در جامائیکا، یک جنبش کشاورزی در حیاط خلوت از بیماری همه گیر رشد کرده است

دوشیزه تینی مرا از میان پوشش گیاهی ملک کوچکش در منچستر در مرکز غربی جامائیکا هدایت می‌کند، و هر چند ثانیه یک بار به عقب نگاه می‌کند و از میان شاخ و برگ‌های پراکنده در میان خاک نارنجی روشن می‌چرخد.

هیکل کوچک او قدرت او را رد می کند.

برای بیست سال، و درست در طول همه‌گیری، این پیرمرد 83 ساله که کمی بیشتر از چهار و نیم فوت طول می‌کشد، مراقب اصلی خانواده بزرگ خود متشکل از 13 فرزند و نوه بوده است که در دارایی مشترک زندگی می‌کنند. در میان سه خانه کوچک پخش شده است.

او از روزهایی به من می گوید که در کنار همسرش به عنوان کشاورز کار می کرد، شوهرش که درگذشت و خاطرات سالیان زیادی را برای او به یادگار گذاشت – و دانش گسترده ای در مورد چگونگی پرورش غذای خودش.

خانم تینی که خوش بین است، می گوید که در طول همه گیری چند خط نقره ای وجود داشته است.

پول نقدی که خانواده اش از وزارت کار و تأمین اجتماعی (MLSS) و برنامه غذای جهانی (WFP) از طریق یک برنامه امداد کووید-19 اکنون برای ارتقاء چوب قدیمی و گالوانیزه کردن خانه در دارایی خود استفاده می شود و خانواده بزرگ او از 40 پوند مواد غذایی ضروری از جمله برنج، نخود فرنگی، روغن، رشته فرنگی و نمک بهره مند شدند. ارائه شده توسط MLSS و WFP.

با این حال، خوشحال‌کننده‌ترین آن‌ها این است که در طول همه‌گیری، خانواده او توانستند کمک غذایی خود را با برداشت محصولات غذایی پراکنده در سرتاسر دارایی‌شان - دشین، آکی، سیب‌های ستاره‌ای، موز، سبزی‌ها و یک قفس ناپاک، همراه کنند. با وجود امکانات مالی اندک، برخی ممکن است بگویند که خانم تاینی از بسیاری ثروتمندتر است.

و او تنها نیست.

در طول همه‌گیری، بسیاری از جامائیکایی‌ها با روی آوردن به کشاورزی در حیاط خلوت برای امنیت غذایی و کاهش استرس، به محدودیت‌های جابجایی و کاهش جریان درآمد پاسخ دادند.

یک نظرسنجی منطقه ای چند مرحله ای انجام شده توسط جامعه کارائیب (CARICOM) و برنامه جهانی غذا در آگوست 2022 دریافتند که 15 درصد از خانوارهای منطقه در حال حاضر برای مصرف به کشاورزی مشغول هستند. در مورد جامائیکا، رشد کشاورزی در حیاط خلوت در برابر زمینه حمایت اجتماعی که برای آسیب‌پذیرترین قشرها ارائه می‌شد، پدیدار شد و به کمک چند جانبه در طول رکود اقتصادی کمک کرد.

بر اساس بخش فوریه 2022 نظرسنجی CARICOM-WFP، 57٪ از جامائیکایی ها به دلیل همه گیری همه گیر دچار اختلال درآمد شدند - سومین نرخ بالاتر در منطقه، پس از ترینیداد و توباگو و سنت لوسیا، با تعداد افراد تخمین زده می شود که غذا باشند. - دو برابر شدن ناامن به 400,000 - حدود 13 درصد از جمعیت.

در فوریه 2021 ، سازمان توسعه کشاورزی روستایی (RADA) تحت آن زمان وزیر کشاورزی و شیلات فلوید گرین، شروع به توزیع کیت های کشاورزی حیاط خلوت در سراسر جامائیکا کرد. کیت ها حاوی دانه های مختلف بود که شامل بامیه، گوجه فرنگی، نخود فرنگی، لوبیا، هویج، پیاز، کلم، پیازچه، فلفل و پیازچه، سینی نهال، مخلوط و کود برای حمایت و ترویج جنبش رو به رشد بود.

