بیماری های خشمگین غیرواگیر در کارائیب جنگی را بین صنعت غذا و بهداشت عمومی به راه انداخته است.

در کارائیب انگلیسی زبان، یکی از مناطق فرعی جهان با بیشترین شیوع بیماری‌های غیرواگیر (NCDs)، سازمان‌های بهداشت عمومی درگیر جنگ با صنعت غذا بر سر پیشنهادات مرتبط با مواد غذایی هستند. قانونی با هدف رسیدگی به مصرف بیش از حد غذاهای عامل بیماری‌های غیرواگیر.

به طور خلاصه: بیماری های غیرواگیر ناشی از رژیم غذایی باعث 83 درصد از کل مرگ و میرها در منطقه می شود. ثابت شده است که برچسب‌های هشدار دهنده جلوی بسته (FOPWL) بر رفتار مصرف‌کننده تأثیر مثبت می‌گذارد، آنها را به سمت گزینه‌های سالم‌تر سوق می‌دهد و صنعت را تشویق می‌کند تا مشخصات تغذیه‌ای غذاها و نوشیدنی‌ها را بهبود بخشد. سازمان بهداشت جهانی FOPWL را به عنوان یک ابزار سیاستی کلیدی برای کاهش شیوع بیماری‌های غیرواگیر در سراسر جهان توصیه کرده است. اما به دلیل منافع رقابتی، هیچ راه آشکاری برای جلو وجود ندارد.

به همین دلیل است

به عنوان مثال جامائیکا را در نظر بگیرید - یکی از بزرگترین بازارها در جامعه کارائیب (CARICOM) - جایی که 10 علت اصلی مرگ و میر در آن وجود دارد. تمام بیماری های غیر مسری؛ رژیم غذایی بعد از دخانیات دومین عامل خطر رفتاری در مرگ و ناتوانی رانندگی است. یک مطالعه در سال 2020 که توسط دانشگاه فناوری جامائیکا (UTech) به نمایندگی از وزارت بهداشت و سلامت جامائیکا انجام شد، نشان داد که 83 درصد شیرینی‌ها، 71 درصد روغن‌های پخت و پز، 56 درصد دسرها و 50 درصد از محصولات لبنی معمولاً توسط جامائیکایی‌ها مصرف می‌شود. حاوی چربی های ترانس بالاتر از میزان توصیه شده است، در حالی که بیشتر این غذاها حاوی سدیم بیشتری نسبت به مقدار توصیه شده هستند.

به عبارت دیگر، غذا انسان را بیمار می کند و آنها را می کشد.

دکتر کریستوفر تافتون، وزیر بهداشت و تندرستی جامائیکا، تأیید می‌کند: «ما در جامائیکا یک مشکل بیماری‌های غیرواگیر و غیرواگیر داریم که 80 درصد مرگ‌ها به سبک زندگی مرتبط است. «در حالی که مصرف تنها موضوع نیست، یک مسئله بزرگ است... و به همین دلیل است که ما باید کارها را انجام دهیم، کارهایی که انجام می‌دهیم، اما برخی از آنها بحث برانگیز می‌شوند، زیرا به معنای محدود کردن یا تنظیم بیشتر است. صنعت چگونه عمل می کند.»

مشکل اینجاست

ذینفعان در مورد اهداف متضاد این بحث به شدت در مورد نحوه اطلاع مصرف کنندگان از سالم بودن (یا ناسالم بودن) انتخاب های غذایی خود اختلاف نظر دارند.

در چند سال گذشته، موضوع اصلی مناقشه در مورد برچسب‌های هشدار دهنده جلوی بسته‌ها (FOPWL) و اینکه آیا باید از سیستم هشت ضلعی سیاه و سفید "HIGH IN" در بسته‌بندی مواد غذایی کارائیب استفاده شود، بوده است.

