از آنجایی که قیمت مواد غذایی به بالاترین حد خود رسیده است، آمریکایی های بیشتری خرید خواربار فروشی آنلاین را کنار گذاشته و به راهروهای سوپرمارکت بازگشته اند.

بر اساس آخرین نظرسنجی خرید مواد غذایی که توسط Mercatus و Brick Meets Click انجام شد، فروش خواربار آنلاین ایالات متحده با 6 درصد کاهش در سال به 8.7 میلیارد دلار در ماه مارس رسید، که یک معکوس شدید از رکورد بالای 9.3 میلیارد دلار فروش آنلاین خواربار فروشی در مارس 2020 است. شرکت های تحلیلی تجارت الکترونیک که با فروشگاه های مواد غذایی کار می کنند.

بخش کشتی به خانه بیشترین کاهش فروش را داشت که در ماه مارس بیش از 30 درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافت و از 1.4 میلیارد دلار به 2.1 میلیارد دلار رسید. بر اساس نظرسنجی منتشر شده در این هفته، این کاهش به دلیل کاهش 13 درصدی تعداد سفارش‌های ارسال شده توسط کاربران فعال ماهانه همراه با کاهش 23 درصدی در میانگین ارزش سفارش بوده است.

با این حال، بسیاری از مردم هنوز به خدمات تحویل برای مواد غذایی خود متکی بودند. فروش تحویل 20 درصد نسبت به 3.5 میلیارد دلار در سال گذشته به 2.9 میلیارد دلار در ماه مارس افزایش یافت. دیوید بیشاپ، شریک Brick Meets Click، گفت که "گسترش تهاجمی ارائه دهندگان شخص ثالث به مواد غذایی" به مردم کمک می کند تا به صورت آنلاین خرید کنند.

مردم هنوز ترجیح می دهند میوه و سبزیجات خود را قبل از خرید فشار دهند. خواربارفروشی آنلاین تنها حدود 11 درصد از 1.124 تریلیون دلار فروش مواد غذایی در سال جاری را به خود اختصاص خواهد داد، اما انتظار می رود این رقم تا سال 20.5 به 1.285 درصد از 2026 تریلیون دلار در فروش مواد غذایی افزایش یابد. گزارش جداگانه منتشر شده توسط Mercatus در سال گذشته به پایان رسید.

قیمت مواد غذایی به بالاترین حد خود رسیده است

با ادامه جنگ در اوکراین، مصرف کنندگان دلایل خوبی برای یافتن بهترین قیمت برای مواد غذایی دارند. درگیری باعث افزایش قیمت های بین المللی گندم، ذرت و روغن های گیاهی شده است، زیرا جنگ در منطقه دریای سیاه است. گسترش شوک به گفته آژانس مواد غذایی سازمان ملل متحد، از طریق بازارهای خرید و فروش این مواد اولیه.

سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) شاخص قیمت مواد غذایی، که تغییرات ماهانه را در کالاهای غذایی که معمولاً معامله می شود دنبال می کند، در ماه مارس به طور میانگین 159.3 امتیاز در مقابل 141.4 اصلاح شده برای فوریه، یک رکورد بالا بود. فوریه بالاترین رقمی بود که این شاخص از سال 1990 تاکنون به آن رسیده بود.

فائو گفت: «شاخص افزایش قیمت گندم و غلات درشت - عمدتاً در نتیجه جنگ در اوکراین - شاخص قیمت غلات فائو در ماه مارس 17.1 درصد بیشتر از یک ماه قبل بود. در سه سال گذشته، روسیه و اوکراین به ترتیب 30 درصد و 20 درصد از صادرات جهانی گندم و ذرت را به خود اختصاص داده اند.

گزارش آژانس غذای سازمان ملل افزود: "انتظارات به افزایش صادرات گندم توسط اتحادیه اروپا و هند اشاره دارد، در حالی که آرژانتین، هند و ایالات متحده احتمالا ذرت بیشتری ارسال می کنند - تا حدی برای از دست دادن صادرات از منطقه دریای سیاه جبران می شود."

سایر افزایش های عمده شامل شاخص قیمت روغن نباتی بود که 23.2 درصد افزایش یافت. فائو گفت: "قیمت روغن نخل، سویا و کلزا نیز به دلیل افزایش قیمت روغن تخمه آفتابگردان و افزایش قیمت نفت خام به طور قابل توجهی افزایش یافت - با توجه به نگرانی ها در مورد کاهش صادرات آمریکای جنوبی، قیمت روغن سویا بیشتر شد."

خرید حضوری مواد غذایی راحت تر است و می تواند منجر به خریدهای فوری شود، اما قیمت محصولات ارزان تر است. این مقایسه سر به سر، و هیچ هزینه تحویل و انعام برای راننده در بالای صورتحساب شما وجود ندارد.

همچنین نگاه کنید به: تحلیلگران می گویند که مصرف کنندگان کم درآمد در سال 2022 کمربندهای خود را با خرید و فروش کالاهای دارای برچسب خصوصی شروع خواهند کرد.