منادی روز ملی کنیاک در تابستان

بله، درست است، روح قهوه ای دنج شما یک کوکتل با طراوت برای هوای گرمتر می سازد

ممکن است بیجا به نظر برسد روز ملی کنیاک در ماه ژوئن رخ می دهد - زمانی که معمولاً با یک لیوان مشروبات الکلی قهوه ای همراه نیست - اما مانند سایر دسته ها و سبک های نوشیدنی های الکلی که معمولاً در زمان و مکان کبوتر می شوند، کنیاک به دنبال شریک نوشیدنی شما در تمام طول سال است.

مارشال فرانسوی، سفیر برند D'Ussé، یک کنیاک ممتاز که در آن رپر جی، می گوید: "تصور اشتباهی وجود دارد که کنیاک فقط برای ماه های سردتر است، در حالی که مشخصات کامل و پیچیده آن آن را به انتخابی خوشمزه در تمام طول سال تبدیل می کند." -Z دارای سهام مالکیت اقلیت است. کنیاک از قرن هجدهم در واقع یک روح محبوب برای مشت زدن بوده است، زیرا به طور خودکار عمق و لایه هایی از طعم را اضافه می کند.

آدام رابینسون، یک مربی ایالات متحده برای اداره ملی بین حرفه ای کنیاک، می گوید که روز تعیین شده برای این روح «فرصتی عالی برای امتحان کنیاک های جدید و کسب اطلاعات بیشتر در مورد این روح همه کاره است. چه یک نوشیدنی چاشنی یا تازه وارد به دنیای کنیاک باشید، چیزی برای لذت بردن همه وجود دارد.

بنابراین، با روحیه روح، در اینجا چند دستور العمل برای امتحان کردن و بالا بردن یک لیوان آورده شده است. می خواهید بیشتر بیاموزید؟ جزوه دستور پخت را از اینجا از لینک کنیاک دانلود کنید. به سلامتی!

پرتاب بهار، ایجاد شده توسط آدام رابینسون

کنیاک 1.5 اونس در مقابل کنیاک

.75 اونس آب لیموی تازه

.5 اونس شربت یاس

2 اونس آب مقوی

روش. شربت کنیاک، لیمو و یاس را در یک کوکتل شیکر ترکیب کنید. یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود. در لیوان کالینز صاف کنید و روی آن را با تونیک و یخ بپوشانید

آغاز باشکوه، با حسن نیت از D'Ussé

1 ½ قطعات D'Ussé VSOP کنیاک

1/3 قسمت مارتینی و لیکور تلخ روسی

¾ قسمتی از آب لیمو

2 قاشق غذاخوری مارمالاد پرتقال

1/3 قسمت سفیده تخم مرغ

پیچ و تاب نارنجی

روش: همه مواد را داخل شیکر با یخ اضافه کنید و تکان دهید. دوباره در یک شیکر خالی صاف کنید و به شدت بدون یخ تکان دهید تا کف سفیده تخم مرغ ایجاد شود. داخل یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید و با پیچ نارنجی تزئین کنید.

آفتاب سوختگی، ایجاد شده توسط ام‌اس. صریح

.5 اونس آب لیمو

75 اونس لیکور گریپ فروت

1 اونس آب تونیک

روش. همه مواد را به قالب اضافه کنید و با یخ تکان دهید. روی یخ تازه را درون شیشه سنگی صاف کنید. روی آن 1 اونس آب تونیک (اختیاری) قرار دهید. با شاخه رزماری تازه تزئین کنید.

Promenade à la Campagne, ایجاد شده توسط دن نیکولایسکو

کنیاک VSOP 1.5 اونس

75 اونس لیلت بلان

.5 اونس شربت اسطوخودوس

.75 اونس آب لیمو

روش. مواد را با یخ داخل شیکر اضافه کنید. تکان دهید و روی یخ تازه صاف کنید و داخل یک لیوان سنگی بریزید. با پیچ نارنجی تزئین کنید.

اوگنی بلواسوم، ایجاد شده توسط جسیکا پومرانتز

کنیاک 1.5 اونس در مقابل کنیاک

.5 اونس XO کنیاک

.5 اونس شربت شکوفه پرتقال

.5 اونس آب لیمو

روش. لیوان را با آب معطر شکوفه پرتقال بشویید. همه مواد را به شیکر اضافه کنید و تکان دهید. روی یک سنگ بزرگ با یک تکه پرتقال کم آب در یک لیوان سنگ سرو می شود.

پانچ پیگناکبا حسن نیت از D'Ussé

کنیاک D'Ussé VSOP 750 میلی لیتر

18 اونس شربت آناناس و علف لیمو

آب لیمو 18 اونس

10 اونس آب زنجبیل

25 اونس آب سودا

قاچ آناناس، فلفل قرمز خرد شده

روش: همه مواد را در یک کاسه پانچ بریزید. یخ اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. روی آنها را با تکه های آناناس و فلفل دلمه ای برش داده شده بریزید. دستور تهیه 4 تا 6 وعده است.

کولر کنیاک، ایجاد شده توسط سارا تروکسل

کنیاک 1.5 اونس در مقابل کنیاک

آب لیمو 1 اونس

.75 اونس شربت لیمو وربنا

تعداد انگشت شماری برگ لیمو ترش [اگر در دسترس نیست، نعنا را جایگزین کنید]

2 داش سالین [20 گرم نمک و 80 گرم آب]

2 اونس آب گازدار

روش. در ته یک لیوان بلند کالینز شربت لیمو و شربت لیمو را ترکیب کنید و با هم مخلوط کنید. نمک، آب لیمو و کنیاک را به لیوان اضافه کنید. لیوان را با یخ خرد شده پر کنید، از یک قاشق بلند برای چرخاندن یا کاملا یکپارچه استفاده کنید و همه مواد را سرد کنید. روی آن را با آب گازدار بریزید. با یک تکه لیمو و برگ لیمو ترش تزئین کنید.

مرا سرخ کرد، ایجاد شده توسط نیکول سالیستی

کنیاک VSOP 1.5 اونس

.75 اونس آب لیمو مایر

.5 اونس شربت گل رز

1 اونس شراب سفید گازدار بروت

روش. همه مواد به جز شراب گازدار را داخل شیکر اضافه کنید و با یخ تکان دهید. فلوت یا کوپه را صاف کنید. روی آن شراب گازدار قرار دهید. با روغن های مرکبات از پوست لیمو و جوانه گل رز تزئین کنید.

منبع: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/06/03/national-cognac-day-heralds-in-summer/