در سال 2018، سازمان منطقه ای استاندارد و کیفیت CARICOM (CROSQ) فرآیندی را برای بازنگری استاندارد منطقه ای CARICOM (2010) برای مشخصات برای برچسب زدن مواد غذایی از پیش بسته بندی شده آغاز کرد تا مشخصات برچسب گذاری در جلوی بسته بندی را در خود جای دهد. توصیه‌های خود را به کمیته‌های ملی آینه متشکل از ذینفعان صنایع غذایی و بهداشت عمومی به عنوان بخشی از یک فرآیند مشاوره ارائه کرد - و سیستم FOPWL هشت ضلعی را به عنوان استاندارد ایده‌آل برای منطقه توصیه کرد.

بر اساس سیستم هشت ضلعی پیشنهادی، فقط غذاهایی که از آستانه تعیین شده توسط سیستم مشخصات غذایی سازمان بهداشت پان آمریکا (PAHO) فراتر می روند، باید برچسب «پرشکر»، «پر نمک» یا «پرچرب» را داشته باشند. این اساساً به این معنی است که صنایع غذایی باید یا آن غذاها را دوباره فرموله کند تا از هشدارهای FOP جلوگیری کند یا در بسته بندی آنها تجدید نظر کند - که هزینه ای دارد.

سیستم هشت ضلعی و معیارهای مربوط به آن این قدرت را دارند که واقعاً گاری سیب را برای صنعت غذای منطقه ای بهم بریزند. در واقع، یک مطالعه آزمایشی که در ترینیداد و توباگو انجام شد، نشان داد که طبق آستانه های تعیین شده توسط PAHO، نزدیک به 90 درصد مواد غذایی تولید شده در منطقه در محدوده قابل قبول قند، نمک و چربی قرار نمی گیرند.

اما سیستم مورد بحث همچنین قدرت ایجاد تغییر قابل توجهی در رفتار مصرف کننده و در نتیجه سلامت عمومی را دارد.

یک متاآنالیز در سال 2020 از 14 مطالعه تجربی که در مجله تغذیه و رژیم غذایی انسان گزارش شده است، نشان داد که از بین تمام سیستم های اصلی FOPWL که در حال حاضر استفاده می شود، فقط برچسب های هشدار دهنده "بالا" منجر به کاهش قابل توجه کالری و قند می شود. محتوای محصولات خریداری شده در مقایسه با بدون برچسب.

یک مطالعه در سال 2021، گزارش شده در گزارش های پزشکی پیشگیری، که پنج FOPWL مختلف را در شش کشور (استرالیا، کانادا، شیلی، مکزیک، بریتانیا و ایالات متحده) آزمایش کرد، نشان داد که در مقایسه با شرایط کنترل بدون برچسب، "بالا بودن برچسب هشدار هشت ضلعی "in" بیشترین تأثیر را بر سلامت درک شده یک نوشیدنی شیرین شده با شکر در پنج کشور از شش کشور داشت.

نزدیک‌تر به خانه، آزمایشی که توسط وزارت بهداشت و سلامت جامائیکا، دانشگاه فناوری جامائیکا و سازمان بهداشت پان آمریکا بین سال‌های 2020 تا 2021 انجام شد، همچنین به این نتیجه رسید که سیستم هشت ضلعی شکل «بهترین سیستم عملکردی است. به مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهد تا محصولاتی با مشخصات تغذیه‌ای ناسالم را به‌درستی، سریع و آسان شناسایی کنند.»

مطالعاتی که از کودکان، نوجوانان و گروه‌های متمرکز با درآمد متوسط ​​و کم استفاده کرده‌اند، سیستم هشت ضلعی را بیشترین تأثیر را بر رفتار مصرف‌کننده نشان داده‌اند.  

ساندرا هوسبندز، وزیر باربادوس در وزارت امور خارجه و تجارت خارجی معتقد است در حالی که همه منافع باید شنیده شود، اما اجرای برچسب‌های هشداردهنده در جلو بسته‌ها در خدمت منافع ملی است و بنابراین، از منظر سیاستی، این امر است. نه در مورد اگر بلکه چگونه.

