در اینجا شش رستوران زنجیره ای با رهبران جدید آورده شده است

مدیران عامل رستوران ها آخرین موج کارگرانی هستند که به استعفای بزرگ پیوستند.

در شش ماه گذشته، شش مدیر اجرایی شرکت‌های رستوران‌داری که سهام آن‌ها هستند، برنامه‌های خود را برای کناره‌گیری، یا بازنشستگی یا حرکت به سمت یک چالش جدید شرکتی اعلام کرده‌اند. اعلامیه‌های آن‌ها پس از دو سال پرتلاطم برای صنعت رستوران‌داری منتشر شد که برای بقای خود از طریق قرنطینه‌های همه‌گیر، کمبود کارگران، غرغرهای زنجیره تامین و هزینه‌های غذایی بسیار بالا مبارزه کرد.

شرکت‌های رستوران خصوصی نیز شاهد مهاجرت مشابهی بوده‌اند. Chick-fil-A، Torchy's Tacos و Red Lobster همگی تغییرات مدیرعامل را در ماه های اخیر اعلام کرده اند.

«بسیاری از مردم، زمانی که همه‌گیری شیوع پیدا کرد، مجبور بودند زمان بیشتری را در خانه با خانواده خود بگذرانند. تیموتی هابارد، استادیار مدیریت در کالج بازرگانی مندوزا در دانشگاه نوتردام، گفت: حس من برای بسیاری از مدیران ارشد اجرایی است، اما برعکس بود. "آنها ممکن است در خانه باشند، اما حجم کار آنها از پشت بام گذشته است."

در حالی که بسیاری از شرکت‌ها از خودی‌های شرکت برای تصدی این سمت استفاده کرده‌اند، برخی دیگر حتی در زمانی که مدیر اجرایی فعلی‌شان کنار می‌رود، به دنبال مدیر اجرایی بعدی خود هستند.

هابارد گفت: «احساس کلی من این است که برنامه‌های جانشینی فقط به دلیل بیماری همه‌گیر نابود شده‌اند. "این در همه صنایع است: برنامه ریزی جانشین پروری در سراسر همه گیری یک اولویت نبود، و به نظر می رسد برنامه هایی که وجود داشت اصلاً مؤثر نبودند."

در برخی موارد، مدیر عامل خروجی ممکن است قبل از همه‌گیری یا در طول آن به فکر کناره‌گیری بوده باشد. به عنوان مثال، سابق استارباکس مدیرعامل کوین جانسون در اعلامیه بازنشستگی خود گفت که او تقریباً یک سال قبل به هیئت مدیره شرکت پیام داده است که به دنبال جدایی است.

البته همه مدیران اجرایی که بازنشسته می شوند بازنشسته نمی مانند. به عنوان مثال، جانشین موقت جانسون - و سلف - هاوارد شولتز، اوایل این ماه بازگشت تا به عنوان مدیرعامل موقت استارباکس را رهبری کند. پس از کمی استراحت و آرامش، برخی از این رهبران شرکت می توانند به بازی بازگردند.

در اینجا شرکت‌های رستوران‌داری که امسال شاهد جابه‌جایی مدیران اجرایی خواهند بود:

رستوران های Darden مدیرعامل جین لی در دسامبر اعلام شد هیئت مدیره، ریک کاردناس، مدیر عملیات خود را به عنوان جانشین خود انتخاب کرد. کاردناس همچنین قبلاً به عنوان مدیر ارشد مالی Darden خدمت می کرد.

لی در تماس با درآمد شرکت در دسامبر گفت: «این زمان مناسب برای این انتقال است، و من مشتاقانه منتظر ادامه خدمت به عنوان رئیس داردن هستم. "شرکت ما در موقعیت روشنی از قدرت قرار دارد و این زمان مناسب برای من و خانواده ام است."

لی 60 ساله از فوریه 2015 در راس شرکت مادر Olive Garden قرار داشت.

پیتزا دومینو در اوایل ماه مارس گفت که ریچ آلیسون، مدیرعامل، از 1 می از سمت خود کناره‌گیری می‌کند.

من و همسرم اکنون در مرحله ای از زندگی ام هستم که من و همسرم آماده بازگشت به خانه به کارولینای شمالی هستیم ... و به شما می گویم که از انجام این کار احساس بسیار خوبی دارم زیرا شرکت در چنین مکان فوق العاده ای قرار دارد. اکنون،" بومی شارلوت در مصاحبه گفت: در CNBC "دیوانه پول"

راسل وینر، مدیر عامل شرکت، جانشین آلیسون خواهد شد.

در دنی مدیر عامل شرکت جان میلر پس از بیش از یک دهه رهبری شرکت رستوران، اواخر امسال بازنشسته خواهد شد. بخش غذاخوری‌های معمولی به‌ویژه تحت تأثیر این همه‌گیری قرار گرفت زیرا غذاخوری‌ها در بازگشت به رستوران‌ها کند بودند.

دنی در حال حاضر به دنبال جایگزین میلر است.

پس از 10 سال در شغل برتر، Wingstop مدیرعامل چارلی موریسون در ماه مارس استعفا داد. اما او قصد ترک صنعت رستوران داری را ندارد. او اکنون مدیر اجرایی سالاد اند گو است، یک زنجیره سالاد بسیار کوچکتر که در فینیکس مستقر است.

Wingstop از مدیر ارشد اجرایی مایکل اسکیپورث به عنوان جانشین موریسون استفاده کرد. Skipworth از سال 2014، قبل از عرضه اولیه عمومی آن در سال بعد، با رستوران های زنجیره ای فعالیت می کند.

ال پلو لوکو مدیرعامل برنارد آکوکا در ماه اکتبر استعفا داد تا فرصت‌های دیگری را دنبال کند. دو هفته بعد، زنجیره مرغ سوخاری Zaxby's اعلام کرد که آکوکا به عنوان مدیرعامل جانشین بنیانگذار شرکت خواهد شد. Zaxby's خصوصی است اما تقریباً دو برابر El Pollo Loco است.

لری رابرتز، مدیر مالی ال پوللو لوکو، به عنوان مدیر اجرایی موقت انتخاب شد و هیئت مدیره در ماه مارس «موقت» را از عنوان وی حذف کرد.

در ماه مارس، استارباکس پیش از برگزاری مجمع سالانه سهامداران اعلام شد کوین جانسون 61 ساله در اوایل آوریل بازنشسته خواهد شد. بازنشستگی او زمانی رخ داد که استارباکس با فشار اتحادیه‌ای از سوی باریستاهای خود، علاوه بر بقیه چالش‌هایی که صنعت گسترده‌تر با آن مواجه بود، مواجه شد.

هاوارد شولتز، مدیر عامل سابق، به عنوان رئیس موقت بازگشته است، در حالی که هیئت مدیره در جستجوی یک نامزد بلندمدت است، اگرچه وال استریت در مورد ماندن شولتز بیش از شش ماه اختلاف نظر دارد.