مطالعه نشان می دهد که غذاهای غنی از آنتی اکسیدان - مانند کلم پیچ، چای، کلم بروکلی - می توانند سرعت کاهش حافظه را کاهش دهند.

بر اساس مطالعه منتشر شده در مجله پزشکی Neurology در سه شنبه، افرادی که غذاهای حاوی فلاونول های آنتی اکسیدانی می خورند یا می نوشند، ممکن است کاهش حافظه آهسته تری را تجربه کنند.