طی چند سال گذشته، شهرت ریویرا مایا به عنوان یک مقصد غذاخوری عالی مانند خامه شیر نارگیل افزایش یافته است. انبوهی از املاک اختصاص داده شده به هنر غذا، با کمک سرآشپزهای مشهور مکزیکی، مسافرانی را که به سمت جنوب کانکون می روند، وسوسه می کنند تا قبل از تولوم توقف کنند. آخرین ورودی به سیمان این وضعیت: لا کاسا د لا پلیا63 سوئیت به هتل Xcaret Arte. این ملک کوچک، صمیمی و چشمگیر در طراحی دلسوزانه بتنی-چوب-شیشه ای خود، با کل ساحل یوکاتان برای بهترین هتل جدید سال با تمرکز بر غذا و حتی طراحی پیشرو رقابت می کند.
توجه La Casa de La Playa به سطوح عالی جزئیات، ویلاهای بزرگ را در بر می گیرد، همه با منظره اقیانوس، دوش بخار، وان های هیدروماساژ سنگی آتشفشانی، و استخرهای غوطه وری که در سراسر آن هاموک های دست ساز آویزان شده اند. در داخل هر اتاق، یک آکواریوم گوی دیواری، یک واحد کوچک حفاظتی، چتر دریایی نیمه شفاف محلی را در خود جای داده است که مانند ستاره های در حال گردش از میان آب آبی درخشان می تپد. این لمسها قبلاً این ویژگی مجلل را از مجموعه رقابتی آن متمایز کرده است. با این حال، این جزئیات دلپذیر اضافی است که La Casa de La Playa را در رقابت برای بهترین هتل جدید منطقه قرار می دهد.
با سه اتاق چشایی 24 ساعته که به نمایش هنرهای آشپزی این کشور اختصاص داده شده است.
شکلات مکزیکی، Chocolateria، تقریباً هر شکلی از کاکائو را ارائه می دهد، از کاکائو داغ، ترافل پر از تمشک روشن یا میوه شور، پوست شکلات تیره و شیری، یخ پاپ و البته چورو، در هر ساعتی از روز پذیرای رهگذران است. .
بار مزکال و تکیلا، Bodega Mezcaleria، با برچسبهای صنعتگران این کشور، برای نوشیدن از فنجانهای نارگیل پایدار در حالی که روی صندلی زین مینشینید، باز است، چه در ظهر یا نیمه شب.
یک انبار شراب و بار شیشه ای و بتونی با دمای کنترل شده به نام کاوا که توسط ساملی و مربی محلی پاول مارتینز آگیلرا اداره می شود، طعم های شش پروازی از برچسب های دست نیافتنی این کشور را ارائه می دهد که مهمانان می توانند هر کدام را به صورت رایگان برای بردن به استخر یا استخر ببرند. بالکن آنها
البته، رستورانها چیزی هستند که واقعاً کیفیت این غذای همهچیز را تثبیت میکنند، از شامهای 8 وعدهای در استرو، مفهومی که توسط ویرجیلیو مارتینز از مرکز مشهور لیما طراحی شده است، تا ناهار در Tuch de Luna توسط معروفترین سرآشپز زن مکزیکی، مارتا. Ortiz، یا شام در Lumbre، قصیده ای خوشمزه برای غذاهای شمال از دانیل و پاتریسیو ریورا-ریو.
پس از صرف غذا در La Casa de La Playa، میتوانید از یک تونل سنگی، تونلی با حال و هوای جدی مایاهای باستانی، تا Xcaret Arte با حلقههای تالاب عبور کنید و در هر یک از 9 رستوران مفهومی غذا بخورید. مچ بند مقاوم در برابر آب مهمانان La Playa de La Casa همچنین میتوانند در کنار Río Azul cenote در پارک Xcaret، که با شمعهای شناور روشن میشود و با یک گیتاریست زنده تنظیم میشود، در فضایی که شایسته رمانتیکترین مهمانیهای The Bachelor است، شام بخورند.
وقتی از تاکوهای ابرو و تکیلاهای دست ساز لذت نمی برید، مهمانان در بالای ساحل در یک استخر بتنی معماری مرتفع شنا می کنند. در انتهای خط، حباب شیشهای پیکآ بو موجهای قدرتمندی را که به صخرههای زیرین برخورد میکنند بهعنوان یادآور موقعیت هوایی هیجانانگیز به نمایش میگذارد.
برای یک ملک کوچک، کارهای زیادی برای انجام دادن وجود دارد. به مرکز تناسب اندام باشگاه که مملو از تجهیزات جدید Technogym است و به اندازه کافی جادار است، برخی استودیوهای شهر نیویورک را شرمنده کنید.
برای ماساژ مایاها در آبگرم Muluk بروید، پس از آن درمانگران پردهها را کنار میکشند تا رنگ آبنباتی آبنباتی دریای کارائیب را آشکار کنند.
هر لحظه، هر زاویه از La Casa de La Playa، از خدمات تا طراحی، کاملاً هماهنگ شده است تا ارتباط بین انسانیت و طبیعت را به نمایش بگذارد. و برای نمایش نهایی این رابطه، میهمانان La Casa de La Playa دسترسی ممتازی به پارکهای طبیعی معروف Xcaret با راهنمایی دارند که آنها را به جلوی خطوط زیپ جنگل، پیادهروی در رودخانههای زیر آب، و مسیرهای ATV دوزیستانی راهنمایی میکند.
این خلوتگاه جنگلی مکزیکی ممکن است کوچک باشد، اما ایدههای بزرگی دارد. من مشتاقانه منتظر چشیدن و تجربه آنچه آنها در آینده هستند، هستم.
نرخ ها بسته به فصل متفاوت است، اما به طور متوسط 1500 دلار در هر شب برای 2 بزرگسال. کتاب اینجا کلیک نمایید.
منبع: https://www.forbes.com/sites/lmowery/2022/05/16/24-hour-chocolate-wine-and-mezcal-bars-hint-at-the-gilded-offerings-of-riviera- مایا-جدیدترین-بوتیک-هتل/