حراج بشکه معروف Napa Valley که در 40 سال گذشته با موفقیت اجرا شده است، برای سال 2022 مجدداً به مجموعه ای از رویدادهای کوچکتر در طول سال اختراع شد. تغییر نام داد مجموعه دره ناپاتمرکز خیریه ثابت باقی می ماند، اما شرکت کنندگان اکنون این فرصت را دارند که در انواع برنامه ها و رویدادهای سالیانه حضوری و آنلاین شرکت کنند و درآمد حاصل از آن به طیف گسترده تری از سازمان های خیریه اختصاص یابد.
قالب جدید باید کارساز باشد زیرا حراج امسال بشکه 1.5 میلیون دلار با میانگین قیمت هر بشکه 1,873 دلار افزایش داد که 9 درصد بیشتر از سال 2019 است. همچنین با دستیابی به بالاترین میانگین قیمت لات 18,683 دلار رکوردها را شکست.
لیندا ریف، رئیس و مدیر عامل شرکت وینتنرز دره ناپا، دلیل فرمت جدید حراج را توضیح می دهد. او می گوید: «حراج بشکه دره ناپا به مدت 40 سال بسیار موفق بوده است، اما از کنترل خارج شده بود. ما در طول سالها ۲۰۰ میلیون دلار برای خیریهها جمعآوری کردیم، اما همه تخمهایمان را در یک سبد داشتیم. هنگامی که کووید در سال 200 شیوع پیدا کرد، مجبور شدیم حراج حضوری را لغو کنیم و زمان بسیار لازم برای عقب نشینی و تصور مجدد یک حراج جدید را داشتیم. نتیجه جمعی دره ناپا بود.
در گذشته تهیه بلیط برای حراج بشکه دره ناپا دشوار بود. با ورود افراد مشهور از سرتاسر جهان برای شرکت، بلیطها اغلب به سرعت فروخته میشوند و قیمتها میتواند تا حدی بالا برود. $20,000 هر زوج برای حضور ریف میگوید: بسیاری از مردم در جامعه محلی نمیتوانستند در آن شرکت کنند، اگرچه، "در ابتدا سعی کردیم برای مردم محلی بلیتهای تخفیفی ارائه کنیم."
چگونه دره جمعی جدید ناپا کار می کند
به جای اینکه تمام سال برای شرکت در یک حراج منتظر بمانند، شرکت کنندگان اکنون می توانند در دو حراج در دره ناپا شرکت کنند: حراج بشکه در ماه ژوئن و جشن Vintage و حراج زنده در نوامبر. علاوه بر این، موارد دیگری نیز وجود دارد حوادث در طول سال، از جمله جشن اجتماعی رایگان با مزه کردن غذا و شراب، موسیقی زنده، و بازی برای کودکان. ریف میگوید: «در آینده برنامههایی داریم که رویدادهای بیشتری را در جادهها انجام دهیم و پیشنهادات مجازی را گسترش دهیم تا افراد بیشتری بتوانند در آن شرکت کنند. Napa Valley Collective حتی بازتر و فراگیرتر خواهد بود."
برای حضور در مزایده، شرکت کنندگان باید یک عضو دره جمعی ناپا. یک عضویت رایگان وجود دارد که شامل جشن انجمن، رویدادهای آنلاین، اشتراک در آن است NAPA مجله و مزایای دیگر همچنین سطوح عضویت 1000 و 5000 دلاری وجود دارد که دارای دو بلیط رایگان برای حراج بشکه ژوئن و همچنین دسترسی به برخی از شام های ویژه کارخانه شراب سازی و رویدادهای دیگر است.
حراج بشکهای دره ناپا ۲۰۲۲ مملو از موسیقی، آکروباتها و غذاهای لذیذ
حراج امسال بشکه دره ناپا در 3 ژوئن 2022 از ظهر تا 4 بعد از ظهر در تاکستان های ریموند برگزار شد و شامل رویدادهای شراب سازی و شام قبل و بعد از حراج و همچنین جشن جامعه در روز بعد بود. با فرمت جدید Collective Napa Valley، حراجی که توسط ساتبیز مدیریت می شد، پیش فروش شد. علاوه بر این فرصت برای چشیدن 75 لات شراب حراج مستقیماً از بشکه و ملاقات با شرابسازان، از شرکتکنندگان با موسیقی زنده، آکروباتها و غذاهای لذیذ از بیش از 20 رستوران محلی پذیرایی شد.
ریف میگوید: «وقتی مشتریان خود را بررسی کردیم، آنها به ما گفتند که رویداد مورد علاقهشان در گذشته حراج زنده بود، بنابراین تصمیم گرفتیم آن جزء را حفظ کنیم و آن را به دو حراج گسترش دهیم.» حراج ژوئن امسال به نفع سلامت روان کودکان است و حراج نوامبر بر ابتکارات زیست محیطی متمرکز خواهد بود.
همه شرابهای حراج توسط شرابسازیهای محلی اهدا شدهاند، که 44 مورد از 75 لات دارای محصول کابرنه سووینیون در سال 2021 است. انواع دیگر شامل Chardonnay، Sauvignon Blanc، Cabernet Franc، Merlot، Red Wine Blends و Malbec بود.