او توضیح می‌دهد: «دولت این مسئولیت را دارد که همه طرف‌های مختلف و اینکه هر طرف از کجا آمده است را درک کند و صدای عمل باشد». "اما در عین حال قاطع باشیم... که اگر چیزی به نفع منافع ملی باشد... اگر همه ما در نهایت سود ببریم، حتی اگر ممکن است باعث ایجاد دردهای متناوب در سفر شود... دولت می تواند به کاهش آن درد کمک کند... اما گاهی اوقات هیچ سوالی در مورد اینکه آیا ما سفر می کنیم یا نه وجود ندارد. و این یکی از آن مواقع است.»

اما اگر سوال از چگونه آیا کل فرآیند متوقف می شود؟

در بخش بهداشت عمومی، ذینفعان استدلال می کنند که اعتبار توصیه های CROSQ با اجرای موفقیت آمیز سیستم هشت ضلعی در کشورهایی مانند مکزیک و شیلی اثبات می شود. و اینکه سیستم هشت ضلعی این پتانسیل را دارد که تولیدکنندگان را برای فرمول بندی مجدد اقلام غذایی تحت تاثیر قرار دهد، همانطور که در شیلی اتفاق افتاد، جایی که نسبت غذاها و نوشیدنی های طبقه بندی شده به عنوان قند و/یا سدیم "پر" در سه سال پس از اجرا به طور قابل توجهی کاهش یافت. این یافته های تحقیق در PLOS Medicine در جولای 2020 منتشر شد.

در بخش صنایع غذایی - جایی که اکثر غذاها حداقل یکی از آستانه های PAHO را دارند تا به عنوان نمک، قند یا چربی "پر" تعیین شوند - هزینه ها و مشکلاتی در اجرای آن وجود خواهد داشت. هر سیستم FOPWL

استدلال‌های صنعت علیه توصیه‌های CROSQ چند وجهی و در بسیاری موارد پرشور بوده است.

ویلیام ماهفود، رئیس گروه Wisynco، یک تولید کننده و توزیع کننده پیشرو مواد غذایی و نوشیدنی جامائیکا، می گوید: «در مورد این موضوع واقعاً احساساتی می شوم.

او می‌گوید: «به‌عنوان تولیدکنندگان منطقه، از اطلاع‌رسانی بهتر مصرف‌کنندگان در مورد محتوای قند، نمک و چربی غذاها حمایت می‌کنیم.

جایی که چالش برانگیز می شود این است که ما منطقه ای با حدود سی بازار با جمعیت کوچک هستیم... وقتی به مکزیک با یک بازار واحد با بیش از 100 میلیون نفر فکر می کنید، تولیدکنندگان مکزیکی دارای دوره های عظیم و طولانی تولید برای توجیه اجرا هستند.

اما در صورت اجرای منطقه، هیچ راهی برای دور زدن ناراحتی لجستیکی به‌روزرسانی بسته‌بندی وجود نخواهد داشت. هر سیستم FOPWL به عنوان یک استاندارد.

سپس به این سؤال می رسد که کشوری مایل به پذیرفتن کدام ناراحتی یا بار است - بار ناتوانی و بیماری یا ناراحتی و بار مالی بسته بندی تغییر یافته.

چندین بازار کوچک تا متوسط ​​آمریکای لاتین مانند آرژانتین، شیلی، اروگوئه، ونزوئلا و پرو قبلاً سیستم هشت ضلعی را با موفقیت پیاده سازی کرده اند.

