بار که بازدید می کنید چیزهای زیادی برای کشف وجود دارد.

در حالی که خط ساحلی سیسیل با مقاصد نمادینی مانند تائورمینا و سفالو نشان می دهد، بزرگترین پتانسیل استفاده نشده این جزیره در آن است. انتروتررا: داخلی. دنیای آرام و درونی سیسیل مملو از شهرهای کوچک با میدان‌های زیبا با کلیساهای پرآذین است و مناظر وسیع آن عمدتاً توسط گردشگری دست نخورده است. با میراث غنی کشاورزی، سفر در تپه‌ها و دره‌های آن نوید می‌دهد که بازدیدکنندگانی که به دنبال محصولات معتبر هستند را خوشحال کند. غذاهای سیسیلی.

یک پرتاب سنگ از خیابان های شلوغ پالرمو و کوه های مدونی، منطقه اطراف رگالالی نام دقیقی ندارد، اگرچه می توانید از آن به عنوان مزارع طلایی ایتالیا یاد کنید. هر تابستان، فرش‌هایی از مزارع گندم، تپه‌هایی را می‌پوشانند که مانند یک سراب تا افق امتداد دارند. منظره نقاشي و زرد طلايي است. شبیه به Val d'Orcia است، اما وحشی تر است. توده‌های یونجه از دور قابل مشاهده هستند، در حالی که کاکتوس‌های بزرگ و خرزهره‌ها در کنار جاده فوران می‌کنند.

مانند تپه های شنی، زمان در اینجا متوقف می شود. این منطقه زمانی به نام شهرت داشت granaio - سبد نان ایتالیا، زیرا فراوانی گندم آن به تغذیه کشور در دهه 1920 کمک کرد. زمین هنوز حاصلخیز است و تا به امروز به تولید محصولات برتر ادامه می دهد. این سرزمینی است که در آن بزرگواران Tasca d'Almerita خانواده اولین ملک شراب خود را در سال 1830 خریداری کرد و خود را به عنوان یکی از برجسته ترین شرکت های صنعت انگور سیسیل تثبیت کرد.

به محض اینکه پا به Tenuta Regaleali می گذارید، می دانید که به مکانی تاریخی رسیده اید. برای 8 نسل و نزدیک به 200 سال، خانواده Tasca d'Almerita از طریق اشتیاق، نوآوری و پشتکار، کشاورزی و شراب سازی سیسیلی را رهبری کرده است. شراب گل سرسبد املاک Rosso del Conte که با انگورهای بومی Nero d'Avola و Perricone تهیه می شود، اولین شراب تک تاکستانی تولید شده در سیسیل بود. Conte Lucio Tasca d'Almerita که متأسفانه در ماه ژوئیه درگذشت، اولین کسی بود که گونه های بین المللی انگور را در سیسیل معرفی کرد و این جزیره را به روی مخاطبان جهانی باز کرد.

Tenuta Regaleali با پوشش 600 هکتار با 12 نوع خاک مختلف که 18 شراب تولید می کند، مدت هاست که مکه ای برای دوستداران شراب بوده است. و شب ماندن بهترین راه برای غرق شدن در مناظر و سبک زندگی است. مهمان نوازی همیشه در DNA Tasca d'Almerita بوده است و مهمانان برجسته ای مانند Gioacchino Rossini، Richard Wagner و Jacqueline Kennedy در Regaleali اقامت داشته اند. این حس مهمان نوازی خانوادگی هنوز در املاک وجود دارد، جایی که شما به جای یک بازدیدکننده، احساس می‌کنید مهمان خانواده هستید.

این عملیات شخصی است و نه تجاری: املاک تنها دارای چند ویلا مستقل و تعداد انگشت شماری اتاق خواب است که در یک حیاط سنگی مرکزی در اطراف درخت غول پیکر ماگنولیا قرار دارند. اتاق‌ها دارای مبلمان قدیمی و ملافه‌هایی با پارچه‌های خانوادگی گلدوزی‌شده هستند. ناهار و شام در طول اقامت شما گنجانده شده است و به سبک خانوادگی در اتاق نشیمن ویلا سرو می‌شود، جایی که می‌توانید با مدیر املاک و شراب‌شناس با یک لیوان شراب و بشقاب پاستا معاشرت کنید.

مهمانان می‌توانند در اطراف تاکستان‌ها پیاده‌گردی کنند، دوچرخه سواری کنند و از مزه کردن شراب با راهنمایی لذت ببرند. چند کیلومتر پایین تر از جاده، آموزشگاه آشپزی آنا تاسکا لانزا همچنین کلاس های آشپزی با الهام از سنت "مونسو" سیسیلی ارائه می دهد و دستور پخت های تاریخی خانواده های اشرافی جزیره را آموزش می دهد.

همین نزدیکی، سوسفه استقرار جدیدتری در این منطقه است اما با ریشه های قدیمی. یک تاریخی ماسریا که به یک هتل بوتیک کشور تبدیل شده است، آینه ماموریت Tenuta Regaleali برای حفظ اصالت سیسیل و ترویج هویت آن است. این دو ملک در رویدادهای پاپ آپ، مانند یک مجموعه کنسرت تابستانی که در "دریای گندم" میزبانی می شود، همکاری می کنند. ژوئیه امسال، پیتر پاولوف، اولین ویولا La Fenice di Venezia، و الکساندرا پاولووا، پیانیست مشهور بین‌المللی، کنسرتویی را در فضای باز مشرف به تپه‌های طلایی نواختند و مهمانان مجموعه‌ای از شراب‌های Tasca d'Almerita را می‌نوشیدند.

برای کسانی که به دنبال خروج از شبکه و تجربه سبک زندگی کند و جنوبی ایتالیا هستند، قلب سیسیل نوید تازه کردن و الهام بخشیدن را می دهد.