Maker's Mark دستور العملی برای رشد از طریق همکاری و شیوه های احیا کننده ایجاد می کند

Maker's Mark به‌عنوان پیشرو در بازار بوربن ایالات متحده - با میراث خانوادگی و شیوه‌ها و سنت‌های آزمایش‌شده در زمان - به‌خاطر ویسکی صاف و بطری‌های متمایز دست‌آمیزش معروف است. اما شرکت مستقر در Loretto، کنتاکی که در سال 1953 تأسیس شد، همچنین با پروژه‌های آینده‌نگر و همکاری‌هایی که برای منافع اجتماعی و زیست‌محیطی طراحی شده‌اند، به عنوان یک مبتکر شهرت پیدا می‌کند.

راب ساموئلز، تولید کننده ویسکی نسل هشتم و مدیر عامل کارخانه Maker's Mark Distillery، آخرین نفر از اعضای خانواده است که شرکت را در طول سال ها هدایت کرده اند و جایگاه خود را به عنوان یک نیروگاه استوار در Bourbon Country، خانه افراد بشکه ای تثبیت کرده اند. ویسکی ساخته شده با ذرت نوه بنیانگذاران Maker's Mark و سایر اعضای تیم در حال ایجاد روش هایی در شرکت و با شرکای تجاری آن هستند تا پایه قوی آن را تقویت کرده و مسیری را به سوی آینده ای پایدار تعیین کنند.

این شامل اتخاذ رویکرد ذینفعان در زمین‌های Maker's Mark با پیگیری باغی بدون آفت‌کش و همکاری با کارشناسان تحقیقاتی در زمینه کشاورزی احیاکننده و شیوه‌های دامداری است. دریافت گواهینامه LEED برای انبار و ساختمان عملیات آن؛ و ارائه فرصت های پیشرفت شغلی و مزایای جامع برای کارگران خود.

این ابتکارات و سایر ابتکارات بخشی از فرهنگ Maker's Mark است که در اوایل امسال بخشی از جامعه Certified B Corporation شد. این کارخانه در حال حاضر بزرگترین کارخانه تقطیر در جهان و اولین کارخانه در بوربون کنتاکی است که گواهینامه B Corp را کسب کرده است، که شرکت هایی را که برای تأثیرات اجتماعی و زیست محیطی ارزیابی شده اند به رسمیت می شناسد. از نظر ساموئلز، گواهینامه B Corp همچنین منعکس کننده روشی است که او از پدربزرگ و مادربزرگش، بیل و مارگی ساموئلز، و پدر، بیل ساموئلز جونیور آموخته است.

گسترش با هدف و تعهد به کاردستی

بیل و مارگی ساموئلز وقتی این ملک را در سال 1952 به قیمت 25,000 دلار خریدند، سایت Maker's Mark را برای منبع آب آن انتخاب کردند. راب ساموئلز می‌گوید که این مسیر دور از انتظار است، اما کمتر از 20 مایلی باردزتاون، کنتاکی، شهری با حدود 13,000 نفر که به عنوان پایتخت بوربن کنتاکی شناخته می‌شود، فاصله دارد. اکنون که دارایی بیش از 1,000 هکتاری شامل حفاظت‌شده طبیعت و پناهگاه آب و همچنین کارخانه اصلی تقطیر است که هنوز در حال کار است و یک بنای تاریخی ملی است. ساموئلز می گوید که منابع طبیعی چیزی است که Maker's Mark را از سایر بوربن ها متمایز می کند. «اگر با دوستداران ویسکی واقعاً پرشور، مصرف کنندگان آگاه ویسکی صحبت کنید، تقریباً همه آنها ویسکی را به عنوان یک محصول تولیدی در نظر می گیرند که در اصل کشاورزی است. طعم همه از طبیعت می آید.»

اما قدردانی از آن طعم و همچنین قدرت مالی و تولید شرکت زمان برد. ساموئلز می‌گوید که بوربن ممتاز در دهه 1950 بازار بزرگی نداشت تا اینکه مقاله‌ای در سال 1981 آن را تغییر داد. " وال استریت ژورنال او می‌گوید: «مارک ساز مدلی از ناکارآمدی هدفمند است»، که دقیقاً همان روشی است که ما در مورد همه چیز فکر می‌کنیم. "هدف در اینجا هرگز این نبود که بزرگترین باشیم. هدف هرگز کارآمدترین نبود. اما شما یک صنعتگر و همسرش با دید بسیار روشنی نسبت به آنچه می خواستند خلق کنند و تعهدی تزلزل ناپذیر داشتید.

از اوایل دهه 80، Maker's Mark شاهد رشد متوسط ​​سالانه حجم و ارزش بوده است. فراتر از عملکرد مالی قوی، ساموئلز می‌گوید که به نحوه رفتار شرکت با تیم خود و اولویت دادن به فرهنگ سالم در محل کار بسیار افتخار می‌کند. «اگر قرار بود با افرادی که بطری‌های دستی را غوطه‌ور می‌کنند، افرادی که در بشکه‌های چرخان هستند، اعضای تیم حقوق‌بگیر ما صحبت کنید، می‌توانستند مشخص کنند که Maker's Mark کیست. آنها می توانند به شما توضیح دهند که چرا ما کاری را که انجام می دهیم انجام می دهیم. "این در مورد رفتار بسیار خوب با اعضای تیم، گسترش هدفمند برای اطمینان از کیفیت در طول زمان - که انجام آن در تجارت ویسکی واقعا سخت است - و بازپرداخت به جامعه است."

