A
آمازون
این شرکت اخیرا اعلام کرده است که 18,000 شغل را در زمینه های مختلف کسب و کار کاهش می دهد. اکنون واضح است که مدیریت گشایش های بیشتر در این دو ابتکار را به تاخیر خواهد انداخت. در عوض، این تیم بر روی زنجیره غذایی Whole Food متشکل از 513 فروشگاه (از 31 ژانویه 2023) تمرکز خواهد کرد. فروشگاه های Whole Food در 44 ایالت و 351 شهر واقع شده اند. کالیفرنیا به تنهایی دارای 96 فروشگاه Whole Food (حدود 19٪ از کل) است. در دو سال گذشته تنها تعداد انگشت شماری فروشگاه Whole Food افتتاح شده است.
آمازون سال هاست که سعی کرده با غذا و مواد غذایی رشد کند. در ابتدا از طریق خدمات آنلاین بود. سپس فروشگاههای Amazon Fresh و Amazon Go بدون صندوقدار را اضافه کرد. وقتی مشتریان تشویق شدند به حسگرهایی که خریدهای اعضا را ثبت میکنند اعتماد کنند، تابلوهای بزرگ فریاد میزدند: «فقط از خرید بیرون برو». در تئوری، چنین تجربه خریدی به نظر می رسد - کارمندان کمتر، فرار سریعتر برای خریداران، و انتظار خطاهای انسانی کمتر، این کار را به یک سرمایه گذاری مطلوب تبدیل می کند. به جز، یک مشکل بزرگ وجود داشت: مشتریان به سرمایه گذاری اعتماد نداشتند. بنابراین، اکنون به نظر می رسد که آینده هر دوی این مفاهیم فروشگاهی در هاله ای از ابهام قرار دارد.
مدیریت تأیید کرده است که کاهش مشاغل ذکر شده در بالا بر مشاغل در سراسر بخش مواد غذایی تأثیر می گذارد و شامل کارکنانی می شود که روی فناوری و طراحی این فروشگاه ها کار می کنند. اندی جاسی، مدیر عامل جدید آمازون، گفت: «این شرکت در حال آزمایش با این فروشگاهها بود تا قالبی را پیدا کند که از رقبا متمایز شود و در بین خریداران طنینانداز شود. تا زمانی که معادله ای با تمایز و ارزش اقتصادی که دوست داریم نداشته باشیم، درهای تازه فیزیکی را گسترش نمی دهیم، اما خوشبین هستیم که در سال 2023 آن را پیدا کنیم. وقتی آن معادله را پیدا کنیم، آن را به طور گسترده تر گسترش خواهیم داد. . اما من فکر میکنم که ما یک فرصت بسیار مهم در بخش مواد غذایی داریم.»
Insider Media مقالهای توسط مشاور خردهفروشی ریچارد هیمن در این مورد منتشر کرد و اشاره کرد که آمازون وارد یک صنعت بسیار رقابتی شده و در مقابل خردهفروشان مواد غذایی است که دههها برای تسلط بر یک تجارت پیچیده تلاش کردهاند. به طور مشابه، نیل ساندرز (مدیر عامل GlobalData Retail) به Insider گفت که آمازون واقعاً چشم انداز رقابتی در این دسته را در نظر نمی گیرد.
شکی نیست که آمازون راه را برای محبوبیت تجارت الکترونیک و تبدیل کردن خرید از طریق اینترنت به یک تجربه لذت بخش و صرفه جویی در زمان هموار کرد. با این حال، موفقیت در هر دسته محصول همیشه یک مسیر را دنبال نمی کند و آمازون در اینجا به طور مستقیم آن را تجربه می کند.
پست اسکریپت: خرده فروشی یک تجارت بسیار رقابتی است. این یک تجارت فصلی خائنانه است و رهبران هر بخش از صنعت مشکلات را درک می کنند. مشتری - قاضی نهایی - بر اساس آنچه بودجه او اجازه می دهد خرید می کند. فضای قفسه بر اساس بهره وری به برندها اختصاص می یابد و نوآوران برای یافتن فضا مشکل دارند. به هر کجای صنعت نگاه کنید و همان چیز را ببینید - منطقه سختتر برای نفوذ، منطقه سختتر برای کسب درآمد است.
منبع: https://www.forbes.com/sites/walterloeb/2023/02/10/amazon-is-closing-some-amazon-fresh-and-amazon-go-stores–are-groceries-profitable/