در دسامبر 2021، ونزوئلا، با جمعیتی بیش از 44 میلیون نفر، قطعنامه ای را تصویب کرد که سیستم هشت ضلعی را الزامی می کند. بر اساس قطعنامه جدید، به پردازنده‌های غذا 36 ماه مهلت داده می‌شود تا از مقررات برچسب‌گذاری مواد غذایی پیروی کنند و به آنها زمان کافی برای پایان دادن به سیستم‌های قدیمی داده شود.

اما این موضوع چگونه بر تجارت تاثیر خواهد گذاشت؟

سازمان بخش خصوصی کارائیب (CPSO)، که به عنوان صدای صنعت برای بسیاری از بحث ها خدمت کرده است، استدلال کرده است که «هر FOPWL باید «بهترین مناسب» برای واقعیت هایی باشد که کشورهای CARICOM به عنوان «خالص واردکننده» و کوچک با آن مواجه هستند. صادرکنندگان در یک سیستم تجاری تحت سلطه شرکای نیمکره ای بزرگتر.» در این پرتو، سهامداران صنایع غذایی ابراز نگرانی کرده اند که عدم یکنواختی در سیستم های برچسب گذاری جهانی می تواند به یک مانع فنی برای تجارت تبدیل شود.

نمایندگان صنعت، از جمله رئیس انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان جامائیکا، ریچارد پاندوهی، پیشنهاد کرده اند که کارائیب باید از یک سیستم برچسب گذاری یکسان برای شرکای تجاری اصلی خود استفاده کند.

محفود می‌گوید: «این استاندارد برچسب‌گذاری هشت ضلعی جدید واقعاً در حال حاضر فقط در چند بازار در سراسر جهان وجود دارد. «آنقدر در سراسر جهان به عنوان یک استاندارد پذیرفته شده است که آن را برای اقتصادهایی مانند اقتصاد ما بسیار بسیار طاقت‌فرسا می‌سازد... اگر به این واقعیت فکر کنید که حدود 70 درصد مواد غذایی ما وارداتی است و بازارهای ما بسیار کوچک هستند. هیچ صادرکننده ای قرار نیست بسته بندی خود را فقط برای ما تغییر دهد. این بدان معنی است که هر ماده غذایی که به CARICOM وارد می شود باید یا برچسب گذاری شود یا برچسب زده شود. این کار را بسیار بسیار دشوار و پرهزینه می کند.»

اما بنیاد قلب جامائیکا (HFJ) مخالف است.

در جامائیکا، محصولات مجاز به برچسب گذاری مجدد در بندر هستند. بنابراین، اگر جامائیکا در حال حاضر دارای یک استاندارد برچسب‌گذاری با الزامات خاص است که ممکن است با کشورهای دیگر متفاوت باشد، محصولی را می‌توان قبل از ورود به بازار برچسب‌گذاری کرد. دبورا چن، مدیر اجرایی HFJ می گوید.

و در مورد تغییر لیبل‌هایمان، دیدیم که کجا برچسب‌ها برای بازارهای صادراتی تغییر می‌کنند. به عنوان مثال، در حال حاضر، اگر شرکتی به کانادا، ایالات متحده و بریتانیا صادرات داشته باشد، ممکن است سه نوع برچسب مختلف وجود داشته باشد که بسته به نیاز آن کشور باید از آنها استفاده کنند. این کارها در حال حاضر برای رفع نیازهای صادراتی انجام شده است.»

تحقیقات جهانی نشان می دهد که در حال حاضر هیچ سیستم برچسب گذاری FOP اجباری و هماهنگ منطقه ای وجود ندارد. در حالی که سیستم‌هایی مانند سیستم امتیازی Nutri-Score، سیستم رتبه‌بندی ستاره سلامت، سیستم پیش‌فرض حقایق (مورد استفاده در ایالات متحده آمریکا) و سیستم چراغ‌های راهنمایی چندگانه (مورد استفاده در بریتانیا) در میان سایر سیستم‌ها، به‌صورت موردی استفاده می‌شوند. در کشورهای خاص هر دو سیستم بریتانیا و سیستم ایالات متحده داوطلبانه هستند.