مناقصه به صورت آنلاین و حضوری انجام شد و صفحههای تلویزیون بزرگی در اطراف اتاق بشکه برای نمایش پیشنهادات در حال تغییر قرار داده شد. 10 پیشنهاد دهنده برتر برای هر لات، یک جعبه 12 بطری دریافت می کنند و بالاترین پیشنهاد، صفحه بشکه چوبی را که توسط شراب ساز امضا شده است دریافت می کند.
ترزا وال، مدیر ارشد ارتباطات در Napa Valley Vintners گزارش میدهد: «اینجا برای هر ردیف از مجموعههای شراب چیزی وجود دارد. "با این قالب جدید Collective و دو حراج، در دسترس تر است، ... و دسترسی خوب است."
شرابسازان دره ناپا از فرمت حراج جدید برای دره ناپا جمعی پشتیبانی میکنند
دره ناپا همیشه به خاطر روحیه قوی همکاری بین شرابسازان و جامعه محلی شناخته شده است، که با رابرت مونداوی شروع شد که مردم را تشویق کرد که بهجای رقابت با یکدیگر، برای حمایت از دره ناپا با یکدیگر همکاری کنند. این فلسفه بسیار سودمند بوده است و اکثر شرابسازان دره ناپا از این فرصت برای بازپرداخت، اهدای شراب و امکانات خود و حمایت از اهداف مهم خیریه استقبال میکنند.
لیندا نیل، پرورش دهنده/مالک شراب سازی تیرا روجا، از سال 2003 شراب خود را تولید می کند و با این تفکر موافق است. وینتنرهای دره ناپا فلسفه حمایت از یکدیگر و جامعه محلی را دارند. این در مورد جزر و مد بالاست که همه قایق ها را بلند می کند - ما با هم کار می کنیم و به یکدیگر کمک می کنیم.
تام ادی، شرابساز و مدیر عامل شرکت تام ادی وینز، میگوید. "من غلغلک می دهم که اینجا هستم. به دلایل زیادی این کار درستی است. این نه تنها فرصتی برای لاف زدن در مورد بهترین شراب های جهان است، بلکه برای حمایت از یکدیگر و جبران آن است.
پاملا سولیس، شرابساز تاکستانهای هال، میافزاید: «هال بسیار متعهد به مجموعه دره ناپا و حراجها است. صاحبان ما همیشه می خواهند اینجا باشند. هیچ راهی وجود ندارد که آنها این را از دست بدهند!»
یکی از بزرگترین اهداکنندگان به حراج بشکه Napa 2022، Raymond Vineyards بود که متعلق به تیم زن/همسر، ژان چارلز بویست و جینا گالو بود. آنها با اهدای محوطه وسیع و اتاق های متعدد خود به همراه پیشنهادات بشکه ای ویژه، پذیرای 1500 مهمان در حراج بودند. ریموند در مرکز دره ناپا واقع شده است و یکی از شرابسازیهای متعدد در مجموعه Boisset است.
کلر تولی، MW، معاون تجارب مهمان برای مجموعه Boisett، گزارش می دهد: "این رویداد در قلب چیزی است که ژان چارلز و جینا به آن اعتقاد دارند." "آنها همیشه می خواهند در تلاش ها و همکاری های جامعه مشارکت داشته باشند."
جنیفر استوارت، مدیر اجرایی بنیاد آموزش دره ناپا، گزارش میدهد: «هر دلاری که جمعآوری میشود تأثیر معناداری بر زندگی یک کودک شهرستان ناپا خواهد گذاشت». ما بسیار سپاسگزاریم که توانستیم تلاش های خود را در نتیجه سرمایه های جمع آوری شده گسترش دهیم.
خدمه شراب و بانوی تف ابدی را فراموش نکنید
با توجه به اینکه ایالات متحده همچنان از کمبود نیروی کار، به ویژه کارکنان مهمان نواز ماهر رنج می برد، کار مهم تخلیه سطل های تف شراب و پاک کردن بشقاب ها، ظروف و زباله های مستعمل را نمی توان نادیده گرفت. بدون همه داوطلبان در حراج بشکه دره ناپا، این حراج نمی توانست انجام شود.
با توجه به این موضوع، هر ساله، کارمندان مختلف شرکت Vintners Napa Valley نقش مهم نظارت بر سطلهای تف شراب را بر عهده میگیرند و به عنوان الگو و مربی داوطلبان حراج برای این نقش عمل میکنند. مسئول یک پیش بند بر روی آن نقش بسته است: "بانوی ما (یا پروردگار ما) از تف های دائمی.
امسال این پیش بند توسط Michelle Novi، مدیر روابط صنعتی با Napa Valley Vintners پوشیده شد. او میگوید: «کار امروز من خالی کردن سطلهای تف، تمیز کردن و برگرداندن آنها به میزهای شرابخوری است. من همچنین به آموزش داوطلبانمان برای انجام این کار کمک میکنم.»
نووی گوگل، دستکش و تاجی از چوب پنبه به همراه پیش بند خود می پوشد. او گزارش می دهد: "همه ما در Napa Valley Vintners حداقل یک بار داوطلب شده ایم که این نقش را بازی کنیم." "مهم است!" در واقع آن است که!
Source: https://www.forbes.com/sites/lizthach/2022/06/06/reinventing-wine-auctions-napa-valley-succeeds-with-15-million-raised-at-2022-new-more-inclusive-auction-format/