قیمت تخم مرغ 52 درصد افزایش یافت زیرا آنفولانزای مرغی پرندگان را در 22 ایالت تحت تاثیر قرار داد

این مشکل مرغ و تخم مرغ است. حداقل 90 گله طیور در ایالات متحده قبلاً این پرنده یعنی آنفولانزای پرندگان را دریافت کرده اند. آزمایش‌هایی که تاکنون در سال 2022 انجام شده، آنفولانزای مرغی بسیار بیماری‌زا (HPAI) را در این گله‌هایی که در 22 حالت مختلف قرار دارند، پیدا کرده است. از 1 آوریل، با توجه به وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) خدمات بازرسی سلامت حیوانات و گیاهان (APHIS). و اگر قصد دارید به زودی املت درست کنید، انتظار داشته باشید که برای مواد تشکیل دهنده "egg-stra" بپردازید. قیمت تخم مرغ از زمانی که این HPAI در ماه فوریه در ایالات متحده عرضه شد، 52 درصد افزایش یافته است. بنابراین یک دوجین املت تخم مرغ به طور متوسط ​​برای تخم مرغ ها به طور متوسط ​​2.88 دلار برای شما هزینه دارد. این شامل پنیر، پیاز، گوجه فرنگی نمی شود. تره فرنگی، ژامبون، هات داگ، پیازچه، لوبیا، سالسا، پستو، آووکادو، عشق یا هر چیز دیگری که ممکن است در املت خود قرار دهید.

افزایش قیمت تخم مرغ می تواند بر جشن عید پاک شما نیز تأثیر بگذارد زیرا شکار تخم مرغ یونی، شکار تخم مرغ همستر یا جایگزین های دیگر کاملاً یکسان نیست. به عبارت دیگر، شکست خوردن تخم مرغ واقعی در مراسم عید پاک سخت است. و اگر در جریان قیمت مرغ بوده اید، احتمالاً متوجه افزایش اخیر شده اید. به عنوان مثال، قیمت یک سینه مرغ معمولی از میانگین 3.14 دلار در هفته آخر مارس به 3.93 دلار در هفته اول آوریل رسیده است که به طور قابل توجهی بالاتر از 2.48 دلار سال گذشته است. بر اساس گزارش ملی خرده فروشی USDA.

در واقع، انتظار داشته باشید که هر چیزی که به مرغداری مربوط می شود افزایش قیمت داشته باشد. همانطور که پوشش دادم فوربس بازگشت در ماه فوریهتعدادی از کشاورزان گله های طیور خود را در تلاش برای محدود کردن گسترش HPAI معدوم کرده اند. در حال حاضر حدود 17 میلیون پرنده در ایالات متحده در نتیجه ویروس HPAI و اقدامات کنترل HPAI جان خود را از دست داده اند. این نسخه خاص از HPAI نوع آنفولانزای H5N1 A است. "H" مخفف هماگلوتینین است، پروتئینی که روی سطح ویروس آنفولانزای A یافت می شود. 16 نوع مختلف هماگلوتینین وجود دارد. "N" برای نورآمینیداز، پروتئین دیگری که در سطح ویروس آنفولانزا A یافت می شود، که XNUMX نوع مختلف از آن وجود دارد.

آنفولانزای پرندگان با بیماری زایی بالا با آنفلوانزای پرندگان رایج شما متفاوت است. «بیماری‌زا» به معنای «ایجاد یا قادر به ایجاد بیماری» است. بر اساس مریام وبستر تعریف فرهنگ لغت. بنابراین، نامیده شدن "بسیار بیماری زا" توسط تاریخ شما یک تعارف و احتمالاً نشانه خوبی نیست. این HPAI که در حال گسترش است به این دلیل نامیده می شود که ثابت شده است که توانایی ایجاد بیماری در پرندگان را دارد. بنابراین، اگر اکنون متوجه شدید که پر و بال دارید، ادامه انتشار این ویروس ممکن است منقار شما را به صدا درآورد. با این حال، اگر انسان هستید، احتمالاً خطر برای شما بسیار کم است. در طول این شیوع فعلی که هر دو طرف اقیانوس اطلس را تحت تاثیر قرار داده است، تا به امروز تنها یک انسان در بریتانیا برای ویروس مثبت شده است.

این بدترین شیوع آنفولانزای مرغی در ایالات متحده از سال 2015 تاکنون بوده است. این WCCO CBS مینه سوتا بخش خبری گزارش شده در USDA به مزارع در مینه سوتا کمک می کند تا شیوع آنفولانزای پرندگان را در آنجا مهار کنند:

اعلامیه 30 مارس USDA APHIS نشان داد که HPAI اخیراً در گله‌هایی در شهرستان برکشایر، ماساچوست، در شهرستان جانسون، وایومینگ، در شهرستان جانستون، کارولینای شمالی، در شهرستان فرانکلین، اوهایو، و در شهرستان کیدر، داکوتای شمالی یافت شده است. و طی روزهای اخیر، مقامات مختلف ایالتی و محلی به گزارش‌های مربوط به آزمایش‌های مثبت جدید برای پرندگان ادامه داده‌اند. به عنوان مثال، این چیزی است که وزارت کشاورزی و خدمات مصرف کننده NC در 30 مارس توییت کرد:

این چیزی است که دپارتمان مدیریت محیط زیست رود آیلند در 3 آوریل دوتایی کرد:

و در اینجا یک توییت در 3 آوریل از کمیسیون بهداشت حیوانات تگزاس است:

همه اینها ممکن است تعداد مکان های طیور باشد. اما مطمئناً تعداد کمی از مکان ها نیست.