متداول ترین سیستم اجباری در جهان is سیستم هشت ضلعی

همانطور که بحث ادامه دارد، CPSO با مقامات وزارتخانه ها و وزارتخانه های بازرگانی و امور خارجه در سراسر کشورهای عضو، دبیرخانه CARICOM و همچنین کمیته های ملی آینه در رابطه با موقعیت بخش خصوصی درگیر شده است.

در ماه مه 2021، دکتر پاتریک آنتوان، رئیس دبیرخانه CPSO، توسط شورای توسعه تجارت و اقتصادی (COTED) جامعه کارائیب برای «زمان و مکان» تأیید شد تا مطالعه‌ای را انجام دهد که «در دسترس بودن هماهنگ‌شده تحقیق کند.» دستورالعمل‌های رژیم غذایی مبتنی بر غذا برای هر کشور عضو CARICOM و ارائه توصیه‌های مناسب در مسیر آینده» با توجه به موضع خود در مورد استانداردهای تغذیه‌ای PAHO، که می‌گوید با واقعیت‌ها و فرهنگ آشپزی کارائیب سازگار نیست.

دکتر آنتوان می گوید: «تعدادی از فرضیات مطرح شده در مورد وزن مواد غذایی مختلف و نحوه ترکیب غذاها را نمی توان به سادگی از آمریکای لاتین به دریای کارائیب منتقل کرد. "شما باید به نحوه ترکیب غذاهای خود، نحوه تهیه غذاهای خود نگاه کنید. شما نمی‌توانید فقط تحقیقات دیگران را وارد کنید و از آن برای تدوین سیاست‌هایی در منطقه ما استفاده کنید که تا این حد طولانی است و بعد از اینکه به نتیجه نمی‌رسیم غافلگیر شوید.»

به گفته CPSO، این مطالعه «طرح‌های FOPWL را از نظر درک مصرف‌کننده، تأثیر اقتصادی، پایداری، پیامدهای امنیت غذایی منطقه‌ای، و پتانسیل ایجاد انگیزه برای نوآوری و همچنین فرمول‌بندی مجدد ترجیحات مصرف‌کننده و تأثیرات بالقوه بر منطقه ارزیابی خواهد کرد. صنعت اجرای سیستم پروفایل مواد مغذی PAHO و سیستم هشت ضلعی FOPWL.

در زمان انتشار این مقاله، یافته های این مطالعه هنوز در دسترس عموم قرار نگرفته بود.

در همین حال، در حاشیه این بحث، مصرف کنندگان تا حد زیادی غافل هستند - عموم مردم - تا 83٪ از آنها (در مورد باربادوس) که در نهایت بر اثر بیماری های غیرواگیر مانند فشار خون بالا، دیابت و سرطان خواهند مرد. یعنی اگر هیچ مداخله موثری انجام نشود.

و با توجه به رویکرد سیاست عمومی مشورتی، که اصولاً با اجماع بین صنعت و بهداشت عمومی هدایت می‌شود، بن‌بست در بحث‌ها اساساً هرگونه پیشرفت بالقوه را متوقف کرده است.

برای اینکه پیش نویس استاندارد CROSQ به عنوان یک استاندارد منطقه ای تصویب شود، یازده (یا 75٪) از پانزده کشور باید موضعی در حمایت از آن ارائه دهند. تا به امروز، شش کشور به نمایندگی و سه کشور به آن رای منفی داده اند.

کشورهایی که از استاندارد پیش نویس CROSQ حمایت کرده اند عبارتند از آنتیگوا و باربودا، باربادوس، باهاما، دومینیکا، سنت لوسیا و سورینام، در حالی که بلیز، هائیتی، سنت وینسنت و گرنادین ها، سنت کیتس و نویس، ترینیداد و توباگو و مونتسرات از رای دادن خودداری کرده اند. کشورهایی که توصیه های CROSQ را رد کرده اند گرانادا، گویان و بحث برانگیزترین آنها - جامائیکا است.

