مصرف کنندگان آگاه به هزینه، برندهای فروشگاهی بیشتری را در سوپرمارکت می خرند، و این فشار را بر شرکت های بزرگ مواد غذایی که با افزایش هزینه های خود دست و پنجه نرم می کنند، افزایش می دهد.
به گفته شرکت تحقیقات بازار IRI، بلغور جو دوسر، خیارشور، گرانولا و قهوه ارزانتر، ساختهشده توسط شرکتهایی مانند TreeHouse Foods و فروختهشده توسط خردهفروشانی مانند Walmart و Kroger، برای اولین بار از زمان شروع همهگیری مورد توجه مصرفکنندگان قرار گرفتهاند.
منبع: https://www.wsj.com/articles/more-shoppers-buy-store-brands-eating-into-big-food-companies-sales-11658581202?siteid=yhoof2&yptr=yahoo