پس از یام چین و استارباکس، رستوران زنجیره ای بزرگ دیگری در چین مشکلات تجاری را گزارش می کند.
Haidilao International Holdings، زنجیره داغ چین که ارزش بازار 14 میلیارد دلاری آن در زمره با ارزش ترین کسب و کارهای رستورانی جهان قرار دارد، امروز اعلام کرد که ممکن است برای سال 710 بیش از 4.5 میلیون دلار یا 2021 میلیارد یوان ضرر کند.
این شرکت در بیانیهای اعلام کرد که زیان عمدتاً ناشی از حذف یکباره و زیانهای مربوط به تعطیلی و تعلیق فعالیت در بیش از 300 فروشگاه است. (برای جزئیات اینجا را کلیک کنید.)
Haidilao، که دارای چهار میلیاردر مشترک است، به تأثیرات بر عملکرد رستوران های Haidilao به دلیل تغییر مداوم و تکراری همهگیری جهانی، گسترش سریع شبکه رستورانها در سالهای 2020 و 2021 و همچنین مسائل مدیریت داخلی اشاره کرد.
«به ویژه، در نیمه دوم سال 2021، عملیات رستوران های ما به طور قابل توجهی تحت تأثیر شیوع منطقه ای و اقدامات کنترل بهداشت عمومی در سراسر جهان قرار گرفت، که منجر به کاهش نتایج عملیاتی رستوران های Haidilao در نیمه دوم سال 2021 در مقایسه با در همین دوره در سال 2020. در سال 2021، رستوران های خارج از کشور از ضررهای سنگین تری متحمل شدند.
انتظار می رود که درآمد در سال از سال 40 بیش از 2020 درصد رشد کند و به 40 میلیارد یوان برسد.
Haidilao در سال 2018 در هنگ کنگ با قیمت 17.80 دلار هنگ کنگ به ازای هر سهم عرضه شد. در روز دوشنبه با قیمت 20.20 دلار هنگ کنگ بسته شد که از بیش از 65 دلار هنگ کنگ به ازای هر سهم در اوایل سال 2021 سقوط کرد. تا اواسط سال 2021، 1,597 رستوران داشت که همه به جز 106 رستوران در سرزمین اصلی چین قرار داشتند.
یام چین، اپراتور رستورانهای کیافسی و پیتزا هات، در اوایل این ماه گفت که موجهای متعدد شیوع انواع دلتا در طول سه ماهه چهارم سال 2021 در سرزمین اصلی چین ادامه داشت و به تجارت آسیب وارد کرد. از یام جدا شد! یام چین که از سال 2016 به عنوان یک شرکت مستقل اداره می شود، بزرگترین رستوران زنجیره ای در چین با بیش از 11,000 رستوران در سراسر کشور تا دسامبر است. (داستان را اینجا ببینید.)
در همین حال، استارباکس نیز در اوایل این ماه اعلام کرد که فروش فروشگاه های قابل مقایسه در چین در سه ماه منتهی به دوم ژانویه نسبت به سال قبل 14 درصد کاهش یافته است که ناشی از کاهش 2 درصدی میانگین بلیط و کاهش 9 درصدی تراکنش ها بوده است.
بنیانگذاران Haidilao، ژونگ یونگ، شی یونگهونگ، شو پینگ و لی هایان در میان میلیاردرهای جهان از سهام خود در Haidilao قرار دارند.
پست مرتبط را مشاهده کنید:
ثروتمندترین میلیاردر خودروی چین برنده سوپر باول شد
rflannerychina
منبع: https://www.forbes.com/sites/russellflannery/2022/02/20/more-restaurant-industry-woes-in-china-haidilao-sees-up-to-710-mln-loss/