اولین شام ایالتی بایدن خرچنگ را سرو کرد - و جنجال

این شام رسمی سنگ بنای سفر دولتی ماکرون به ایالات متحده است که اولین دوره ریاست جمهوری بایدن و اولین سفر از زمان شروع همه گیری کووید-19 است.

منو ارائه می دهد بسیاری از بهترین غذاهایی که ایالات متحده ارائه می دهد: بشقاب پنیر اورگان برنده جایزه، گوشت گاو با مارمالاد موسیر، و خرچنگ مین پخته شده با کره با خاویار آمریکایی Osetra سرو می شود.

اما حضور خرچنگ مین باعث خشم برخی از گروه های زیست محیطی شده است: شرکت مشاوره حفاظت از محیط زیست MRAG Americas, Inc. ماه گذشته اعلام کرد این شرکت گواهینامه های پایداری را برای خرچنگ های صید شده در خلیج مین به دلیل نگرانی از خطوط ماهیگیری مورد استفاده برای اتصال تله های خرچنگ زیردریایی به شناورهای شناور می گیرد که می تواند نهنگ ها را گرفتار کند و به کاهش جمعیت نهنگ راست اقیانوس اطلس شمالی در خطر انقراض کمک کند.

گیب بروگان، مدیر کمپین گروه حفاظت از اقیانوسیه، به این خبر گفت وال استریت ژورنال پس از اینکه دو گروه بزرگ غذای دریایی مین گفتند، این یک "شوک" است که کاخ سفید انتخاب کرد تا خرچنگ را به عنوان غذای دریایی خاص سرو کند. خرچنگ ها پایدار نیستند و غذاهای کامل گفت که فروش سخت پوستان را متوقف خواهد کرد (بروگان میگوی خلیج مکزیک را به عنوان جایگزین پیشنهاد کرد).

در سال های اخیر، تنظیم کننده های فدرال چنین کرده اند پیشنهاد شده وضع کردن قوانین سختگیرانه تر در صنعت خرچنگ، از جمله از خرچنگ ها می پرسد استفاده از نخ های ماهیگیری کمتر و طناب ضعیف تر که در صورت گرفتار شدن نهنگ ها می تواند از هم جدا شود.

انجمن لابسترمن مین و قانونگذاران مین عقب نشینی کرده اند دادگاه، استدلال می کند که این تصمیم معیشت هزاران خرچنگ دریایی را تهدید می کند و می تواند در صنعت حیاتی برای اقتصاد مین لطمه ای ایجاد کند - که تقریباً به آن آسیب رساند. 725 میلیون دلار سال گذشته است.

برخی از سیاستمداران مین از دیدار ماکرون برای ترغیب بایدن برای پس گرفتن قوانین پیشنهادی خرچنگ استفاده کردند: جارد گلدن، نماینده مجلس نمایندگان آمریکا (دی مین) در توییتی نوشت: «اگر کاخ سفید بایدن بتواند 200 خرچنگ مین را برای یک شام فانتزی بخرد، @POTUS نیز باید از آن استفاده کند. زمان ملاقات با خرچنگ‌های مین در حال حاضر در حال تنظیم خارج از تجارت است.