تابستان امسال برای غذا خوردن به کرت می روید؟ اینها بهترین استراحتگاه ها برای غذا و شراب هستند

همه درباره رژیم غذایی مدیترانه ای شنیده اند که به دلیل خواص ضد التهابی و تقویت کننده آن مورد تحسین قرار گرفته است. با این حال، آنچه بیشتر مردم نمی دانند این است که منشاء رژیم غذایی مدیترانه ای مدرن جزیره یونانی کرت است. کرت که اغلب توسط گردشگران به نفع همسایگان سیکلادیک پر زرق و برق خود یعنی سانتورینی و میکونوس نادیده گرفته می شود، بسته کاملی را ارائه می دهد: سواحل، دهکده های کوهستانی، مناظر، و فرصتی برای غذا خوردن سالم در حین سفر. خوشبختانه این جزیره دارای یک سابقه طولانی تولید شراببنابراین همیشه یک بطری از انگورهای بومی آماده برای جفت شدن با سالاد فتا و گوجه فرنگی هوشمند کرت وجود دارد.

حتی بهتر از آن، مسافرانی که مشتاق صرف غذا به سبک مدیترانه‌ای هستند، نیازی به دور زدن از مسیر پرتحرک یا حتی استخر ویلای خصوصی خود ندارند. بسیاری از بهترین هتل‌های کرت از مزارع و شراب‌سازی‌های جزیره سرچشمه می‌گیرند و تقریباً هر ملک تقریباً غذاهای سنتی را ارائه می‌کند.

هنگام برنامه ریزی یک برنامه سفر، فواصل را در نظر داشته باشید. در حالی که 160 مایل از شرق به غرب تسخیرکننده به نظر می رسد، بیشتر قسمت های داخلی در رشته کوه های ناهمواری که تا ابرها کشیده می شوند، بالا می رود. رفتن از شمال به جنوب مستلزم پیمودن دره‌ها و تنگه‌ها و گه‌گاه سفید کردن آن در جاده‌های شیب دار دوکی است. بنابراین، دو هفته با یک ماشین کرایه ای برنامه ریزی کنید تا احساس عجله نکنید.

نزدیک الوندا

قصر آبی، مجموعه لوکس استراحتگاه و اسپا

این ملک میراثی در الوندا به دلایلی یکی از محبوبیت های همیشگی آمریکاست: مناظر خیره کننده، معماری منحصر به فرد، و غذاهای استثنایی. این هتل معیار را می‌توان از طریق مجموعه تفریحی لوکس در وب‌سایت ماریوت رزرو کرد و برای اعضای دارای امتیاز قابل دسترسی است. زمین‌های خیره‌کننده که با استخرهای متعدد، ساحل خصوصی، اسپا و باشگاه مجهز مشخص شده‌اند، مهمان‌ها را مشغول نگه می‌دارد – و پراکنده می‌شوند – بنابراین هرگز شلوغ به نظر نمی‌رسد. در حالی که ساحل سنگی است، اسکله هایی که در دریای کریستالی کشیده شده اند به مهمانان اجازه می دهد به آب آرام دسترسی داشته باشند.

یکی از بهترین ویژگی های این ملک، منظره خیره کننده جزیره اسپینالونگا، یک خرابه باستان شناسی و مستعمره جذامیان سابق است. فرصت را از دست ندهید تا با قایق ماهیگیری سنتی هتل که به نام کایک شناخته می شود، قایقرانی کنید. مهمانان می‌توانند یک بادبان خصوصی به سمت آب‌های یاقوت کبود پشت اسپینالونگا رزرو کنند، سپس برای شنا و پیک نیک با شراب توقف کنند. Blue Palace چندین تجربه ناهار خوری درخشان دارد، از نمونه برداری از ساگاناکی میگو در مکان جذاب ساحلی درب آبی برای لذت بردن از گوشت بره کبابی و سایر غذاهای سنتی در سرآشپز آنتوس. راه حل: هر دو را انجام دهید.

نزدیک رتیمنو

Royal Senses Resort & Spa Crete، مجموعه Curio توسط Hilton

Royal Senses Resort، یک ملک جدید خیره کننده در مجموعه هیلتون کوریو، مانند یک آمفی تئاتر رو به دریا ساخته شده است. اتاق‌ها و سوئیت‌ها با مصالح خنثی و طبیعی مبله شده‌اند و از تپه بالا می‌روند و ویلاهای استخری در بالاترین طبقه قرار دارند که توسط یک فونیکولار به آن‌ها می‌رسید. ورودی اصلی، اتاق ناهار خوری و بارها در سطح همکف قرار دارند و اسپا و رستوران صمیمی Cretamos که در طبقه دوم قرار گرفته است.

ساملی‌ها در کرتاموس، مزه‌های خصوصی شراب را در انبار انجام می‌دهند و مهمانان را با بهترین و منحصربه‌فردترین شراب‌های جزیره آشنا می‌کنند. برای نمونه‌ای خارق‌العاده از بره کرت که روی تف ​​بریان شده است (در اینجا موضوعی را حس می‌کنید؟)، یک تکنیک سنتی به نام antikristo، شام کتاب در میتاتو. احتمالاً توسط یک کریتی که حداکثر 7 ساز می نوازد، با موسیقی سنتی سروصدا خواهید شد. ممکن است هتلی با همه چیز باشد، اما رویال سنس غذا و شراب فوق‌العاده کرتی سرو می‌کند.

