ابتکار پیشگامانه تغذیه-اقلیم در COP27 راه اندازی شد

مصر (در نقش خود به عنوان ریاست COP27) و سازمان بهداشت جهانی، با کمک به حرکت رو به رشد در مورد غذا و کشاورزی در COP27 - و در یک لحظه کلیدی برای کنفرانس طرفین، ابتکار عمل در مورد اقلیم و تغذیه را آغاز کردند (I- CAN)، ابتکاری برای ادغام ارائه جهانی اقدامات سیاست کاهش و سازگاری با تغییرات آب و هوا و تغذیه و سیستم های غذایی پایدار برای حمایت از نتایج دو جهته و دو طرفه سودمند.

رویداد پیشگامانه در 12 نوامبر 2022 - روز سازگاری و کشاورزی در COP 27 در شرم الشیخ، مصر پس از یک روز کامل از سیستم های غذایی و رویدادهای مرتبط با آب و هوا از جمله راه اندازی سیستم های غذایی برگزار شد. غذا و کشاورزی برای ابتکار تحول پایدار (FAST).

من میتوانم یک طرح چندجانبه و چندبخشی است که با حمایت آژانس‌ها و شرکای سازمان ملل از جمله سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) و اتحاد جهانی برای بهبود تغذیه (GAIN) اجرا خواهد شد و بر ستون‌های اقدامی تاکید دارد که شامل اجرا می‌شود. ، اقدام و پشتیبانی، ظرفیت سازی، انتقال داده ها و دانش، سیاست و استراتژی و سرمایه گذاری.

دکتر ماریا هلنا سمدو، معاون مدیر کل فائو از این ابتکار به عنوان یک "برد-برد" برای هر یک از بخش‌ها - کشاورزی، سازگاری و تغذیه یاد کرد.

تعهدات مربوط به آب و هوا و تغذیه به ندرت شامل سیاست های جهانی آب و هوا و مشارکت های تعیین شده ملی (NDCs) می شود.

در سرتاسر جهان، کمتر از 12 درصد از سیاست‌های ملی، آب و هوا، تنوع زیستی و تغذیه را در نظر می‌گیرند، در حالی که تنها 32 درصد از برنامه‌های اقدام ملی (NAP) شامل اقدامات سازگاری مرتبط با ایمنی و تغذیه است.

سمدو گفت: «با همکاری با هم از جمله از طریق اقدام در طول دهه اقدام سازمان ملل در مورد تغذیه، می‌توانیم رژیم‌های غذایی سالم و یک سیستم کشاورزی-غذایی انعطاف‌پذیر ارائه دهیم.»

در سطح جهان، 30 درصد از مردم با کمبود ریز مغذی مواجه هستند. 828 میلیون نفر دچار سوء تغذیه هستند و 676 میلیون نفر چاق هستند. گروه های آسیب پذیر به طور نامتناسبی تحت تأثیر قرار می گیرند. تغییرات اقلیمی این تأثیرات را با تهدید بهره‌وری جهانی محصول از منظر محصول و زیان (با اثرات سرریز قیمت مواد غذایی و کالری دریافتی) و کیفیت تغذیه‌ای محصولات تشدید می‌کند. برعکس، سیستم‌های غذایی نیز از طریق انتشار گازهای گلخانه‌ای (مثلاً CO2، متان و اکسیدهای نیتروژن) و از طریق تخریب زمین به تغییرات آب و هوایی کمک می‌کنند.

دکتر تدروس گهبریسوس گفت: "رابطه بین تغذیه و تغییرات آب و هوا یک چالش است، اما همچنین یک فرصت است... ما باید ابتکار عمل در مورد اقلیم و تغذیه را برای آینده ای سالم تر، ایمن تر و سبزتر برای فرزندان و نوه هایمان اجرا کنیم." مدیرکل سازمان جهانی بهداشت در سخنانی از طریق فید ویدیویی ارائه کرد.

طراحان این ابتکار نشان می‌دهند که تغییر به سمت رژیم‌های غذایی سالم، مقاوم در برابر آب و هوا، به کاهش هزینه‌های سلامت و تغییرات آب و هوایی تا 1.3 تریلیون دلار کمک می‌کند و در عین حال از امنیت غذایی در مواجهه با تغییرات آب و هوایی حمایت می‌کند.

نمایندگان دولت مصر و سایر کشورها از جمله سوئد، هلند، بنگلادش و کانادا بر تعهد خود به این طرح و اهداف آن تاکید کردند. نماینده ساحل عاج خواستار گنجاندن پرتاب I-CAN در سند نتیجه نهایی از COP27 شد.

دکتر نعیمه الگاسیر، نماینده سازمان بهداشت جهانی در مصر تأیید کرد که "تغذیه و سلامت برای هر تصمیم سیاست زیست محیطی بسیار حیاتی است."

دکتر خالد عبدالغفار، وزیر بهداشت و جمعیت مصر تأیید کرد که «دولت مصر متعهد به رویکردی یکپارچه برای تغذیه و تغییرات آب و هوایی است».

دکتر یاسمین فواد، وزیر محیط زیست مصر توصیه کرد که دولت به دنبال این است که چه چیزی تولید می شود و چگونه تولید می شود و چه چیزی مصرف می شود و چگونه مصرف می شود. او همچنین تاکید کرد که صداهای به حاشیه رانده شده، به ویژه زنان، در رویکرد یکپارچه کشاورزی، سازگاری و تغذیه گنجانده خواهند شد.

او گفت: ما از هیچ تلاشی برای تحقق این امر دریغ نخواهیم کرد.

لارنس حداد، مدیر اجرایی اتحادیه جهانی برای تغذیه بهبودیافته، بر رابطه دوسویه بین تغذیه و تغییرات آب و هوایی تأکید کرد و نشان داد که رژیم‌های غذایی انعطاف‌پذیر، پایدار و سالم پیوندی حیاتی بین تغذیه و تغییرات آب و هوایی هستند.

دکتر ویجی رنگاراجان، مدیر کل دفتر امور خارجه، مشترک المنافع و توسعه (FCDO) گفت که "قرار دادن تغذیه در دستور کار بسیار مهم است و همچنان حیاتی خواهد بود."

بر اساس یادداشت مفهومی I-CAN، «کسب و کار طبق معمول به کشورها اجازه نخواهد داد که اهداف خود را در دستور کار 2030، از جمله اهداف SDG 13 (اقلیم اقلیمی)، SDG2 (پایان دادن به گرسنگی) و SDG3 (سلامت) محقق کنند. برای ارائه رژیم‌های غذایی پایدار، انعطاف‌پذیر و سالم برای ایجاد فواید متعدد در SDGها، سیاست و اقدام تحول‌آفرین مورد نیاز است.»