در جامائیکا، در 30 مارس^thکمیته ملی آینه اکثریت رای را در حمایت از توصیه های CROSQ به دست آورد. اما در 4 ژوئن^thدر یک فلیپ فلاپ مبتنی بر صنعت که همچنان محرمانه است، از کمیته Mirror خواسته شد تا رای مجددی را انجام دهد که به دلیل تغییر در رای از سوی چندین نماینده صنعت منجر به لغو موقعیت اصلی شد.

دبورا چن از HFJ که در کمیته Mirror نیز حضور دارد، می‌گوید: «وزارت بهداشت به این دلیل که همکارانشان، از جمله سازمان‌های دولتی علیه آن‌ها رأی منفی دادند، از بین رفت. چن می‌گوید که هرگز به او توصیه نشده بود که رای‌گیری مجدد انجام شود، بلکه صرفاً یک جلسه زوم برگزار می‌شود که در روزی که رای‌گیری مجدد برگزار شد از او دعوت شد.

خط مشی برچسب روی بسته یک طرح بهداشت عمومی است که تحت نظارت وزارت بهداشت و سلامت است. این یک موضوع تجاری نیست.» این یک سابقه بسیار بد برای جامائیکا است، زیرا قرار است به وزیر صنعت، سرمایه گذاری و بازرگانی اجازه دهیم کدام سیاست بهداشت عمومی دیگر را اتخاذ کند؟ تنباکو؟ کووید؟ این یک مشکل بزرگ برای این کشور است. در اصل.”

هنگامی که از وزیر تافتون خواسته شد تا پاسخ دهد، پیشنهادات مبنی بر اینکه وزارت او مجبور شده بود در تصمیم گیری بهداشت عمومی در جایگاه دوم قرار گیرد را تایید یا رد نکرد.

«این واقعیت که یک رویکرد مشورتی وجود دارد، که معمولاً چنین است، به مشارکت [صنعت] نیاز دارد، اما همچنین مشارکت گروه‌های مصرف‌کننده، چند گروه دیگر، آژانس استاندارد [اداره استاندارد جامائیکا]... برخی از این موارد گروه‌ها در قلمرو وزارتخانه‌ای قرار می‌گیرند که فعالیت‌های صنعت و سرمایه‌گذاری را مدیریت می‌کند... فکر نمی‌کنم غیرعادی باشد که دیدگاه‌های متضاد و در برخی موارد حتی مواضع متناقض در مورد موضوعاتی که صنعت و بهداشت عمومی را در بر می‌گیرند داشته باشید. این مورد برای نوشیدنی های شیرین است، در مورد تنباکو، الکل و غیره. چیزی که ما در نهایت باید خود را تحت آن قرار دهیم، تصمیم کابینه است و این تصمیم علنی شده و درباره آن صحبت شده است.»

در غیاب FOPWL، برخی کشورها از جمله سنت لوسیا و سنت کیتس و نویس متعهد شدند که در راستای هدف کاهش 30 درصدی میانگین مصرف نمک/سدیم در جمعیت تحت برنامه اقدام جهانی برای پیشگیری و کنترل کار کنند. بیماری های غیرواگیر در سال های 2013 تا 2020، و در سال های اخیر، کشورهایی مانند باربادوس و دومینیکا مالیات بر نوشیدنی های شیرین اعمال کرده اند.

اما فقدان یک سیستم یکسان شناخته شده و اجباری منطقه ای برای ارائه راهنمایی های لحظه ای در مورد سطوح نمک، قند و چربی های اشباع در غذاها به این معنی است که مصرف کنندگان تا حد زیادی در مدیریت سلامت خود ناتوان هستند.

