گروه ادعا می کند قیمت بالای تخم مرغ به دلیل "طرح تبانی" تامین کنندگان

قیمت تخم‌مرغ در سال 2022 به سطوح بالای تاریخی رسید - و گروهی ادعا می‌کنند که این روند به دلیل چیزی بدتر از اقتصاد ساده است.

در تمام انواع تخم مرغ، مصرف کنندگان شاهد افزایش میانگین قیمت 60 درصدی در سال گذشته بودند. یکی از بزرگترین درصد افزایش در هر کالا یا خدمات ایالات متحده استبا توجه به شاخص قیمت مصرف کننده، معیار تورم است.

طبق آمار اداره آمار کار ایالات متحده، تخم مرغ های بزرگ درجه A در ماه دسامبر به طور متوسط ​​4.25 دلار قیمت داشتند که 138 درصد نسبت به 1.79 دلار در سال گذشته افزایش یافته است. داده ها.

روایت صنعت تا حد زیادی بر شیوع تاریخی آنفولانزای پرندگان - که ده‌ها میلیون مرغ تخم‌گذار را کشته است - متمرکز شده است. محرک اصلی آن قیمت های بالاتر.

بیشتر از امور مالی شخصی:
فصل مالیات با افزایش نیروی کار IRS، فناوری جدید شروع می شود
آنچه باید در مورد ثبت نام برای مزایای بیکاری پس از اخراج بدانید
باورهای غلط رایج می تواند شما را از یک امتیاز اعتباری عالی دور نگه دارد

اما این گروه در نامه‌ای به کمیسیون تجارت فدرال اعلام کرد که فارم اکشن، یک گروه حمایت از کشاورزان، ادعا می‌کند که «مقصر واقعی» یک «طرح تبانی» در میان تولیدکنندگان بزرگ تخم‌مرغ برای اصلاح و کاهش قیمت‌ها است.

با توجه به نامه، روز پنجشنبه منتشر شد و از لینا خان، رئیس FTC می‌خواهد که در مورد سودجویی احتمالی و "بازی ناشایست" تحقیق کند.

سخنگوی FTC به دلیل یک سیاست کلی آژانس در مورد نامه ها، دادخواست ها یا شکایات دریافتی از اشخاص ثالث از اظهار نظر خودداری کرد.

با این حال، اقتصاددانان مواد غذایی تردید دارند که یک تحقیق در مورد این کار اشتباه فاش کند.

امی اسمیت، معاون رئيس جمهور در Advanced Economic Solutions گفت: «فکر نمی‌کنم ما چیزی ندیده‌ایم که باعث شود فکر کنیم چیزی غیر از اقتصاد عادی در حال حاضر در آنجا اتفاق می‌افتد.

او افزود: «فکر می‌کنم این یک طوفان بی‌نقص از چیزهایی بود که گرد هم آمدند».

ایالات متحده در سال 2022 متحمل مرگبارترین شیوع آنفلوانزای پرندگان در تاریخ شد.

"آنفولانزای پرندگان بسیار بیماری زا" حدود 58 میلیون پرنده را در 47 ایالت از بین برد. مطابق به وزارت کشاورزی ایالات متحده رکورد قبلی بود تنظیم در سال 2015، زمانی که 50.5 میلیون پرنده تلف شدند.  

این بیماری که مسری و کشنده است، بسیاری از پرندگان از جمله مرغ های تخمگذار را درگیر می کند.

طبق آمار وزارت کشاورزی آمریکا، در ماه دسامبر، میانگین تعداد لایه‌ها نسبت به سال قبل 5 درصد کاهش داشت و در مجموع به 374 میلیون پرنده رسید. داده ها جمعه منتشر شد داده ها نشان می دهد که تولید کلی تخم مرغ های سفره با 6.6 درصد کاهش در مدت مشابه به 652.2 میلیون عدد رسیده است.

فارم اکشن ادعا می کند که به نظر نمی رسد این ارقام صنعتی با افزایش دو یا سه رقمی قیمت تخم مرغ در سال گذشته مطابقت داشته باشد.

بر خلاف روایت‌های صنعت، افزایش قیمت تخم‌مرغ به هیچ وجه اتفاق نیفتاده است.عمل خدااین گروه گفت: این یک سودجویی ساده بوده است.

برای مثال، فارم اکشن ادعا کرد که سود Cal-Maine Foods - بزرگترین تولید کننده تخم مرغ در کشور و یکی از پیشگامان صنعت - "با افزایش قیمت تخم مرغ در هر سه ماهه سال به تدریج افزایش می یابد." به عنوان مثال، فارم اکشن گفت که این شرکت افزایش ده برابری سود را در دوره 26 هفته ای منتهی به 26 نوامبر گزارش داد.

Farm Action نوشت: در حالی که سایر تولیدکنندگان بزرگ چنین اطلاعاتی را به صورت عمومی گزارش نمی‌کنند، "تمایل Cal-Maine برای افزایش قیمت‌ها - و حاشیه سود - به چنین سطوح بی‌سابقه‌ای نشان‌دهنده بازی ناپسند است."