نزدیک چانیا

Domes Zeen Chania، یک مجموعه لوکس تفریحی

یکی از زیباترین هتل‌های کرت، Domes Zeen است که ۱۵ دقیقه با پای پیاده در غرب Chania در ساحل قرار دارد. مجموعه خانه‌های ییلاقی به سبک Zen که در ابتدا به‌عنوان مجموعه‌ای جامع از توماس کوک طراحی شده بود، پس از انحلال شرکت 15 ساله بریتانیایی، توسط گروه Domes Resorts در یونان بازسازی و بهبود یافت. اکنون بخشی از مجموعه لوکس ماریوت است و بنابراین با امتیاز قابل رزرو است.

تغییر دست ها به وضوح برای بهتر شدن بود: Domes Zeen Chania دارای اتاق ها و ویلاهای مینیمالیستی خیره کننده با رنگ های تیره است که از مواد طبیعی از چرم، چوب و سنگ استفاده می کنند. بسیاری از اتاق‌ها دارای استخرهای خصوصی و چشم‌انداز اقیانوس هستند و خانه‌های ییلاقی از ورودی خیابان به سمت ساحل به سمت پایین تپه می‌روند. در حالی که وسوسه انگیز است که در اطراف پاسیو خود بچرخید، استخر براقی که به رستوران و بار می آزارد، سزاوار چند ساعت است.

حالا برای غذا Domes Zeen Chania برای یک ملک همه جانبه یا صرفاً یک رستوران مستقل، غذاخوری مناسب مقصد را قایق می‌کند. غذاهای واقعا عالی که باعث شرمساری بیشتر رستوران های هتل های بین المللی می شوند. غذاهای الهام گرفته از کرت - ماهی کامل آبدار و کبابی را در نظر بگیرید - با فهرست شراب محلی عالی مطابقت دارد که ارزش کاوش با یک سوملیای آگاه را دارد.

نزدیک ایراپترا

نومو ایراپترا

اگر دوست دارید تعطیلات خود را با یکی از هیپسترهای بروکلین یا اینفلوئنسرهای IG دوست دارید، این هتل ساحلی شیک در ساحل جنوبی کرت را رزرو کنید. جدای از حال و هوای جالب رسانه های اجتماعی، این استراحتگاه یک محصول خوب از مواد آشپزی است.

رستوران کنار اقیانوسی Tamarisk یکی از بهترین فهرست‌های شراب کرت را دارد که مملو از انگورهای بومی تقریباً فراموش شده جزیره مانند Plyto است. منوی طعم سنتی کرت در منوآ را از دست ندهید. یک بار دیگر، همه چیز در مورد بره تف شده است. غذای مزرعه تا میز هر دو رستوران در ابتدا توسط سرآشپز زن کنستانتینا ولگاری، فینالیست سرآشپز جوان سال سن پلگرینو هدایت می شد.

اتاق‌های مهمان شیک، که اندازه‌های قابل‌توجهی دارند، با بالکن تا پلان‌های بزرگ چند اتاقه با پاسیوهای خصوصی، استخرها، و مبلمان سالن برای نشستن یک یا سه خانواده گسترده شده‌اند. یک دی‌جی در طول روز می‌چرخد و در هنگام غروب، زمانی که کوکتل‌ها شروع به جاری شدن می‌کنند، آهنگ‌ها را عوض می‌کند. یک روحیه لوکس پابرهنه از فضاهای مشترک آرام به سمت ساحل سرازیر می شود، جایی که شن و ماسه سیاه ده ها یا بیشتر مهمان را در خود جای می دهد. با نگاهی به آب‌های مخملی شفاف دریای لیبی، کوه‌هایی را خواهید دید که در قاب هتل، حال و هوای صحرای پالم اسپرینگز را ایجاد می‌کنند. اقامت خود را با بازدید از اسپا تکمیل کنید و به رزرو هفته دوم فکر خواهید کرد.

نزدیک هرسونیسوس

ریزورت و اسپا جزیره آباتون

مسافرانی که در تعطیلات یونان به دنبال جذابیت بین المللی هستند باید به جزیره آباتون نگاه کنند. جزیره ای استعاری در دریای تله توریستی مالیا، آباتون پذیرای جت ستترهای شیک است که می خواهند چند روزی در ساحل شمال شرقی کرت استراحت کنند. معماری سیکلادیک صیقلی این تفرجگاه با سنگ مرمر سفید براق، لهجه‌های مشکی، و سقف‌های دوبل در لابی بزرگ طبقه دوم و بار زنانه و جنتلمن طبقه همکف، میامی-رم را تداعی می‌کند.

گزینه های مختلف ناهار خوری مسافران یک مرحله ای را مشغول می کند. علاوه بر بوفه روزانه در رستوران F-Zin Ivy League که در این نرخ گنجانده شده است، رستوران‌های آلاکارته شامل ماهی‌های استخوانی متمرکز بر غذاهای دریایی، استیک WOW با گوشت محور، و ساحل بار بودا بر اساس حق رای دادن معروف هستند. بازدیدکنندگان با ماشین باید صحنه غذا در هراکلیون را کشف کنند، از تاکستان‌ها دیدن کنند و خرابه‌های معروف Knossos را که همگی 30 دقیقه از غرب هتل فاصله دارند، بازدید کنند. بهترین سوئیت‌های مهمان در این هتل در کرت دارای منظره اقیانوس و استخرهای خصوصی هستند که برای روزهای تنبلی و خواندن کتاب قبل از بازدید از آبگرم عالی است.