در این میان، عوامل خطر مرتبط با رژیم‌های کارائیب همچنان در حال افزایش است – ناشی از تغییر به سمت غذاهای پرکالری و شور، شیرین و چرب، اندازه‌های بزرگ‌تر، افزایش مصرف فست فود و غذاهای فوق‌العاده فرآوری‌شده، همراه با مصرف کمتر میوه، سبزیجات و غذاهای پر فیبر. مطالعات نشان می دهد که بیش از 85 درصد از بزرگسالان در کشورهای عضو CARICOM سطوح توصیه شده مصرف میوه و سبزیجات را برآورده نمی کنند.

داده‌های بار جهانی بیماری سازمان جهانی بهداشت (2017) تأیید می‌کند که مهم‌ترین عامل خطر زمینه‌ای که به بحران NCD دامن می‌زند، همانطور که توسط مجموعه‌ای از خطرات غذایی تعریف شده است، رژیم غذایی نامناسب است.

به عنوان مثال، باربادوس با جمعیتی کمتر از 300,000 نفر، در سال 2170، 2019 مورد مرگ ناشی از بیماری های غیرواگیر را تجربه کرد، که عمدتاً به دلیل بیماری ایسکمیک قلبی، سکته مغزی و دیابت بود. مشخص شد که خطرات غذایی مهمترین عامل خطر رفتاری است که بیشترین مرگ و میر و ناتوانی را به همراه دارد - افزایش 28.2 درصدی نسبت به سال 2009.

«شما الان نسلی دارید که فکر می‌کند غذای ملی پای ماکارونی و مرغ است. وزیر شوهران عادات غذایی در باربادوس می‌گوید هم خیلی چرب، هم خیلی شور و هم پای ماکارونی برای شما خوب نیست.

در میانه نبرد بین بهداشت عمومی و صنعت، کسانی هستند که قدرت ایجاد تغییرات مرتبط با سیاست را دارند - سیاستمداران - اما در بسیاری از کشورها، منافع رقابتی بین سهامداران و حتی وزارتخانه ها پیشرفت بسیار مورد نیاز را متوقف کرده است.

وزیر شوهر می گوید: «چالش اصلی برای رسیدن به این مقصد، منافع رقیب است. "بنابراین، به نظر من، اولویت موضوع فقر بهداشتی است که گریبانگیر کشورهای ما شده است... هزینه های هنگفتی در ارتباط با بیماری های غیرواگیر وجود دارد. و با همه‌گیری کووید-19، بدتر شده است، زیرا همه افراد مبتلا به بیماری‌های غیرواگیر ما در معرض خطر بیشتری برای مرگ یا تحت تأثیر قرار گرفتن شدید کووید هستند... و بنابراین، کل کشور ما در معرض خطر است.»

در حالی که سیاست گذاران در سراسر منطقه بدون شک برای رسیدگی به بحران بیماری های غیرواگیر سرمایه گذاری می کنند، به گفته یکی از سهامداران، بسیاری از "کومبایاهای سازشکار دولت ها" اساساً هرگونه تغییر قطعی را برای آینده قابل پیش بینی به تعویق انداخته اند.

و همانطور که تصمیمات معطل می ماند، مردم می میرند – نه فقط به دلیل بیماری های غیرواگیر، بلکه همچنین در اثر COVID-19 که پیامدهای شدید و بالقوه کشنده ای برای مبتلایان به بیماری های غیرواگیر دارد. بر اساس روندهای کنونی، کارائیب نمی تواند به هدف اهداف توسعه پایدار یعنی کاهش 30 درصدی مرگ و میر زودرس ناشی از بیماری های غیرواگیر تا سال 2030 دست یابد.

«در نهایت، ما به عنوان دولت، باید در خدمت خیر بزرگتر باشیم. وزیر تافتون می‌گوید و من فکر می‌کنم که خیر بزرگ‌تر، یک جامعه سالم‌تر است. ما باید روی همسو کردن همه با این دیدگاه کار کنیم.»