ژانگ یونگ، میلیاردر هات‌پات، از سمت مدیرعاملی Haidilao کنار رفت

ژانگ یونگ، موسس میلیاردر زنجیره‌ی هات‌پات چینی Haidilao، در حالی که این شرکت عملیات خود را اصلاح می‌کند و شبکه رستوران‌هایش را کاهش می‌دهد، از سمت مدیر اجرایی آن کناره‌گیری کرد.

ژانگ 51 ساله به عنوان رئیس هیئت مدیره و مدیر اجرایی باقی خواهد ماند، اما تمرکز خود را به تدوین استراتژی های بلندمدت Haidilao تغییر خواهد داد، این شرکت در پرونده ای به بورس اوراق بهادار هنگ کنگ اعلام کرد. یانگ لیجوان 6.9 ساله جانشین این سرمایه دار که تابعیت سنگاپور را دارد و در حال حاضر دارایی خالص 43 میلیارد دلار است، جانشین وی شده است که پیش از این معاون مدیرعامل و مدیر عامل شرکت بوده است.

تغییر مدیریت زمانی رخ می دهد که رستوران های زنجیره ای با دوران سختی روبرو هستند. Haidilao در ماه فوریه یک هشدار سود صادر کرد و به سرمایه گذاران گفت که انتظار دارد در سال 3.8 بین 4.5 تا 602 میلیارد یوان (712 تا 2021 میلیون دلار) ضرر کند، در حالی که سود خالص 310 میلیون یوان در سال قبل از آن بود. در این بایگانی آمده است که هایدیالائو با زیان های یکباره ناشی از کاهش ارزش و واگذاری دارایی ها، از جمله تصمیم به تعطیلی بیش از 300 رستوران در سال گذشته، متضرر شده است. سهام Haidilao در طول 70 ماه گذشته بیش از 12 درصد سقوط کرده است.

مدیر عامل جدید منصوب شده مسئول بهبود عملکرد Haidilao خواهد بود. این شرکت که در ابتدا از بیماری همه گیر منصرف نشد، به افتتاح فروشگاه های جدید و گسترش سریع ادامه داد. این رستوران تا ژوئن گذشته نزدیک به 1,600 رستوران داشت، از جمله 1,491 در سرزمین اصلی چین و 106 در هنگ کنگ، ماکائو و جاهای دیگر.

اما با افزایش هزینه‌ها و کاهش نرخ گردش مالی، Haidilao در نوامبر گذشته تصمیم گرفت فروشگاه‌هایی را با «ترافیک نسبتاً کم مشتری» و «نتایج رضایت‌بخش» تعلیق یا تعطیل کند. این شرکت گفت که هیچ کارمندی را اخراج نخواهد کرد.

این شرکت همچنین متعهد شد که سرعت توسعه خود را به موقع کند کند. Haidilao که در سال 1994 توسط Zhang تأسیس شد، نام خود را با ارائه هات پات و تأکید زیادی بر خدمات به مشتریان بر سر زبان ها انداخت. این به دلیل ارائه مانیکور رایگان، ماساژ شانه و نمایش رشته‌کشی به مشتریان در صف معروف است. همسر ژانگ، شو پینگ، که دارایی خالص 1.7 میلیارد دلاری دارد، نیز مدیر شرکت است.