گرین گفت: "ما جامائیکایی ها را تشویق می کنیم تا فضایی را در حیاط خلوت خود برای تولید دو تا چهار محصول سبزیجات در سال اختصاص دهند." ما از جامائیکایی‌ها می‌خواهیم که مستقیماً در تولید غذای خود مشارکت کنند و از فرصتی که به دلیل COVID-19 ارائه شده است استفاده می‌کنیم.»

در آن زمان بیش از 2,500 کیت توزیع شد.

و اگر بتوان رسانه‌های اجتماعی را به عنوان معیاری برای سنجش احساسات عمومی تلقی کرد، چندین صفحه کشاورزی در حیاط خلوت جامائیکایی به طور همزمان در سال 2020 شروع به ظهور کردند. یکی از آنها با عنوان باغ‌های حیاط خلوت 2020 بیش از چهار هزار دنبال کننده دارد و به طور متوسط ​​روزانه 8 پست دارد.

این جنبش در مقابل پس‌زمینه وابستگی تقریباً انحصاری به غذای خارجی، پیشرفتی خوشایند بوده است.

با توجه به موسسه آمار جامائیکاجامائیکا بین سال‌های 3,079.6 تا 2019 2021 میلیون دلار مواد غذایی وارد کرده است که اکثریت قریب به اتفاق آن از ایالات متحده برای تامین بخش گردشگری و رستوران و جمعیتی کمتر از 3 میلیون نفر بوده است. با تأثیر شوک‌های عرضه جهانی COVID-19 بر موجودی‌ها و قیمت مواد غذایی، و با محدودیت‌های جابه‌جایی و از دست دادن مشاغل در طول همه‌گیری، شرایط برای تغییر به سمت غذای محلی بسیار مساعد بود.

کشاورزی در حیاط خلوت امنیت غذایی جامائیکا را با درگیر کردن شهروندان برای رشد و مصرف غذای خود تقویت کرده است و در نتیجه در هزینه ها صرفه جویی می کند و در عین حال تغذیه، سلامت و رفاه آنها را افزایش می دهد و با چشم انداز جامائیکا برای سال 2030 مطابقت دارد.

این جنبش اثرات مثبتی را در جامعه ایجاد کرده است که ناامنی غذایی را کاهش داده و از توسعه اقتصادی حمایت می کند.

درست بالای تپه از خانم تاینی، در منطقه ای به نام هارمونز، برادران بارنز - هوبرت، جان و ویلسون - زندگی می کنند. هیچ‌کدام به‌طور رسمی شاغل نیستند و یکی نابینا است، و آنها را فاقد ابزاری برای پرداخت مداوم صورت‌حساب‌های ماهانه خود می‌گذارد.

اما آنچه برادران از نظر امکانات مالی کمبود دارند، آن را با غذا و سخاوت جبران می کنند.

هوبرت بارنز با افتخار به سه هکتاری اشاره می کند که او و برادرانش رزق و روزی خود را در آن وقف کرده اند.

"چنار، موز، سیب زمینی شیرین، کاساوا، سیب زمینی، نارگیل، شکر..." او ادامه می دهد و توضیح می دهد که چگونه محصولاتی که در دارایی آنها رشد می کنند، همراهی کاملی برای کیسه های بزرگ آرد و برنجی که آنها با کمک کووید خریداری کرده اند، ارائه می دهد. دریافت شده از MLSS و WFP.

او ادامه می‌دهد: «با کاشت آن، ما سود می‌بریم... نه اینکه بفروشیم».

برادران تأکید می کنند که از دادن غذا به اعضای جامعه از دارایی خود خوشحال هستند و فقط «در صورت لزوم» از منظر مالی می فروشند.