Maker's Mark با ایجاد ارتباط با جامعه خود و در صنعت مهمان نوازی، هدفی فراتر از خط نهایی را دنبال می کند. او می‌گوید: «این برند از ابتدا فکر می‌کرد که پس دادن و فعال بودن در جامعه و ایفای نقش بزرگ در بازپرداخت به جامعه مهم است. «تمام تیم ما متعهد به این چشم انداز است، به اینکه واقعاً این ارزش ها را زندگی کند، حتی اگر ناراحت کننده باشد. این هرگز راه آسانی نیست.»

تنظیم یک مثال و ایجاد یک زنجیره تامین احیا کننده

انتخاب برای دنبال کردن گواهینامه B Corp راه دیگری است که Maker's Mark به جای انتخاب مسیر آسان‌تر، چالش‌ها را در پیش می‌گیرد. ساموئلز و دیگر رهبران Maker's Mark کشف کرده‌اند که غربالگری دقیق شخص ثالث از طریق ارزیابی تأثیر B می‌تواند به آنها کمک کند تا نقاط قوت خود را تقویت کنند و سایر شرکت‌ها را تشویق کنند تا تأثیرات اجتماعی و زیست‌محیطی خود را در نظر بگیرند.

ساموئلز می‌گوید: «چیزی که من به آن افتخار می‌کنم این است که ما قبل از اینکه بدانیم یک شرکت B وجود دارد، B Corp بودیم. ما بر اساس روشی که قبلاً کار می‌کردیم، واجد شرایط بودیم که یک Corp B باشیم. «آنها به ما کمک کردند تا بفهمیم که می‌توانیم از قدرت برندمان استفاده کنیم تا واقعاً زنجیره تأمین خود را تشویق کنیم تا این ارزش‌ها را طوری زندگی کنیم که انگار نشان سازنده هستند. زیرا در نهایت آنها هستند.»

این می تواند به معنای استفاده از شیوه های کشاورزی احیا کننده در Maker's Mark باشد تا به تامین کنندگان خود - کشاورزان محلی ذرت و گندم - نشان دهد که چگونه به عملکرد رقابتی و طعم بیشتر منجر می شوند. ساموئلز می‌گوید این بخشی از چشم‌انداز شرکت برای نوآوری برای رشد بلندمدت است به جای جستجوی برنده‌های فوری و کوتاه‌مدت.

شرکت‌ها و مارک‌هایی که بازی بی‌نهایت را انجام می‌دهند - که به جامعه کمک می‌کند، درگیر شدن در جامعه، رفتار واقعاً، واقعاً خوب با اعضای تیم، با کیفیت، نوآوری با هدف، داشتن این طرز فکر بی‌نهایت - راهی است که برندهای بزرگ ساخته می‌شوند. او می گوید. دلیل اینکه تیم ما اینقدر از B Corp و این سیستم ارزشی استقبال کرده است این است که ما در حال انجام یک بازی بی نهایت هستیم.

Maker's Mark در ملک خود به نام Star Hill Farm به نوآوری برای حفظ منابع طبیعی مورد استفاده برای تولید ویسکی خود ادامه می دهد. اینها شامل یک ابتکار دفن زباله صفر در سراسر کارخانه تقطیر است. یک برنامه بازیافت در محل که برای اعضای جامعه باز است. و اجرای یک آرایه خورشیدی که مجموعه انبارهای Maker's Mark را نیرو می دهد. ساموئلز می‌گوید همه اینها برای کمک به تجلیل از نقش کشاورزی در محصول اصلی آن و تشویق سایر تولیدکنندگان و تولیدکنندگان به اتخاذ شیوه‌های دوستدار زمین طراحی شده است.

ما می خواهیم ثابت کنیم که طعم، تا حد زیادی از طریق شیوه های کشاورزی پایدارتر ایجاد می شود. سرآشپزهای مزرعه تا میز به شما خواهند گفت که کام آنها می تواند تفاوت را بچشد، اما در سطح بیولوژیکی، هرگز ثابت نشده است. «اگر واقعاً بتوانیم ثابت کنیم که این شیوه‌های کشاورزی پایدارتر نه تنها تأثیر بر محیط‌زیست را به حداقل می‌رساند، بلکه به ما در دستیابی به طعم بیشتر نیز کمک می‌کند، چگونه به نظر می‌رسد؟ چون با هم می روند.»

Maker's Mark این کار را به عنوان یک شرکت تابعه از Suntory انجام داده است، یک تجارت خانوادگی ژاپنی که این شرکت را در سال 2014 خریداری کرد. «آنها مشاغل بسیار بسیار زیادی دارند. اما قلب آنها در ویسکی است."

ساموئلز می‌گوید با یک قرن فعالیت، سانتوری برای Maker's Mark مناسب است. اگر آنها امروز اینجا بودند و در مورد چیزی که به آن افتخار می کنند صحبت می کردند، در مورد P&L صحبت نمی کردند. آنها در مورد موفقیت اقتصادی یا ایجاد ارزش صحبت نمی کنند. "آنها درباره سانتوری و میراث خانواده صحبت می کنند" که شامل تعهد به جامعه و سلامت عمومی است.