شرکتی متمرکز بر گزینه های غذایی تازه و پایدار

حیوانات خانگی نقش های بسیاری را در جامعه مدرن به عنوان دوست، همراه، نگهبان یا شریک ورزشی ایفا می کنند. در سال 2021، بازار غذای حیوانات خانگی در آمریکا از 40 میلیارد دلار گذشت. دسته خشک "کیبل" از غذای خشک حیوانات خانگی بر بازار تسلط دارد، اما به ویژه از زمان همه گیری، مقدار کمی وجود دارد اما روند رو به رشد به سمت گزینه های تازه یخچال شده یا منجمد. در بازه زمانی 2006/7 یک شرکت تماس گرفت تازه فرشFRPT
با هدف ساخت یک گزینه تازه‌تر که برای حیوان جذاب‌تر باشد و به انرژی کمتری برای پردازش نیاز داشته باشد، شروع شد. بنیانگذار آن، اسکات موریس، تجربه طولانی در صنعت کالاهای بسته بندی شده داشت، اما می خواست راه بهتری برای تغذیه حیوانات خانگی پیدا کند و برای انجام این کار، سرمایه گذاری خطرپذیر را تضمین کند.

برخی از غذاهای حیوانات خانگی در بازار در گرایش گسترده‌تر «گیاهی» هستند، اما حیواناتی مانند سگ‌ها و گربه‌ها قطعاً برای خوردن گوشت تکامل یافته‌اند و ممکن است مقادیر کافی از اسیدهای آمینه خاص از منابع گیاهی وجود نداشته باشد. برخلاف بسیاری دیگر از غذاهای حیوانات خانگی، Freshpet مرغ تازه و کاملا طبیعی را از مزارع محلی تامین می‌کند و زیورآلاتی را که در غیر این صورت هدر می‌رفت، ارتقا می‌دهد. آنها همچنین از بوقلمون محلی، گوشت گاو پرورش یافته در مزرعه و تکه های فیله گردو و ماهی آزاد تهیه می کنند. نام تجاری Nature's Fresh آنها اخیراً برای تأمین پروتئین‌های پایدار مانند بوقلمون ارگانیک با مجوز انسانی و گوشت گاو تغذیه شده با علف از مزارع خانوادگی احیاکننده اصلاح شده است. آنها همچنین از برخی مواد گیاهی مناسب زیستی استفاده می کنند و یک گزینه "گیاهخواری" با استفاده از تخم مرغ برای پروتئینی به نام Spring & Sprout دارند.

محصولات اصلی کیبل معمولاً شامل دو مرحله خشک کردن هستند و برای ساختن فرم نهایی اکسترود شده به مقداری نشاسته نیاز دارند. مزیت عملی این محصولات این است که در قفسه پایدار هستند. رویکرد Freshpet آن مراحل گرما فشرده را نادیده می گیرد و فقط از گرما برای مرحله پاستوریزاسیون استفاده می کند - در کل حدود 1/3 به اندازه کیبل. این منجر به محصولی خوش طعم تر برای حیوان خانگی می شود، اما محصولی که باید از طریق زنجیره توزیع، در فروشگاه و در خانه صاحب حیوان در یخچال نگهداری شود. نیاز به تبرید در خرده فروشی یک چالش خاص برای تجاری سازی محصولات Freshpet بود. راهروی غذای حیوانات خانگی در خواربارفروشی‌های معمولی فقط به عنوان فضای قفسه با دمای اتاق تنظیم شده است و بنابراین آنها درباره ایده یک محصول یخچال‌دار واکنش نشان دادند. حتی فروشگاه های تخصصی حیوانات خانگی نیز راه آسانی برای ذخیره این نوع کالاها نداشتند.

Freshpet مجبور شد یخچال‌ها را برای خرده‌فروشان احتمالی بخرد و حتی هزینه برق برای راه‌اندازی آنها را بپردازد. در زمینه انرژی، این شرکت اعتبارات انرژی بادی را نیز خریداری می کند تا ردپای انرژی آنها را کاهش دهد.

So

تا به حال، Freshpet روی غذای سگ تمرکز کرده است و "مشتریان" سگ‌ها تمایل زیادی به این محصول دارند و صاحبان آنها به خریداران وفادار تبدیل می‌شوند. بسیاری از صاحبان پس از روی آوردن به این گزینه، شاهد بهبود سلامتی هستند و تحقیقات نشان داده است که مزایایی برای سلامت قلب حیوان خانگی وجود دارد. فروش این شرکت از سال 2007 هر سه سال یکبار دوبرابر شده است (نرخ رشد 25 تا 25 درصدی)، اما این مسیر تنها به دلیل اقدامات خارق‌العاده‌ای که برای ایجاد دسته‌ای که قبلاً وجود نداشت در خرده‌فروشی‌ها - غذای سگ تازه یخچال‌دار انجام شد، ممکن شد. .

تولید Freshpet عمدتا در Bethlehem، پنسیلوانیا با افتتاح کارخانه دیگری در تگزاس است. آنها بر پایداری در سراسر سیستم خود تمرکز می کنند و هدف کلی آنها "تغذیه حیوانات خانگی، مردم و سیاره" است. آنها مرغ خود را تا حد امکان به صورت محلی تهیه می کنند و تلاش می کنند تا با استفاده از روش های احیا کننده که بر سلامت خاک و تنوع زیستی تمرکز دارد، از مزارع تهیه کنند. نیروی باد برق کل کارخانه تولیدی آنها را تامین می کند و آنها هاضم بی هوازی خود را برای رسیدگی به زباله های باقی مانده و تولید برق دارند. تاسیسات تگزاس با انرژی تولید شده از زمین گرمایی کار خواهد کرد. همه آشپزخانه های آنها در FDA ثبت شده است، با آشپزخانه PA آنها نیز در USDA (APHIS) ثبت شده است، و آنها تلاش می کنند تا یک محل کار کاملا امن داشته باشند.

در آگوست سال جاری Freshpet راه اندازی مجدد را اعلام کرد نام تجاری Nature's Fresh "با هدف تبدیل آن به دوستدار سیاره زمین در صنعت غذای حیوانات خانگی." این ابتکار شامل «پروتئین‌های افزایش‌یافته انسانی» می‌شود، هدف 100 درصد منابع احیاکننده تا سال 2025 و 100 درصد کربن خنثی‌بودن با خرید جبران هر گونه انتشار گازهای گلخانه‌ای که قادر به حذف آنها از راه‌های دیگر نبوده‌اند. با هم کار می کنند RePurpose Global برای حذف زباله های پلاستیکی اقیانوسی که برای بسته بندی آنها لازم است.

Freshpet توانسته بازار قابل توجهی برای دسته محصولات جدید خود با مشخصات پایداری قابل توجه ایجاد کند. این شرکت در سطح ملی توزیع می کند و محصولات آنها اکنون در بیش از 24,000 مکان از جمله 3,000 فروشگاه Walmart وجود دارد. 27,000+ ترتیبات یخچال آنها با خرده فروشان اکنون نشان دهنده 1.4 میلیون فوت مکعب فضای نمایش است.

منبع: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/09/22/a-company-focused-on-fresh-sustainable-food-optionsbut-in-this-case-for-dogs/