این یکی از بهترین رویدادهای شراب در کالیفرنیا است و در عین حال تحت رادار نیست. در حالی که دره اندرسون، یک منطقه تولید شراب در شهرستان مندوسینو درست در شمال شهرستان سونوما - حدود دو ساعت رانندگی از منطقه خلیج، ببخشید یا بگیرید - به دلیل پینو نوآر خود به شایستگی معروف است، موقعیت مکانی آن همچنین آن را برای پرورش شراب سفید با آب و هوای خنک ایده آل می کند. انگور سالانه آخر هفته شراب سفید دره اندرسون بهترین فرصت در تمام طول سال برای امتحان طیف گسترده ای از پیشنهادات این AVA با 30 اتاق چشایی باز در دره است.
من ساختار و چیدمان این جشنواره را دوست دارم که مهمانانی در صف چادرها برای طعم دادن ندارند. درعوض، پس از خرید بلیط، می توانید هر روز تا چهار ساعت مزه مزه را در شراب سازی های انتخابی خود رزرو کنید. (شما می توانید به صورت گروهی تا هشت نفر مهمانی رزرو کنید.) و هر کارخانه شراب سازی که میزبان میهمانان است، چرخش خاص خود را در مورد مهمان نوازی ارائه می دهد، برخی از آنها جفت های غذا را سرو می کنند، برخی دیگر مزه های کتابخانه ای یا مقایسه ای ارائه می دهند، و تعدادی نیز با دادگاه های بوسه، که به نظر می رسد. روند جدید و قدیمی در ناپا و سونوما نیز.
سال گذشته اولین باری بود که از قالب جدید بازدید کردم، که به عنوان پاسخی خلاقانه به همهگیری آغاز شد، زیرا امکان کنترل جمعیت و ظرفیت را فراهم میکند، اما پیشبینی میکنم که این مدل مدتها در آینده باقی بماند زیرا تجربه غنیتری را به مهمانان ارائه میدهد. ، زمان بیشتر برای صحبت با شراب سازان، و - یک مزیت اضافی - فرصتی برای گپ زدن با مهمانانی که در میزهای دیگر می گذرند. من چیزهای زیادی در مورد اینکه چرا برخی از افراد خاص از طرفداران دیرینه کارخانه های شراب سازی مختلف بودند و همچنین چیزهایی که تازه واردان را جذب می کرد، یاد گرفتم. اکثر افرادی که با آنها روبرو شدم حداقل برای چندین سال متوالی به آخر هفته شراب سفید میآمدند، بنابراین نوعی پایگاه دانش جمعی آشکار شد. دیدن این همه دوستداران شراب آگاه که در شراب سازی های مختلف دور هم جمع شده اند، چیز شگفت انگیزی است.
همانطور که در مسیر سفر خود پر پیچ و خم می کنید، به سرعت متوجه می شوید که ترجیحات و تمایلات شما چیست. موارد مورد علاقه من در میان لیست امسال Handley Cellars، Maggy Hawk، Longmeadow Ranch، Brashley Vineyards، Baxter، Roederer Estate، Bee Hunter، Pennyroyal و Scharffenberger هستند. من خودم به دنبال بازدید از شراب سازی هایی هستم که نمی شناسم.
در مورد اقامت و ناهار خوری، ضروری است که رزرو خود را از قبل انجام دهید - این مقصد بوکولی واقعاً نمی تواند هجوم زیادی از بازدیدکنندگان را در خود جای دهد، اما اگر بتوانید آنها را ایمن کنید، انتخاب های عالی وجود دارد. مادرون ها (و دارایی خواهر، برامبلز), هتل بونویلو مزرعه سیب همه انتخاب های برتر هستند و غذای عالی در امتداد این بخش کوچک بزرگراه بیش از آنچه ممکن به نظر می رسد وجود دارد (هنوز، رزرو قبلی ضروری است)، با خوک گیج شده, رستوران هتل Boonvilleو ویکسون در بالای لیست برای ناهار یا یک لقمه سریع در هر زمانی از روز، آن را از دست ندهید مزرعه دیسکو. مالک وندی لامر در شرابهای محلی (و اروپایی) متخصص است و بار تاپاس او با شرابهای شیشهای ضروری است. این فروشگاه پر از شرابهای محلی آنقدر کوچک است که اتاقهای چشیدن را ندارد، بنابراین میتوانید بطریهای بسیار محلی را با خود حمل کنید که ممکن است دوستانتان حتی درباره آنها نشنیده باشند، که اتفاقاً برخی از آنها جزو بهترینهای منطقه هستند. .
این رویداد همیشه فروخته می شود، بنابراین هر چه سریعتر بلیط های خود را تهیه کنید: آخر هفته شراب سفید دره اندرسون
منبع: https://www.forbes.com/sites/kimwesterman/2023/01/29/get-your-tickets-for-the-16th-annual-anderson-valley-white-wine-weekend-now/