TOPLINE
بر اساس گزارش تورمی جدید منتشر شده در روز سه‌شنبه، قیمت تخم‌مرغ در ایالات متحده بین ژانویه تا فوریه ۶.۷ درصد کاهش یافت و به رگه‌ای چند ماهه از افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها پایان داد که مصرف‌کنندگان را ناراحت کرد و به خوراک حملات سیاسی تبدیل شد – اگرچه قیمت‌ها هنوز بیش از ۵۰ است. درصد بیشتر از این زمان در سال گذشته است.
تخم مرغ ها در خواربار فروشی شاو در 31 ژانویه 2023 در کوهاست، ماساچوست به نمایش گذاشته می شوند. (عکس [+]
گروه MediaNews از طریق Getty Images
حقایق اصلی
این کاهش قیمت اولین بار از سپتامبر و تنها سومین کاهش ماهانه از تابستان 2021 است.
قیمت یک دوجین تخم مرغ درجه A در شهرهای ایالات متحده حتی بیشتر کاهش یافته است - به گفته وزارت کار، میانگین هزینه 4.21 دلاری فوریه بیش از 12 درصد کمتر از رکورد 4.82 دلاری ژانویه بود.
کاهش قیمت تخم مرغ منجر به کاهش نرخ تورم ماهانه برای مواد غذایی به تنها 0.3 درصد شد، در حالی که کاهش 6.1 درصدی قیمت کاهو و کاهش 2.5 درصدی قیمت بیکن نیز از مهمترین عوامل کاهش نرخ تورم ماهانه برای مواد غذایی بود. لیست قیمت.
قیمت تخم مرغ در ماه فوریه 55.4 درصد بیشتر از فوریه 2022 بود، زمانی که میانگین قیمت یک دوجین تخم مرغ در شهرها حدود 2 دلار بود.
پیشینه اصلی
افزایش تاریخی قیمت تخم مرغ در درجه اول به شیوع بزرگ آنفولانزای مرغی نسبت داده شده است که سال گذشته بیش از 50 میلیون پرنده را در ایالات متحده تحت تاثیر قرار داد، اگرچه فعالان ضد تجارت کشاورزی نیز شکایت های افزایش قیمت را علیه رهبران صنعت مطرح کردند و ادعا کردند که قیمت ها به طور مصنوعی برای افزایش قیمت ها افزایش یافته است. سود - که تولیدکنندگان تخم مرغ مانند Cal-Maine Foods آن را رد کردند. به گفته وزارت کشاورزی، که تنها در سال جاری حدود 700,000 پرنده مبتلا را گزارش کرده است، پس از اینکه تنها در دسامبر بیش از 5 میلیون پرنده تحت تأثیر قرار گرفتند، کاهش قیمت در حالی اتفاق می‌افتد که به نظر می‌رسد شیوع آنفولانزای مرغی در نهایت در حال کاهش است. افزایش شدید قیمت یک غذای اصلی در رژیم غذایی بسیاری از آمریکایی ها در واشنگتن بازتاب پیدا کرد، جایی که جمهوری خواهان سرزنش شد سیاست های پرزیدنت جو بایدن و افراد مترقی مانند سناتور برنی سندرز (I-Vt.) اشاره "طمع شرکتی" به عنوان دلیل افزایش قیمت، از بین بردن تأثیرات آنفولانزای مرغی.
مماس
طبق گزارش روز سه‌شنبه، قیمت‌های مصرف‌کننده در مجموع بین فوریه ۲۰۲۲ و فوریه ۲۰۲۳ ۶ درصد افزایش یافت - تورم ماه هشتم متوالی کاهش یافته است. مشخص نیست که آیا این یافته بر استراتژی فدرال رزرو برای افزایش نرخ بهره برای کاهش تورم تأثیر می گذارد یا خیر. تورم در سال گذشته به بالاترین حد خود در 6 سال گذشته رسید و همچنان بسیار بالاتر از سطح 2022 درصدی است که فدرال رزرو معمولاً در بلندمدت هدف گذاری می کند.
برای مطالعه بیشتر
چرا قیمت تخم مرغ هنوز اینقدر بالاست؟ این دلیلی نیست که شما فکر می کنید (فوربس)
قیمت تخم مرغ حتی بالاتر می رود - 70٪ در یک سال - در میان اتهامات افزایش قیمت (Forbes)
تورم در فوریه به 6 درصد کاهش یافت - اما برخی کارشناسان نگرانند که بحران بانکی ممکن است قیمت ها را بدتر کند (فوربس)
Source: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2023/03/14/egg-prices-finally-drop-67-in-biggest-decline-since-2020-but-remain-historically-expensive/