جامائیکا یک مطالعه موردی عالی در مورد استفاده موثر از سیستم های حمایت اجتماعی در پاسخ به یک بحران ارائه می دهد. بسیاری از افراد و خانواده های آسیب پذیر در سراسر کشور از کمک های غذایی و نقدی ارائه شده توسط دولت جامائیکا در طول کووید-19 بهره مند شدند. دفتر آمادگی در برابر بلایا و مدیریت اضطراری (ODPEM)، موسسه برنامه ریزی جامائیکا و وزارت کار و خدمات اجتماعی (MLSS) با حمایت برنامه جهانی غذا.

اما برخی از الهام‌بخش‌ترین داستان‌ها در طول دو سال گذشته، داستان‌های خودکفایی بود، به‌ویژه در زمینه‌هایی که حمایت اجتماعی به‌عنوان یک جریان درآمدی مکمل و نه تنها استفاده می‌شد.

در برخی موارد، از حمایت اجتماعی برای کمک به گسترش عملیات کشاورزی در حیاط خلوت استفاده شد، مانند مورد Bearyl Tingle، یک زن فعال 70 ساله اهل کلارندون که از کمک MLSS-WFP برای رشد قفسه پرندگان از قبل موجود خود استفاده کرد. او با سرمایه گذاری مجدد در تجارت مرغ خود توانست غذا را روی میز نگه دارد و خواهرزاده اش را به دانشگاه بفرستد.

او گفت: "بقا کلید اصلی است."

"این کاری نیست که شما انجام می دهید، مهم نحوه انجام آن است، و بنابراین همانطور که ما رانندگی می کنیم و به دنبال بهبود تولید هستیم، ما نه تنها به دنبال افزایش رشد بیشتر از نظر رشد، بلکه اتلاف کمتر هستیم... بنابراین، هر اینچ از زمین خواهد بود. پرنل چارلز جونیور، وزیر کشاورزی، در حالی که در رویداد آوریل 2022 برای راه‌اندازی کمپین جامائیکا «هوشمند رشد کن، هوشمندانه بخور»، کارایی و خودکفایی کشاورزی را ترویج کرد، گفت: امنیت غذایی کار همه است.

همچنین در سال 2022 در دانشگاه هند غربی راه اندازی شد. مدرسه رسانه و ارتباطات کارائیب (CARIMAC) پردیس مونا جامائیکا، la Plant It Fi Save It کمپین با حمایت جامعه ابزاری برای کشاورزی در حیاط خلوت آموزش داده و فراهم کرده است جامائیکا 4-H Clubs (بازوی جوانان وزارت زراعت و شیلات) و کشاورزی جامائیکا.

علاوه بر ترویج خودکفایی، جنبش کشاورزی حیاط خلوت فرصتی را برای جوانان فراهم کرده است تا از مفاهیم منسوخ کشاورزی فراتر روند، فناوری، انعطاف‌پذیری و استقلال را در آن چیزی که زمانی به عنوان قلمرو «پیر و فقیر» تلقی می‌شد، بگنجانند.

در مارس 2022، دکتر دریک دزلندز، رئیس هیئت مدیره هیئت توسعه لبنیات جامائیکا (JDDB) خاطرنشان کرد که استفاده از فناوری در کشاورزی حیاط خلوت فرصتی برای کشور فراهم کرده است تا بر موانع سنتی شروع به کار کشاورزی غلبه کنند.

او گفت: «امروزه کشاورزی در حیاط خلوت مانند گذشته نیست. شما اکنون باغبانی کانتینری دارید. سیستم های باغبانی روی سقف؛ شما می توانید حیاط خلوت خود را خودکار کنید. شما می‌توانید سیستم‌های هیدروپونیک، سیستم‌های کوچکی که می‌توانند کاهو، گوجه‌فرنگی و کلی چیزها تولید کنند، ایجاد کنید. ما باید شروع کنیم به تشویق و نشان دادن مردم [چگونه].»

در سراسر بخش دولتی و خصوصی جامائیکا، این فریاد به گوش جامعه رسیده است - آنچه می خورید رشد دهید و آنچه رشد می کنید بخورید.

هرگز آسان تر نبوده است... یا بیشتر ضروری.