ورود به صنعت کالاهای بسته بندی مصرفی با محصولات غذایی طبیعی برای هیچ کس آسان نیست. جذب سرمایهگذاران، یافتن بستهبندی کامل، اصلاح دستور العملهای خود و قرار دادن ایمن در قفسههای خردهفروشی همیشه یک چالش است. سیاه پوستان، بومیان و رنگین پوستان (BIPOC) که به میزان زیادی در صنعت حضور ندارند، با موانع دیگری از کمبود مربی و شبکه گرفته تا دسترسی به سرمایه روبرو هستند.
برای رفع این کمبودها، یک سازمان غیرانتفاعی تازه تاسیس، Project Potluck، قصد دارد حمایتی را فراهم کند که کارآفرینان و متخصصان اقلیت در فضای CPG/غذاهای طبیعی برای پیشرفت به آن نیاز دارند.
کاتلین کازانووا، مدیر اجرایی جدید Project Potluck، در حال انجام عملیات روزانه در این سازمان غیرانتفاعی است.» اگر میخواهیم با مسائل بزرگی مانند تغییرات آب و هوا و ناامنی غذایی مقابله کنیم، واقعاً مهم است که به تنوع و گنجاندن فکر کنیم نه فقط به عنوان کازانووا میگوید: «دارای خوب، اما در حد نیاز». "تنوع یکی از شاخص های پیشرو در نوآوری است و صنعت محصولات طبیعی فرصت بزرگی برای مبتکر و رهبر بودن دارد."
موسس پروژه پوتلاک، ابراهیم بصیر، از قبل این تمرین را میداند: او مدیر عامل A Dozen Cousins است که لوبیا، برنج و سسهای سالم و آماده برای خوردن را با طعمی جهانی تولید میکند. او و اعضای هیئت موسس دیگر آیشاه ابولهیگا، موسس و مدیرعامل میسون دیکسی فودز، و آرنولفو ونتورا، مدیرعامل آلتر اکو, هدف این است که به دیگر کارآفرینان BIPOC کمک کند. در ماه مارس، Project Potluck جایزه عدالت افتتاحیه شبکه امید جدید را به دلیل تلاش هایش در ترویج عدالت، برابری، تنوع و گنجاندن در صنعت محصولات طبیعی برنده شد.
بصیر قبل از اینکه A Dozen Cousins را راهاندازی کند، سالها تجربه CPG را از کار در جنرال فودز داشت، جایی که آخرین نقش او رهبری نوآوری محصول جدید برای برند غذاهای طبیعی Annie's بود.
او در ایمیلی گفت: «خوشبخت بودم که برای چندین برند واقعاً عالی CPG کار کردم قبل از اینکه به تنهایی شروع به راه اندازی A Dozen Cousins کنم، و حتی با این تجربه، هنوز هم ایجاد یک تجارت موفق کار دشواری بوده است. مصاحبه. من میدانم که داشتن مربیان و همکاران صنعتی برای مشاوره با آنها چقدر مفید بوده است و میخواهم سعی کنم برخی از مزایای مشابه شبکه را به دیگران تعمیم دهم.
تا به امروز، Project Potluck حدود 700 عضو را جذب کرده است. کازانووا گفت: «ما بر بنیانگذاران و کارآفرینان تمرکز میکنیم، اما در حال حاضر متعهد به استقبال از حرفهایهای حرفهای هستیم. هر چه بنیانگذاران ما موفق تر باشند، بیشتر می توانیم تنوع را تشویق کنیم و شرکت های بیشتری افراد رنگین پوست را استخدام خواهند کرد.
یکی از بزرگترین چالش هایی که کارآفرینان BIPOC با آن روبرو هستند، یافتن سرمایه خطرپذیر است. کازانووا گفت: «کمبود VCهایی که خودشان رنگین پوست هستند، و تعداد بنیانگذاران BIPOC که بودجه آنها بسیار زیاد است.»
در حالی که تامین مالی VC بسیار مهم است، به ویژه زمانی که استارتاپ ها فعالیت های خود را افزایش می دهند، این بنیانگذاران اقلیت نیز در دریافت وام های بانکی و جمع آوری سرمایه از دوستان و خانواده با موانعی روبرو هستند.
کازانووا گفت که پروژه Potluck تلاش های اولیه خود را در سه "سطل" متمرکز کرده است. اول از همه، سازمان می خواهد با ایجاد شبکه حمایتی برای اعضای خود به ایجاد "سرمایه اجتماعی" کمک کند. کازانووا توضیح داد که وقتی افراد رنگین پوست بتوانند کمک بخواهند و کمک کنند، جادوهای زیادی ممکن است اتفاق بیفتد. برای کمک به این شبکه، Project Potluck فهرستی از اعضای خود را اواخر امسال راه اندازی می کند.
او گفت: «ما در سراسر طیف افراد از افراد صاحب ایده گرفته تا برندهای معتبر را داریم.
سطل دوم تسهیل یادگیری و رشد از طریق یک برنامه مربیگری و همچنین فرصت های آموزشی دیگر است که بر افزایش سرمایه و سایر نیازهای کارآفرینان BIPOC تمرکز دارد.
و آخرین سطل: توسعه نسل بعدی رهبران CPG از طریق مربیگری، مربیگری شغلی و هیئت شغلی.
بصیر گفت: «اگر پروژه Potluck در زمان راهاندازی A Dozen Cousins وجود داشت، فکر میکنم از دانش و بینش بیشتر مردم بهره میبردم. مهمتر از آن، فکر میکنم روزهای اولیه شروع یک کسبوکار از صفر احتمالاً اگر من بخشی از جامعهای متشکل از مردم در همان سفر بودم، کمی تنها و استرسزاتر بود.»
منبع: https://www.forbes.com/sites/robindschatz/2022/08/30/new-nonprofit-supports-black-and-brown-cpg-entrepreneurs-promotes-diversity-in-packaged-natural-foods/