مکس بومن، معاون رئیس و مدیر مالی Cal-Maine، این اتهامات را رد کرد و بازار تخم مرغ ایالات متحده را "به شدت رقابتی و بسیار نوسان حتی در شرایط عادی" خواند.

بومن در بیانیه ای کتبی گفت: تاثیر قابل توجه آنفولانزای پرندگان بر عرضه مرغ مهم ترین عامل بوده است، در حالی که تقاضای تخم مرغ همچنان قوی باقی مانده است.

هزینه های خوراک، نیروی کار، سوخت و بسته بندی نیز "به طور قابل توجهی افزایش یافته است." تغذیه از طریق او گفت که هزینه های کلی تولید و در نهایت قیمت عمده و خرده تخم مرغ افزایش می یابد. بومن افزود کال-مین همچنین تخم مرغ را مستقیماً به مصرف کنندگان نمی فروشد یا قیمت های خرده فروشی را تعیین نمی کند.

به نظر می رسد بیانیه کال مین با دیدگاه کلی اقتصاددانان مواد غذایی که توسط CNBC به آن رسیده اند، مطابقت دارد.

آنجل روبیو، تحلیلگر ارشد در Urner Barry، یک شرکت تحقیقات بازار متخصص در صنعت عمده فروشی مواد غذایی، گفت: "ما هرگز [این قیمت ها] را ندیده ایم." اما ما همچنین شاهد شیوع [آنفولانزای پرندگان] ماه به ماه به این شکل نبوده‌ایم.»

روبیو گفت: در علم اقتصاد، بازارها تقریباً هرگز کاملاً "کشش" نیستند. در این مورد، این بدان معناست که معمولاً یک رابطه 1:1 بین عرضه تخم مرغ یا مرغ و قیمت تخم مرغ وجود ندارد.

اورنر بری در تحقیق اخیر خود دریافت که در طول شیوع قبلی آنفولانزای پرندگان در سال 2015، قیمت عمده فروشی تخم مرغ به ازای هر 6 درصد کاهش در تعداد مرغ های تخمگذار، به طور متوسط ​​حدود 8 تا 1 درصد افزایش یافت. تحلیل.

به گفته اورنر بری، حدود 42.5 میلیون لایه (حدود 13٪) از زمان شیوع سال 2022 مرده اند. روبیو گفت که قیمت ها به ازای هر 15 درصد کاهش در لایه های تخم مرغ در آن زمان به طور متوسط ​​1 درصد افزایش یافته است.

روبیو گفت که این پویایی تا حد زیادی به دلیل "اثر مرکب" تقاضا است.

به عنوان مثال، فرض کنید یک سوپرمارکت زنجیره ای بزرگ قراردادی برای خرید تخم مرغ از یک تولید کننده به قیمت عمده فروشی 1 دلار در هر دوجین بسته است. اما این تامین کننده تخم مرغ از شیوع آنفولانزای پرندگان رنج می برد. تمام عرضه از آن منبع به طور موقت آفلاین می شود. بنابراین، زنجیره سوپرمارکت‌ها باید تخم‌مرغ‌ها را از یک تامین‌کننده دیگر تهیه کنند - تقاضا برای تخم‌مرغ‌های تامین‌کننده دیگر افزایش می‌یابد، که در نهایت ممکن است تخم‌مرغ‌ها را با قیمت 1.05 دلار یا بیشتر به سوپرمارکت بفروشد.

روبیو گفت، هنگامی که مزرعه ای با شیوع آنفولانزا مواجه شود، احتمالاً تا حداقل شش ماه دیگر تخم تولید نمی کند.

این پویایی به طور همزمان در چندین مزرعه و سوپرمارکت اتفاق می افتد. روبیو گفت که آنفولانزای پرندگان نیز به طور کلی در تابستان از بین می‌رود، اما شیوع مجدد در پاییز گذشته شروع شد و به فصل اوج تقاضا در حوالی تعطیلات زمستانی رسید.

با این حال، اقتصاددانان گفتند که ممکن است برخی اخبار خوب برای مصرف کنندگان در پیش باشد.

روبیو گفت که قیمت تخم مرغ عمده فروشی تا روز جمعه به حدود 3.40 دلار در هر دوجین کاهش یافته است که از اوج 5.46 دلار در هر دوجین در 23 دسامبر کاهش یافته است. (روبیو گفت: قیمت های عمده فروشی فعلی هنوز تقریباً سه برابر سطح "عادی" خود هستند.)

روبیو گفت که به طور متوسط ​​حدود چهار هفته طول می کشد تا تغییرات قیمت عمده فروشی در بازار خرده فروشی برای مصرف کنندگان منعکس شود.

اسمیت در Advanced Economic Solutions گفت: «بازار قیمت‌گذاری پس از تعطیلات در حال کاهش است.

به گفته اقتصاددانان، تعطیلات عید پاک معمولاً یکی دیگر از دوره‌های تقاضای فصلی زیاد است، با این حال، به گفته اقتصاددان‌ها، به این معنی که قیمت‌ها ممکن است تا ماه مارس بالا بمانند، با فرض اینکه شیوع آنفولانزای پرندگان بدتر نشود.