این را بارها در اینجا گفتهایم، اما هنوز هم تکرار میشود: کوکتلهای بطری و کنسرو شده این روزها رایج هستند. رشد انفجاری - به طور خاص - در میان دستههای آماده نوشیدنی مبتنی بر مشروبات الکلی در کمک به حذف ارواح مقطر از تسلط بر سهم بازار آبجو مؤثر بوده است. ردیابی بادهای غالب جدیدترین داده های بدست آمده است شورای ارواح تقطیر، نشان می دهد که سال 2021 دوازدهمین سال متوالی است که در آن روح ها چنین دستاوردهایی داشته اند. این گروه تجاری پیشبینی میکند که الکل در چند سال آینده به سرعت از آبجو به عنوان محبوبترین بخش فروش الکل در ایالات متحده پیشی میگیرد.
برای مصرف کنندگان، این تغییر رفتار به همان اندازه که با راحتی ارتباط دارد، با نوآوری نیز مرتبط است. و موفقیت پایدار Cutwater Spirits این را به وضوح روشن می کند. این تهیه کننده مستقر در سن دیگو با ارائه مستمر در این فضا جایگاه اصلی خود را حفظ کرده است. مجموعه عظیمی از طعم ها. این یک پایدار از گونه های حدود دو دوجین قوی است. و پیوسته به آن افزوده می شود و انعطاف پذیری برای انطباق با روندهای طعم غالب روز را نشان می دهد.
آخرین نوآوری این شرکت نوآوری است که فصل را می خواند: Cutwater Heaters. این نوشیدنیهای از پیش بستهشده با 40 ضد عفونی در قالب 375 میلیلیتری بطری میشوند. طرفداران کوکتل می توانند به راحتی آنها را به نوشیدنی های گرم شده در خانه با اضافه کردن آب گرم بچینند. راستش شما به چیزی بیشتر از یک فنجان برای ریختن آن و شاید یک نی برای یک هم زدن سبک نیاز ندارید. آنها در این ماه در سه طعم به بازار می آیند، از جمله ویسکی هات تادی، پای سیب ودکا و رام کره ای داغ (دو الکل اول که طلاهای دو برابری را در این نمایشگاه معتبر به ارمغان آوردند. مسابقه ارواح جهانی سان فرانسیسکو).
یوسف چرنی، یکی از بنیانگذاران و متخصص تقطیر، می گوید: «در Cutwater، ما هرگز دست از نوآوری نمی بریم - ما همیشه به دنبال راه های جدیدی برای ارائه کوکتل های با کیفیت بار به طرفداران خود در اشکال جدید و آسان برای لذت بردن هستیم. «هیترهای کات واتر یک گسترش جدید اما طبیعی از خط کوکتل ما هستند که با ارواح واقعی ساخته شده است. این کوکتل های کلاسیک گرم و راحت برای نوشیدن پس از یک روز طولانی در پیست های اسکی یا در خانه در مقابل آتش عالی هستند.
البته، مهم نیست که چقدر ساده آماده شوند... اگر طعم خوبی نداشته باشند، واقعاً شانسی در قفسه ندارند. خوشبختانه برای چرنی، او یک سری محصولات جامد دیگر را در بطری قرار داده است. هر کدام به طعم های تبلیغ شده خود وفادار هستند و رام کره داغ به عنوان یک جواهر شیرینی پزی برجسته است. بخاری های Cutwater در حال حاضر در کالیفرنیا، کلرادو و ماساچوست در دسترس هستند، با وعده توزیع اضافی در طول ماه های زمستان. بطری های 375 میلی لیتری با قیمت 14 دلار در هر واحد به فروش می رسد.
منبع: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/10/31/cutwater-heaters-look-to-warm-up-your-winter-spirits/