یادآوری شکلات عید پاک پس از شیوع سالمونلا که 150 کودک بیمار و اکثرا خردسال را به جا گذاشت

خوب، اسهال احتمالاً بعد از خوردن چند شکلات عید پاک به عنوان یک غافلگیرکننده واجد شرایط است. در این مورد، این یک سورپرایز بد است. Ferrero چندین نوع مختلف از Kinder Surprise و سایر محصولات تخم مرغ خود را به دلیل یک سالمونلا تیفیموریوم شیوعی که در حال حاضر حداقل 150 نفر را تحت تأثیر قرار داده است، عمدتاً کودکان خردسال در 10 کشور. حالا این تخم‌ها از آن دسته‌ای نیستند که بکوبید یا جوجه بگذارد. در عوض، فراخوان شامل محصولات زیر است که در بریتانیا توزیع شده است: طبق آژانس استانداردهای غذایی انگلستان (FSA):

  • Kinder Surprise (20 گرم): همه تاریخ‌ها تا و از جمله 04 ژانویه 2023
  • Kinder Surprise (بسته 20 گرمی در 3): همه تاریخ‌ها تا و از جمله 04 ژانویه 2023
  • Kinder Surprise (100 گرم): همه تاریخ ها تا و از 21 اوت 2022
  • تخم مرغ کیندر مینی (75 گرم): همه تاریخ ها تا و از 21 اوت 2022
  • کیت شکار تخم مرغ کیندر (150 گرم): همه تاریخ ها تا و از 21 اوت 2022
  • کیندر شوکوبون (70 گرم، 200 گرم و 320 گرم): همه تاریخ‌ها تا و از جمله 04 ژانویه 2023

اما بریتانیا تنها کشوری نیست که تحت تأثیر شیوع و در نتیجه فراخوان قرار گرفته است. بر اساس گزارش مرکز پیشگیری و کنترل بیماری های اروپا (ECDC)از 8 آوریل، 119 مورد تایید شده و 31 مورد احتمالی سالمونلا در 21 کشور اتحادیه اروپا/EEA (بلژیک، فرانسه، آلمان، ایرلند، لوکزامبورگ، هلند، نروژ، اسپانیا، و سوئد) و بریتانیا از 10 دسامبر تاکنون گزارش شده است. اعلامیه ECDC نشان داد که "بیشتر موارد کودکان زیر 10 سال هستند و بسیاری از آنها در بیمارستان بستری می شوند" در مقابل بزرگسالان زیر XNUMX سال.

به نظر می‌رسد که ECDC ممکن است مجبور نباشد برای یافتن منبع شیوع بیماری به شکار تخم‌مرغ عید پاک برود. در دسامبر 2021، Ferrero پیدا کرده بود سالمونلا Typhimurium در یک مخزن دوغ در کارخانه آرلون بلژیک. طبق گفته ECDC، در آن زمان، این شرکت «برخی اقدامات بهداشتی و افزایش نمونه‌برداری و آزمایش محصولات و محیط پردازش را انجام داده بود. پس از آزمایش منفی سالمونلا، سپس محصولات شکلات را در سراسر اروپا و جهان توزیع کرد. آه، اما در مارس 2022، داده های توالی در حال اتصال بودند سالمونلا موارد در مناطق مختلف اروپا به بلژیک بازگشت. هشدارهای بهداشت عمومی در پی داشت و Ferrero فراخوان داوطلبانه محصولات خاصی را صادر کرد. سپس مقامات ایمنی مواد غذایی در بلژیک اساساً کارخانه آرلون را در 8 آوریل تعطیل کردند.

قبل از اینکه باور کنید آنچه در اروپا اتفاق می‌افتد در اروپا باقی می‌ماند، به خاطر داشته باشید که Ferrero USA نیز فراخوانی داوطلبانه صادر می‌کند. این فراخوان شامل دو محصول توزیع شده در ایالات متحده است: مجموعه شکلاتی Kinder Happy Moments و سبد غذایی Kinder Mix Chocolate Treats., همانطور که سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) در 12 آوریل اعلام کرد,

مجموعه شکلات شیری محصول Kinder Happy Moments و ویفرهای ترد باید دارای کد جهانی 09800 52025 در پانل سمت راست و تاریخ "Best By" 18 جولای 2022 باشد. 09800 در پایین بسته آن و تاریخ «بهترین زمان» در پایین بسته آن. اگر این توضیحات محصول با آنچه در بسته‌های خود می‌بینید مطابقت دارد (بسته‌های محصول شکلات عید پاک شما، یعنی بسته‌های محصول شکلات عید پاک)، هر دو تاریخ «بهترین زمان» را با «هرگز» جایگزین کنید و با خط خدمات مشتری Ferrero (60209-1-800-688) تماس بگیرید. ) یا سایت اینترنتی برای جایگزینی

در اینجا یک اخبار اقدام ABC بخش در فراخوان:

اکنون مشخص نیست که چه تعداد از این محصولات ممکن است آلوده شده باشند. با این حال، احتمالاً نمی‌خواهید تاس بیندازید و به اصطلاح با شکلات‌هایتان چرند بازی کنید.

هر زمان که کسی از شما می‌پرسد، «می‌خواهی؟ سالمونلا با این حال، پاسخ شما اغلب باید «نه» باشد. آ سالمونلا با فرض اینکه از تب، اسهال، تهوع، استفراغ و درد شکم لذت نمی برید، عفونت چیز خوبی نیست. اوضاع حتی می تواند بدتر از این هم شود، به خصوص اگر یک کودک خردسال، یک بزرگسال مسن تر باشید، یا سیستم ایمنی ضعیفی داشته باشید. آ سالمونلا عفونت می تواند منجر به برخی از عوارض بزرگ مانند عفونت خون، شریان ها، قلب یا مفاصل و حتی مرگ شود.

قبلا برایش نوشته بودم فوربس در باره سالمونلا در موارد متعدد از آنجایی که می توانید بوفه ای با مواد غذایی مختلف که منابع مختلف بوده اند درست کنید سالمونلا شیوع از سال 2017. به عنوان مثال، بزرگ سالمونلا شیوع اورانینبورگ تابستان گذشته یک حلقه پیاز داشت. غذا و نوشیدنی تنها منبع شیوع چنین بیماری‌هایی در سال‌های اخیر نبوده است. خطر از سالمونلا دلیل دیگری است شما نباید از جوجه تیغی برای مسواک زدن دندان های خود استفاده کنید فراتر از این واقعیت که جوجه تیغی ها بازوهای نسبتا کوتاهی دارند.

بنابراین قبل از اینکه شکلات ها را برای عید پاک یا هر زمانی بعد از آن مصرف کنید، کدهای محصول خود را بررسی کنید. زندگی ممکن است مانند یک جعبه شکلات باشد که هرگز نمی دانید چه چیزی به دست خواهید آورد. اما یک چیزی که نمی خواهید بدست آورید این است سالمونلا

منبع: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/04/16/kinder-easter-chocolate-recall-after-salmonella-outbreak-leaves-150-ill-mostly-young-children/